যারা পরীক্ষার সঙ্গে তাদের সম্পর্ক বেশ সফল না হয়, আমরা একটি রুটি উপর ভিত্তি করে "অলস" পিজা জন্য রেসিপি ব্যবহার সুপারিশ। অধিকন্তু, এই থালা শুধুমাত্র সরলতা এবং রান্নার গতিতে নয়, তবে বিভিন্ন ধরনের স্বাদেও, কারণ রান্না করার জন্য আপনি সহজ রুটি গ্রহণ করতে পারেন না, তবে উদাহরণস্বরূপ, রসুন বা তিলের মতো।
একটি রুটি থেকে পিজা জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মাখন - 3 চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- রসুন - 4 cloves;
- চিমটি মরিচ - স্বাদ থেকে;
- শুকনো আরেগাঁও - 1/2 টাফ;
- বেসিল (কাটা) - এক শতকের 1/4;
- রুটি - 1 টুকরা;
- নিজের রস মধ্যে টমেটো - 500 গ্রাম;
- মোজাজারেলা পনির - 230 গ্রাম;
- পারমেশান পনির - 60 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
রুটি থেকে পিৎজা করার আগে, মাখন ও জলপাই তেল গরম করে একটি প্যান এবং ভাজা রসুন, মরিচ এবং অরিগানোতে গরম করে দিন যতক্ষণ না লাসল গন্ধ পায়। এরপর, ফ্রাইং প্যানের অর্ধেক বাজিল এবং লবণ যোগ করুন, আগুন থেকে সরিয়ে দিন
ব্যাটন অর্ধেকটি কাটা, আখরোট এবং রসুনের সাথে তেল ভিতরে রুটি এবং গ্রীস রুটি টিপুন।
তেলের অবশিষ্ট অংশ টমেটোর সাথে মিশিয়ে মিলিত হয় এবং এতে চিকন সমান না হওয়া পর্যন্ত আগুন লাগানো হয়। লবণ এবং মরিচ প্রস্তুত সস।
মোজাজার্লা পনির 1/4 রুটিটি সমানভাবে বিতরণ করা হয়, আমরা পিঁপড়াটি মাইক্রোওয়েভের রুটি থেকে রাখি এবং পনিরটি গলে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি। আমরা রুটি উপর সস বিতরণ এবং বাকি "Mozzarella" ছিটিয়ে আমরা প্যান, বা চুলা, 8-10 মিনিট মধ্যে রুটি থেকে পিজা রান্না করা, তারপর অবিচ্ছিন্নভাবে grated "Parmesan" সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে, সবুজ শাক এর অবশিষ্টাংশ এবং জলপাই তেল একটি চামচ ঢালা। আমরা পিজা ঠান্ডা করা যাক, এবং পরে আমরা এটি কাটা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
কিভাবে আপনি একটি রুটি থেকে পিজা করতে পারেন?
উপাদানগুলো:
- রুটি - 1 টুকরা;
- মাখন - 1 টুকরা;
- প্রোভেনাল আজ - 1 টি চামচ;
- শুকনো লরিন - 1/3 টি চামচ
- পনির "মজাজেলা" - 150 গ্রাম;
- পেপারোনি সসেজ - ২00 গ্রাম;
- পিজা জন্য সস - 1 আইটেম;
- বেসিল - প্রসাধন জন্য।
প্রস্তুতি
রুটি এর সজ্জা কাটা বা সামান্য নিচে চাপা হয়। প্রোভেন্জ হর্স এবং শুকনো রসুনের সাথে মিশ্রিত মৃদু মাখন, ভেতরের একটি রুটি দিয়ে এই মিশ্রণটি সতেজ করুন এবং ভেতরের ভেতর এটি পাঠান, যতক্ষণ না একটি পাতলা কাঁটা তৈরি হয়।
পিজা সস সমানভাবে পিজা বেস পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা হয়, আমরা উপরে mozzarella মসলা এবং sausages ছড়িয়ে, আমরা আবার গ্রিল যাও পিজা পাঠান, পনির ঠাণ্ডা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। আমরা বেসিল এর পাতা সঙ্গে প্রস্তুত থালা সজ্জিত এবং টেবিল এটি পরিবেশন।
একটি রুটি মিনি পিজা
এই রেসিপি জন্য আপনি একটি রুটি উভয় পৃথক স্লাইস, এবং ছোট baguettes, বা রোলস ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ব্যাগেট - 1 টুকরা;
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- পিজা জন্য সস - 2/3 আইটেম;
- পনির "ফনিতা" (ভাজা) - 1/2 সেন্ট .;
- পনির "মজাজার্লা" (grated) - 1 আইটেম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 4 টি পালক;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
বাগুইয়ে, বা বান্ড অর্ধেক কাটা এবং তাদের পৃষ্ঠ একটি গোলাপী স্ফীত গঠন না হওয়া পর্যন্ত ভাজাভুজি অধীনে রাখা।
জলপাই তেল মধ্যে চিকেন চিকেন স্তন অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে এটি seasoning। চিকেন ফ্রাই প্যানের মধ্যে
আমরা আমাদের মিনি পিজার উপর সস বিতরণ, উপরে থেকে আমরা "ফনita" পনির টুকরা আউট, তারপর grated Mozzarella পনির। 5-6 মিনিটের জন্য ওভেন বা ভাজাভুজি থেকে পিজা পাঠান, বা পনির গলে না হওয়া পর্যন্ত। এখন টমেটো সসের দেহাবশেষের সাথে পিঁপড়ে লাফানো যায় এবং টেবিলে পরিবেশন করা যায়, কাটা হরিণ পেঁয়াজ এবং পেসলে সাজাইয়া দিতে ভুলবেন না