মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস - একটি রেসিপি যে না শুধুমাত্র সুবাসিত স্বাদ, কিন্তু চেহারা, বিশেষ করে স্লাভিক বাসিন্দাদের সম্মানিত অধিবাসীদের। স্নেকের উপস্থিতি সম্পর্কে বিতর্ক যা মরিচিকা আধিপত্য করে, তার আরাম, সরলতা এবং অহংকারীতা উপভোগ করতে হস্তক্ষেপ করে না: সব পরে, বেশিরভাগ সময়ই, সুস্বাদু সঙ্গে বিনয়ীতা, হাত দিয়ে খাওয়া হয়
মধু দিয়ে সোয়ে সস মধ্যে উইংস
মধু-সয়া সসের মুরগির মাংসের রেসিপি, এশিয়ায় উৎপাদনের হিসাব গ্রহণ করে, ইউরোপীয় টেবিলে পুরোপুরি রুট করা হয়েছে এবং ফলস্বরূপ আর্থিক প্রাপ্যতা, প্রস্তুতিতে সরলতা এবং বিভিন্ন ধরনের স্বাদযুক্ত গুণের কারণে বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত হয়েছে। একটি masterpiece তৈরি করতে, তিনটি উপাদান এবং দক্ষতা একটি সর্বনিম্ন যথেষ্ট।
- একটি দিন জন্য একটি marinade মধ্যে স্থাপন করা হয়, যদি উইংস, মৃদু হতে পরিণত হবে। একটি সময় ঘাটতি সঙ্গে 2 ঘন্টা, প্রয়োজনীয় সর্বনিম্ন
- পণ্য defacing পর, একটি সুবিধাজনক রান্নার কৌশল নির্বাচন করুন। চুল্লি মধ্যে বেকিং 40 মিনিট সময় নিতে হবে, মাংস সস সঙ্গে জল দেওয়া উচিত, যখন। "গ্রিল" ফাংশন একটি ক্রিসিপ্লি প্যাটার্ন যোগ করবে, কিন্তু 10 মিনিট সময় বৃদ্ধি হবে।
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে roasting এক ঘন্টার একটি চতুর্থাংশ লাগে, এবং quenching আর অর্ধ ঘন্টা বেশী হয়।
- একটি সুবিধাজনক উপায় নির্বাচন, আউট শুকানোর থেকে মাংস যত্ন।
মধু-সয়া মারিনাড
উইংস, সয়া সস এবং মধু মধ্যে marinated , - একটি সুস্বাদু appetizer, aromas একটি প্রাচুর্য সঙ্গে, মিষ্টি এবং খাদ স্বাদ, লালচে এবং মোটা। এই ধরনের গুণগুলি দুই ভাগে ভাগ করা যায়: মধু এবং সস। ক্লাসিক ট্যান্ডেম সুবিমলভাবে বিভিন্ন additives, যা নতুন বিকল্প তৈরি করতে সাহায্য সঙ্গে adjoins।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- মধু, লেবু রস এবং মাখন দিয়ে সয়া সস মিশ্রিত করুন।
- 2 ঘন্টা জন্য marinade মধ্যে মুরগির উইংস রাখুন।
- তারপর রান্না একটি সুবিধাজনক উপায় নির্বাচন করুন।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস
মধু-সয়া সস মধ্যে ভাজা উইংস - খরা, মিষ্টি এবং খাঁটি এর ভারসাম্য উপর ভিত্তি করে এশিয়ান রন্ধন সঙ্গে যোগাযোগ আসা সুযোগ। সম্প্রতি, এই ধরনের একটি রন্ধনপ্রণালী জনপ্রিয়, কিন্তু কারণ বিকল্প সংখ্যা ক্রমবর্ধমান হয়। এর মধ্যে একটি - একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে frying - আপনি সহজ খাবার থেকে খাবার রান্না এবং এটি রঙ দিতে পারবেন।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 2 কেজি;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ;
- মধু - 3 চামচ চামচ;
- কেচাপ - 3 চামচ চামচ;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ।
প্রস্তুতি
- প্যানের মধ্যে রসুন এবং ভাজা দিয়ে উইংস লুব্রিকেট
- সস যোগ করুন, কেচআপ
- শেষ হওয়ার আগে, মধু প্রবেশ করান এবং কয়েক মিনিটের জন্য মধু-সয়া সসের ডানা ছিটিয়ে দিন।
চুলায় মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস
হাতা মধ্যে মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস না শুধুমাত্র চমৎকার স্বাদ, মশলা বিভিন্ন, কিন্তু সরস, সুগন্ধি মাংস না দয়া করে। এবং সমস্ত কারণ হাতা শুকিয়ে থেকে পণ্য রক্ষা করে এবং না শুধুমাত্র marinade এর বাষ্পীভবন ধীর, কিন্তু ডিশ উপর তার প্রভাব শক্তিশালী। একটি খাঁজ কাটা পেতে, আপনি "সুরক্ষা" বিস্ফোরণ এবং এটা ছাড়া এটি বেকিং প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 2 কেজি;
- মধু - 200 গ্রাম;
- সয়া সস - 200 মিলি;
- তাজা আদা - স্লাইস;
- চায়ের ভিনেগার - 1 চা চামচ;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- তিল - একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
- সস, মধু, রসুন, তিল, আদা, ভিনেগার মেশান।
