চিকেন পাত্রটি একটি সুস্বাদু এবং পরিতৃপ্তিদায়ক ডিশ, যা প্রস্তুত করা খুব সহজ। এটি উত্তপ্ত পেটা , চাল এবং আলু দিয়ে ভাল পরিবেশন করা হয়। এবং পরিবেশন আগে, আপনি কাটা finely তাজা সবুজ শাক একটি থালা সাজাইয়া পারেন। সুতরাং, মুরগির একটি সস রান্না কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক
মাল্টিভারার্কের চাউডার সসেজ
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- জল - 2 আইটেম;
- তাজা সবুজ শাক - 30 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিকেন ধুয়ে, টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি প্যান মাল্টিভার্ক রাখুন। মণ্ডলটি পাতলা পাতলা আংগুল দিয়ে ছিঁড়ে ফেলা এবং মাংসের উপর ছিটিয়ে থাকা কুচি, খনি থেকে ছিদ্র করা হয়। এখন এটা গাজর এর পালা: আমরা এটি পরিষ্কার, এটি ধোয়া এবং এটি একটি বড় ভাজা ভাজো উপর ঘষা। আমরা মাল্টিভাখার বেল্টে গাজরে বাকি উপাদানগুলোতে ছড়িয়েছি।
আমরা রসুনের কাটা কাটা, স্বাদ এবং জল খাওয়ার জন্য লবণ পাঠাই। তরল পরিমাণের পরিমাণ কমাতে বা বাড়ানো যেতে পারে যা আপনি মহামারীটি পেতে পারেন। পরবর্তীতে, ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা এবং মিশ্রণ, যাতে কোন lumps গঠিত হয়। এখন ডিভাইসের ঢাকনা বন্ধ করুন, প্রদর্শনের "Quenching" মোড রাখুন এবং 1 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, আমরা কোনও সাইড ডিশ দিয়ে রান্না করা সস জল এবং তাজা শাঁসযুক্ত ওষুধ দিয়ে ডিশ সাজাইয়া রাখি।
রসুন মুরগির জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মশলা;
- কোমল ক্রিম;
- রসুন - 3 cloves;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি শুকনো, শুকনো এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। তারপর প্যানের মধ্যে তেল ঢালা, গরম এবং প্রস্তুত মাংস নিক্ষেপ। তুষার বাদামী পর্যন্ত এটি দ্রুত ভাজা। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, চিটে চিটে এবং চিকেন যোগ করা। সেখানে আমরা মাংসের জন্য গাজর, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো বসাই।
রসুন মেশান, একটি ছোট আগুন তৈরি করুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ করুন, একটু জল বা মুরগির মাংস যোগ করুন। ২0 মিনিট পরে খরা কমা যোগ করুন, শুকনো রসুনকে প্রেসের মাধ্যমে সিকুয়ে নিন এবং মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য করুন। তারপর সব কাটা সবুজ পাতাটি ছিটিয়ে দিন এবং মুরগি থেকে মুরগির মাংসটি খামির সাথে টেবিলে পরিবেশন করুন।
কিভাবে চিকেন এবং সবজি সঙ্গে সস তৈরি করতে?
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- টমেটো - ২ পিসি।;
- কোমল ক্রিম;
- মশলা;
- রসুন - 2 রসুন;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
চিকেন পিল্ট স্যুইচ রেটিস বা স্কোয়াশ এবং জলপাই তেল মধ্যে ফ্রাই মধ্যে কাটা। তারপর মাংস কাটা পেঁয়াজ, grated carrots, বুলগেরিয়ান মরিচ এবং দুই টমেটো, peeled যোগ করুন। কম তাপে 30 মিনিট বিশুদ্ধ করে এবং টমেটো পেস্ট, খরা ক্রিম এবং গ্লাইসে মেশান। 5 জন্য মিনিট প্রস্তুততা, প্রেস রসুনের মাধ্যমে চিপা এবং একটু আরো স্টউও। ভর্তি আগে, তাজা আজ এবং তাজা শাকস সঙ্গে সস সাজাইয়া।
চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে চূর্ণকারী
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- কোমল ক্রিম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিকেন পিলিয়াম পাতলা রেখাচিত্রমালাতে কাটা, জলপাই তেলের ভেতর ভাজুন এবং কাটা পেঁয়াজ রিং যোগ করুন। ২5 মিনিট পর আমরা কাটা মাশরুম কাটা কাটা, ময়দা, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো কাটা। যদি ইচ্ছা হয়, একটু গরম পানি ঢালাও, ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে রাখুন, তাপ কমিয়ে নিন এবং 10 মিনিট পর রান্না করুন। তারপর আমরা কয়েকটি চামচ সস ক্রিম লাগিয়ে 5 মিনিট পরে আগুন থেকে মশলা অপসারণ করে টেবিলে পরিবেশন করুন। যদি আপনি একটি ঘন সস পেতে চান, তারপর পেঁয়াজ ফ্রাই করা পরে, ফ্রাইং প্যান মধ্যে একটু আটা ঢালা।