চুলা মধ্যে বেকড স্টাফ করা কুমড়া

শরত এর আবির্ভাব সঙ্গে, কুমড়া ঋতু আনুষ্ঠানিকভাবে খোলা বলে মনে করা যেতে পারে। এবং কি, যদি না কুমড়া, শরতের প্রধান প্রতীক? আমরা ওভেন মধ্যে বেকড একটি স্টাফ কুমড়ো, প্রস্তুতির দ্বারা এটি সামনে আনতে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে - একটি দর্শনীয় এবং সন্তোষজনক ভোজন, সপ্তাহের দিন রান্না করা উপযুক্ত, এবং ছুটির সম্মানের জন্য।

ভাজা কুমড়ো এর ভাজাভুজি চুলা মধ্যে বেকড

এর বেকড কুমড়া একটি মিষ্টি প্রকরণ সঙ্গে শুরু করা যাক, যা আপেল, মিষ্টি বান এবং raisins এর crumb যোগ ছাড়াও প্রস্তুত করা হয়। রেসিপি মধ্যে, আপনি শুকনো রুটি ব্যবহার এবং আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে শুকনো ফল মিশ্রণ আলাদা করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

আপনি ওভেন মধ্যে একটি স্টাফ কুণ্ডলী রান্না করার আগে, কুমড়া নিজেই থেকে, শীর্ষ কাটা এবং সব বীজ অপসারণ।

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, এটি একটি ডাইংস বনের উপর মাখন এবং ভাজা দুই তৃতীয়াংশ দ্রবীভূত। যখন রুটিটি বাদ দেওয়া হয়, তখন এটি একটি আলাদা কন্টেইনারের মধ্যে স্থানান্তর করুন, একই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, বাকি তেল এবং আপেলের ভাজা টুকরো দ্রবীভূত করুন। চিনি এবং raisins সঙ্গে আপেল ছিটান, রুম ঢালা, এবং চিনি পিষে যখন, রুটি এর স্যুপ সঙ্গে সিরাপ মধ্যে আপেল ভাঙ্গা। ভ্যানিলা নির্যাস এবং দারুচিনি সঙ্গে মিশ্রণ যোগ করুন। কুমড়া গহ্বর মধ্যে মিষ্টি stuffing রাখুন এবং একটি কাটা ঢাকনা সঙ্গে আবরণ।

কুমড়ো আধা কেজি আপেল সঙ্গে আপেল, প্রায় 2-2.5 ঘন্টা জন্য 180 ডিগ্রী ওভন একটি preheated মধ্যে রান্না করা হয়।

ভাজা চুল্লি মধ্যে ভরাট ভরাট ভরাট ভরাট

কুমড়া থেকে Sourdough খাবারের সিরিয়াল যোগ করবে যেমন একটি বেকড কুমড়া না শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু মূল, সন্তোষজনক এবং সস্তা থালা, যা প্রস্তুত অবিশ্বাস্যভাবে সহজ।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

ছোট কুমির একটি দম্পতি থেকে বীজ সঙ্গে কোর অপসারণ দ্বারা শুরু। কুমড়া কভার বন্ধ কাটা - peduncle এর সংযুক্তি পয়েন্ট, একটি চামচ সঙ্গে বীজ scrape। মুরগি মুরগির মধ্যে ফ্যাকাশে চাল রাখুন, এবং মুরগির মুরগির পাত্রের সাথে ভাত পোড়াও, মাংসকে অর্ধ-প্রস্তুত করে আনুন।

একসঙ্গে কাটা সবজি উদ্ধার, আধা-প্রস্তুতির মাধ্যমে তাদের আনা। চিকেন কাটা এবং সবজি এবং চাল দিয়ে এটি মিশ্রিত। টমেটো স্লাইস, মসলাযুক্ত সস, জিরা, সিলানট্রো ও রসুনের দারুচিনি সঙ্গে ডিমের সাপ্লিমেন্ট। ফলে মিশ্রণ দিয়ে কুমড়া পূরণ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য 170 ডিগ্রি সেলাইতে রাখুন।

চুলা মধ্যে মাংস সঙ্গে একটি stuffed কুমড়া জন্য রেসিপি

একটি আকর্ষণীয় মাংস ডিশ হিসাবে আপনি টেবিল এই ছোট স্টাফ কুমড়া পরিবেশন করতে পারেন। তারা কোনও ময়দার মাংস বা হাঁস দ্বারা পূরণ করা যেতে পারে, আমরা গরুর মাংস বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

পেঁয়াজ সিকোয় এবং এটি বাদামী পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করুন। পেঁয়াজ কাটা রসুন এবং গরম মরিচ সঙ্গে ভাজা। পেঁয়াজ মাংস গোবর যোগ করুন, এটি ভাল ঋতু এবং বাদামী এটি ছেড়ে পেসলে এবং মুরগির মাংসের সাথে ময়দা মাংস মেশান। কম তাপ উপর কয়েক মিনিট জন্য ছেড়ে দিন, এবং আপনি কুমড়া কি যখন। প্রতিটি ফলের উপরে কাটা বন্ধ করুন, এবং একটি চামচ দিয়ে সজ্জা এবং বীজ সরান। কাঁকড়া মধ্যে minced মাংস এবং স্বাদ সঙ্গে cavities পূরণ, সমস্ত শীর্ষ আবরণ বন্ধ কাটা আগে এবং 180 ডিগ্রী এ অর্ধ ঘন্টা জন্য সেকা চুলা মধ্যে স্টাফ কুমড়া ছেড়ে।