- আভাতে মিশ্রণ এবং উইংস স্থাপন, এবং এটি আবদ্ধ।
- আধা ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রি সেকান, তারপর আস্তিন পঙ্কুর এবং অন্য 15 মিনিট জন্য বেঁক।
- তিলের সঙ্গে মধু-সয়া সসের উইংস অবিলম্বে পরিসেবিত।
গ্রিল উপর মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস
গ্রিল উপর মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস একটি পিকনিকের জন্য একটি উপযুক্ত জলখাবার হয়, হিসাবে ভাজাভুজি নেভিগেশন রান্নার না শুধুমাত্র তাদের বিশেষ রঙ এবং সুবাস মধ্যে পার্থক্য, কিন্তু ফ্যাট অংশগ্রহণ ছাড়া তাদের স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ। একটি বিশেষ ভূমিকা marinade দেওয়া হয় - এটি অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি এবং আপনার ছুটির আরো দ্বিগুণ উপভোগ করতে সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- কমলা রস - 4 টেবিল। চামচ;
- চিমটি - চিম্টি
প্রস্তুতি
- সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং উইংস marinate।
- কোয়েলগুলিতে মধু-সয়া সসের ভেতর ভাঁজ এবং ভাজা ভাজা।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস
মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস জন্য রেসিপি প্রক্রিয়াকরণ কৌশল বিভিন্ন অনুমান। একটি চুলা অনুপস্থিতি একটি সুস্বাদু জলখাবার নিজেকে বঞ্চিত করার একটি অজুহাত নয়, বিশেষ করে যেহেতু মাইক্রোওয়েভ চুলা পুরোপুরি টাস্ক সেটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ একটি পণ্য যা মানের নিকৃষ্ট না হয় আউট দেবে। রন্ধনপ্রণালী আসল উপায়ে রান্নার সময় দ্রুততর হবে।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 800 গ্রাম;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ;
- মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- সরিষার স্যুটকে সেরার মধ্যে স্তুপ করে এবং প্রতিটি উইংলেটে প্রিক্ট করুন।
- মধু দিয়ে তাদের আচ্ছাদিত করুন এবং তাদের মাইক্রোওয়েভ ডিশে রাখুন, "গ্রিল" ব্যবহার করে 1২ মিনিটের জন্য পাঠান।
এরিগরিলে মধু-সয়া সসের উইংস
মধু দিয়ে সোয়ে সসের চিকেন উইংস ভিটামিন এবং রসিকতা যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবেন, যদি আপনি একটি আধুনিক যন্ত্র ব্যবহার করেন - এরিগ্রেল। তিনি শুধুমাত্র চর্বি ছাড়া একটি চিনির রান্না করা হবে না, যা বিশেষ করে সুস্থ খাদ্য ভক্তদের দয়া করে, কিন্তু পণ্য পরিবেশগত বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ, গরম এবং পরিষ্কার বায়ু সরবরাহের ধন্যবাদ।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- আদাঝকা - 1 চা চামচ;
- কেচাপ - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- মধু, সস, কেচপ এবং অ্যাডজিক যোগ করুন।
- কয়েক ঘন্টার জন্য উইংস Marinated।
- এরিগ্রেলের গরম মধু-সয়া সসের মধ্যে ডানা রাখুন এবং ২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডটি 200 ডিগ্রি সেলাই করুন।
একটি multivark মধ্যে মধু-সয়া সস মধ্যে উইংস
মধু এবং সয়া সস সঙ্গে ফ্রাইং উইংস , একটি বহির্গামী "Zharka" মোডে multivark প্রক্রিয়া, একটি ফ্রাইং প্যান থেকে খাদ্য প্রয়োজনীয়তা অতিক্রম করা হবে। এই রান্না কৌশল মাংস শুকানোর অনুমতি দেয় না এবং এটি জ্বলন্ত থেকে রাখা, এবং হোস্ট অপ্রয়োজনীয় কষ্ট থেকে সংরক্ষণ করা হবে। Marinating একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ তুলনায় আরো লাগে, এবং জলখাবার 25 মিনিট পরে পরিবেশিত করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 500 গ্রাম;
- মধু -2 tbsp। চামচ;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- মধু এবং সয়া সস মিশ্রিত করুন, ঋতু এবং উইংস শুকিয়ে।
- তেল ঢালা, উইংস করা এবং "হট" মোড সেট 15 মিনিট জন্য।
- 10 মিনিটের পরে, ঘুরে ঘুরে এবং রান্না করার পরে, আরও 15 মিনিটের জন্য দ্রুত মধু-সয়া সসের সাথে পাখাটি রাখুন।