দুর্ভাগ্যবশত, অধিকাংশ তার প্রকৃত মূল্য থেকে spinach এর থালাগুলির প্রশংসা করতে পারে না। তাই, অনেকে তা একেবারে নিখুঁত মনে করে এবং স্বাদ গ্রহণ করে না, তবে এটি মোটেও ঠিক নয়। সঠিকভাবে এই সবুজ শাকসবজি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, তার স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে একটি ইতিবাচক দিকে রূপান্তরিত হবে হিসাবে।
আমরা এই নিবন্ধটি সংগ্রহ করা যে রেসিপি, আপনি তাজা এবং হিমায়িত spinach উভয় ব্যবহার করে, বাস্তবায়ন করতে পারেন
স্পাইনাশ সঙ্গে খাবারের: पालक পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সবুজ পেঁয়াজ - 4 ডালপালা;
- তাজা গুঁড়ো - 400 গ্রাম;
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- ভাজা Parmesan - একটি শতাব্দীর 1/3;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পুদিনা - 1 চামচ চামচ;
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 প্যাক;
- তিল;
- মাখন - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
ওভেন 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম আকার 23 সেমি ব্যাস এবং তেল সঙ্গে lubricated এবং আটা সঙ্গে ছিটিয়েছি।
জলপাই তেল দিয়ে কাটা ফাঁপায় কাটা হরিণ পেঁয়াজ ভাজুন, তারপর মাংসের অর্ধেকটি যোগ করুন এবং অপেক্ষা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, যা পরে আমরা পাতাটির দ্বিতীয় ব্যাচের লাগাই এবং যতক্ষণ না প্রস্তুত হয় ততক্ষণ অপেক্ষা করি। রেডি স্পাইনাক ঠাণ্ডা এবং নিঃসৃত হয়, তারপর কুটির পনির, ডিম, ভুট্টা পনির এবং পুদিনা সঙ্গে মিশ্রিত।
পেফ প্যাস্ট্রি সরাও এবং দুটি স্তর মধ্যে এটি ভাগ: এক বেস মধ্যে পাড়া এবং ভরাট উপরে স্থাপন করা হয়, এবং দ্বিতীয় আমরা পাই আবরণ ময়দা দিয়ে ময়দাটি গুঁড়ো, তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং ২0-২5 মিনিটের জন্য চুলাটিতে পিষ্টক রাখুন। পনির সঙ্গে আমাদের স্পাইনাশ থালা প্রস্তুত!
তাজা বা হিমায়িত গুঁড়ো থেকে রেসিপি: রেসিপি বাগনাউশা
বাবুগাঁও - বেকড বেগুন থেকে পেস্তা, যা আপনি চিপস এবং নাচ থেকে, সাদা রুটি থেকে টোস্ট পর্যন্ত একেবারে কিছু ডক করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- তিশনি পেস্ট - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- জমিতে জিরা - 1/2 টি চামচ;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 60 মিলি;
- পেপারিকা - সেবা জন্য
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আমরা হিমালয়ে আচ্ছাদিত নুন (প্রায় 40 মিনিট) পর্যন্ত ঠাণ্ডা ঠান্ডা করে রাখি। আপনি হিমায়িত spinach ব্যবহার করে তারপর, কেবল defrost এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা আউট wring। সামান্য মরিচ 1 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত, তারপর আখরযুক্ত জল দিয়ে ভরাট, চিট এবং কাটা।
ব্লেন্ডারের বাটিতে আমরা বেগুনের মাংস, তাহিনি, রসুনের মাংস এবং সব লিমুন রস ঢালা। একটি সাদৃশ্য ভর মধ্যে, spinach যোগ করুন এবং জলপাই তেল মধ্যে ঢালা মরিচ দিয়ে লবণ স্বাদে যোগ করে, এবং পেপারিকার সাথে ছিটিয়ে দেওয়ার আগে।
জিনজিয়ান স্পিনারের কাপ - ফালি
উপাদানগুলো:
- গুঁড়ো - 1,5 কেজি;
- আখরোট - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- ধনে - 50 গ্রাম;
- পেসলে - 50 গ্রাম;
- ভিনেগার - 6-8 টেম্পলেট চামচ;
- লাল মরিচ - 1 চা চামচ;
- শাম্বাল্লা - 1 চা চামচ;
- ডালিমের শস্য;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
গুঁড়ো ফোঁটা এবং সাবধানে চিপা আমরা আখরোট এবং রসুন সহ একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে spinach পাস। পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক কাটা, spinach মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা ভিনেগার ভিনেগার, লাল মরিচ, শাম্বাল্লা এবং লবণ দিয়ে ভর্তি। মিশ্রণ সমান অংশ বিভক্ত করা হয়, যা প্রতিটি বল মধ্যে রোলস। আমরা উপরে ডালিম বীজ রাখলাম।
একটি খাদ্যশস্য থালা - গুঁড়ো তৈরি
শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মাংসের একটি ডিশ, যা খুব উচ্চ ক্যালোরি হবে না, কিন্তু এখনও সুস্বাদু, কিছু অবাস্তব বলে মনে হয়, কিন্তু আসলে সবকিছুই অনেক সহজ।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- গুঁড়ো - 400 গ্রাম;
- ডিম - 8 টুকরা;
- Parmesan - এক শতকের 1/4;
- দুধ - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা মাখনের সাথে মাশরুম যোগ করি, রান্না শেষে আমরা রসুন এবং সামান্য লবণ যোগ করি, অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে স্রেফ স্যুইচ করে এবং প্যান এ ফিরে আসি। আমরা দুধ এবং grated পনির সঙ্গে ডিম বীট, লবণ যোগ করুন এবং মাশরুম এবং গুঁড়ো থেকে রোস্ট জুড়ুন। আমরা ডিমটি ঢেকে রাখি, যতক্ষণ ডিম আটকায় না।