এবং আপনি জানেন যে সালাদ শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু না, কিন্তু হৃদয়গ্রাহী। শুকরের মাংসের সাথে আমরা সালাদ এর রেসিপিগুলি আপনার নজরে উপস্থাপন করি।
শুকরের মাংস সঙ্গে সালাদ "মার্চেন্ট"
উপাদানগুলো:
- উকিত শুয়োরের মাংস - 200 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- ক্যানড হাইড মটর - 0, 5 টি আইটেম;
- মেয়নেজ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- লবণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
গাজর পরিষ্কার করা হয়, একটি গুঁড়ো উপর কাঁটা এবং নরম পর্যন্ত নরম। পেঁয়াজ আধা রিংয়ে কাটা, জল ঢালা, লবণ, চিনি, ভিনেগার যোগ করুন এবং marinate 15 মিনিট জন্য ছেড়ে। বাটিযুক্ত পোকার মাংসের কাটা কাটা এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু করা। ময়দা সঙ্গে ঋতু, সবুজ শাক এবং মিশ্রণ সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।
শুয়োরের সাথে সালাদ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 150 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- টুকিটাকি শসা - 2 টুকরা;
- আপেল - 1 টুকরা;
- হেরিং - 60 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- পেসলে সবুজ শাক, লেটুস পাতা।
সস জন্য:
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- অশ্বারোহী, সরিষা, সিরকা - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
তাই, মাংস এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আলাদাভাবে রান্না করা হয়। তারপর শুকরের মাংস শীতল হয়, আলু পরিষ্কার করা হয় এবং কিউব মধ্যে কাটা। একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা, গুঁড়া salted হরিণ এবং বাছাই ডিম যোগ করুন। আমরা ছিদ্র থেকে আপেল ছিপি, কোর অপসারণ, salted কাটা স্ট্রব সঙ্গে কাঁটাচামচ এবং সালাদ এ যোগ করুন। সব উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত এবং ক্রিম সস সঙ্গে মজাদার হয়। তার প্রস্তুতি জন্য আমরা grated horseradish, সরিষা এবং ভিনেগার সঙ্গে আলাদা আলু ক্রিম মিশ্রিত। শুকরের মাংস এবং কাবাব দিয়ে প্রস্তুত সালাদ সবুজ শাক ও সরিষা দিয়ে সজ্জিত।
শুয়োরের মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 2 টুকরা;
- শুয়োরের মাংস - 200 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- মার্জিত শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- সবুজ শাক, ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা শুকরের মাংস এবং আলাদাভাবে আলু, গাজর এবং ডিম উকুন। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, আধা রিংয়ে কাটা এবং ভিনেগারে মরিচান, অন্তত অর্ধেক ঘন্টা পানিতে অর্ধেক জন্মানো এবং তারপর চিক্চিক করা হয়। গাজর পরিষ্কার করা হয়, একটি বড় খিলান উপর ঘষা। কাটা পাতলা চেনাশোনা মধ্যে shinkle, এবং কিউব মধ্যে মাংস কাটা। আবদ্ধ পনির এবং আলু ঘষা হয়। ডিম কাটা আধা কাপ। এখন আমরা সব উপকরণগুলি একটি সালাদ বাটিতে সিঁড়ি দিয়ে মাংসের সাথে মিশিয়ে সিদ্ধ করুন এবং টেবিলের উপরে মাংসের মাংসের প্রস্তুতকারক প্রস্তুত করুন।
পোকার লিভার সালাদ
উপাদানগুলো:
- পোকার লিভার - 1 কেজি;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- তাজা সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
গাজরগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, উষ্ণ, ছিদ্রযুক্ত এবং তিনটি একটি মাঝারি গর্তে। লিভার খনি, সলিড পানিতে 30 মিনিটের জন্য ফিল্মটি উত্তোলন করুন এবং উকুন করুন। তারপর এটি ঠান্ডা এবং মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে এটি দেওয়া। আমরা ছোট কাঁটা ছোট ছোট কাটা কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল উপর নরম পর্যন্ত এটা পাস। ডিম প্রাক গল, শীতল, শেল পরিষ্কার এবং grater পিষন। এর পরে, লিভার, পেঁয়াজ, ডিম এবং গাজর মিশ্রিত করুন। সলিম, ময়রা সঙ্গে ঋতু এবং সব ভালভাবে মিশ্রিত। প্রস্তুত সালাদ একটি সালাদ বাটি মধ্যে ছড়িয়ে এবং তাজা আজ সঙ্গে সাজাইয়া।
শুয়োরের সাথে গরম সালাদ
উপাদানগুলো:
- ব্রোকলি হিমায়িত - 200 গ্রাম;
- সবুজ মটরশুটি - 150 গ্রাম;
- শুয়োরের মাংস - 250 গ্রাম;
- পাতলা বাদাম - 2 টেবিল চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- ফেকোজা - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
Funchozu ফুটন্ত পানিতে 10 মিনিট জন্য শুকনো, এবং তারপর ধুয়ে ফেলা। ব্রোকলি একটি চোরাচালানকারী হস্তান্তর এবং defrosted হতে বাম। পাতলা রেটিপিসে শুকনো মাংস, রসুনটি প্রেসের মাধ্যমে সরিয়ে দেয়। গরম তেল মধ্যে 5 মিনিট জন্য মাংস ভাজা, পেঁচা বাদাম ঢালা এবং রসুন করা। এর পরে, সয়া সস মধ্যে ঢালা, ছত্রাক এবং ব্রোকলি যোগ করুন সব 1 মিনিট গরম, মটরশুটি সঙ্গে মিশ্রিত এবং টেবিলের উপর ভাজা শুয়োরের সাথে পরিবেশন সালাদ পরিবেশন।