সোয়স সস মধ্যে wings চটকানি একটি চমত্কারভাবে সরস এবং সুস্বাদু থালা যে পুরোপুরি বিয়ার জন্য একটি স্নেক উভয় মামলা এবং যে কোন গাভী আপ একটি সম্পূর্ণ ডিশ। আসুন কিছু রেসিপি আপনার সাথে দেখুন।
সয়া সস মধ্যে উইংস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 700 গ্রাম;
- সয়া সস - 150 মিলি;
- কেচাপ - 150 মিলিগ্রাম;
- বাল্ব - 1 পিসি
প্রস্তুতি
এখন বলুন সয়া সসের উইংসগুলো কিভাবে মার্চে করা যায়। Luchok পরিষ্কার, আধা কাপ। সোয়ে সস কেচপের সাথে একত্রিত করে পেঁয়াজ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এখন আমরা প্রক্রিয়াকৃত উইংসগুলিকে প্রস্তুত আধা কাপে রাখি এবং ফ্রিজে 3-4 ঘন্টার জন্য রাখি। তারপর আমরা এটি বেকিং ডিশের মধ্যে রাখি এবং 30 মিনিটের জন্য গরম ওভেনে রাখুন। একটি প্লেটের উপর প্রস্তুত ডিশ রাখুন, তা তাজা সবজি, সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করুন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
মধু দিয়ে সয়া সস মধ্যে পাকানো উইংস
উপাদানগুলো:
- মুরগির উইংস - 700 গ্রাম;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 6 টেবিল। চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিকেন উইংস ধুয়ে এবং একটি বাটি মধ্যে ঢেলে। একটি বাটি মধ্যে আমরা মধু এবং সয়া সস সংযোগ, আমরা মুরগি জন্য মশলা স্বাদ উপর রাখা এই marinade উইংস ভরাট এবং একটি দিন জন্য একটি ঠান্ডা দিন করা। তারপর আমরা মাটি একটি ছাঁচ মধ্যে স্থানান্তর এবং 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 40 মিনিট। পর্যায়ক্রমে আমরা সস দিয়ে উইংস জল এবং রান্না শেষ হওয়ার আগে 2-3 মিনিট আমরা "গিল" প্রোগ্রাম সেট। পরিবেশন যখন, তিল বীজ এবং সবুজ শাক সঙ্গে থালা ছাঁটা।
সয়া সস মধ্যে Stewed উইংস
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 5 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- টমেটো - ২ পিসি।;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- লাল শুকনো ওয়াইন - 100 মিলিলিটার;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- পেঁপে, মশলা - স্বাদ
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ গুঁড়া থেকে ছিটিয়ে এবং পাতলা semirings মধ্যে কাটা হয়। মরিচ প্রক্রিয়া করা হয়, আমরা বীজ এবং shinkuem পাতলা রিং। টমেটো টুকরো পিঁড়ুন। তারপর আমরা একটি হালকা উদ্ভিজ্জ তেল ঢাকায় কষানোতে ঢেলে গরম করে ফেলি, তাতে পাখা ডুবিয়ে তা সাদা অবস্থায় ভরা। তারপর পেঁয়াজ, মরিচ এবং টমেটো রাখুন। 5-7 মিনিটের জন্য স্ট্যু, তারপর সয়া সস এবং লাল ওয়াইন ঢালা লবণ, মরিচ মুরগির গন্ধ পূর্ণ উদ্বুদ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাংসের স্বাদ এবং উচ্চ তাপে রান্না করুন। তারপর রান্না করা পর্যন্ত 15-20 মিনিট তাপ এবং স্টউভ কমানো।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে সয়া সস মধ্যে ভাজা উইংস
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 10 পিসি .;
- সয়া সস - 5 চামচ চামচ;
- তরল মধু - 1 চামচ চামচ;
- মসলার কুরি - স্বাদ যাও;
- জলপাই তেল;
- আঙ্গুরের জন্য আলু;
- লবণ।
প্রস্তুতি
চিকেন উইংস অবশ্যই সঠিকভাবে marinated হবে। এটা করতে, আসুন সস তৈরি করি। সয়া সস মধু দিয়ে মিশিয়ে, কর্দম এবং লবণ ছিটিয়ে দিন। সমস্ত ভাল মিশ্রিত এবং প্রক্রিয়াজাত চিকেন উইংস সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে ঢেলে। আমরা রেফ্রিজারেটরে 25 মিনিটের জন্য মাংস রাখলাম। যদি তারা বেশি সময় ধরে থাকে, তাহলে ডিশটি জুনিয়ার এবং টাসিটারের বাইরে পরিণত হবে।
দারুণ সময় ব্যবসা নষ্ট করবেন না, garnishing সময় ব্যবসা। এটি করার জন্য, আমরা আলু পরিষ্কার করে, চতুর্থাংশ মধ্যে এটি কাটা। কাপ মাল্টিভারকাতে জলপাই তেল ঢেলে, পিকশেল উইংসের একটি অভিন্ন স্তর ছড়িয়ে পড়ে, উপরে থেকে বোতলজাতকরণের জন্য ধারকটি সেট করুন এবং এতে আলু রাখুন। "বেকিং" মোডটি চালু করুন এবং 40 মিনিট রেকর্ড করুন। 20 মিনিটের পরে, উইংস চালু করুন, আবার ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং প্রস্তুত সংকেতটির জন্য অপেক্ষা করুন।
সরিষা-সয়া সস মধ্যে উইংস
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 700 গ্রাম;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- লেবু;
- সরিষা - স্বাদ থেকে;
- কারি।
প্রস্তুতি
আমরা একটি আরও রেসিপি অফার, কিভাবে মুরগির উইংস রান্না করা। সুতরাং, মাংস ধুয়ে, টিপস বন্ধ এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন। এখন সস প্রস্তুত করুন: সরিষা দিয়ে সয়া সস মিশ্রিত করুন, একটু লেবুর রস যোগ করুন এবং কুরি করুন। মার্নিড সঙ্গে উইংস পূরণ করুন এবং 20-25 মিনিট জন্য ছেড়ে। তারপর ভুট্টা মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল, বা ভেজে তাদের ভাত মধ্যে