ঝামেলা ছাড়া একটি সুস্বাদু এবং সহজ থালা প্রস্তুত করতে চান, তারপর পাত্র মধ্যে গরুর মাংস রেসিপি চয়ন। একটি চকোলেট সঙ্গে একটি গরম থালা অনেক অসুবিধা ছাড়াই রান্না করা যাবে, যা দীর্ঘ কর্ম দিনের পরে বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। কিভাবে আলু পড়ে একটি পাত্র মধ্যে গরুর মাংস রান্না করা।
একটি পাত্র মধ্যে গরুর মাংস, আলু সঙ্গে stewed
উপাদানগুলো:
- মাটির গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- গরুর মাংস - 3 আইটেম;
- জল - 1 আইটেম;
- টমেটো শুকিয়ে - 450 গ্রাম;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- হিমায়িত ভুট্টা - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ফ্রাইং প্যানটি গরম করুন এবং তা ময়দার মাংসের সাথে তলিয়ে দিন যতক্ষন না সোনালী হয়ে যায়। আলু পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা হয়। একটি স্বচ্ছ ফ্যিং প্যানের মধ্যে, একটি সুবর্ণ রং পাতলা পেঁয়াজ রিং। টমেটো শুকনো পানি এবং ডাইজা টমেটো সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আমরা পাত্রগুলিতে আলু বিতরণ করি, আমরা উপরে মাখনের মাংস রাখি, পেঁয়াজ ও ময়দার এক স্তর পরে। টমেটো পুর্কে এবং গরুর মাংসের মুরগির সঙ্গে পোটস বিষয়বস্তু পূরণ করুন, এবং তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ। আমরা ডিমের মধ্যে পাত্রগুলিকে ২5-30 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি করে রাখি।
আলু এবং prunes সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে গরুর মাংস
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 750 গ্রাম;
- আলু - 3-4 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- মুরগির মাংস - 1.5 লিটার;
- প্রুনিস - 10 টুকরা;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- লাল ওয়াইন (শুষ্ক) - 500 মিলি;
- বে পাতা - 2 পিসি
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা বৃহৎ টুকরা মধ্যে কাটা, এটি গরুর মাংস উপর তেল এবং ভাজা তাপ। মাংস সোনালী রূপে বের করে যত তাড়াতাড়ি - আমরা তা ফ্রাইং প্যান থেকে সরিয়ে দিই। মাংসের জন্য আমরা পেঁয়াজ এবং কাটা রসুন ঢেকে রাখি, যতক্ষণ না পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয়ে যায়। একবার এরকম হলে, প্যান থেকে ড্রেসযুক্ত উচচিনি ও গাজর যোগ করুন। আমরা সব্জিতে আধা-প্রস্তুতি গ্রহণ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করি, যার ফলে আমরা আগুন থেকে তাদের অপসারণ করি।
আমরা বোটগুলিকে তেল দিয়ে ব্রাশ করি এবং আলুটা ছোট করে ছোটো টুকরা করে নীচে রাখুন। সব্জিতে গরুর মাংসের কিউব বেরিয়ে আসুন , রোস্টেড সবজি এবং চিকেন পুকুরের পাত্রগুলি বিতরণ করুন গরুর মাংস এবং মদ সঙ্গে পাত্রের বিষয়বস্তু পূরণ, শীর্ষ পাতার পাতা রাখুন লবণ এবং মরিচ মাংস ডিমের মধ্যে ডিশ রাখুন, 160 ডিগ্রী পর্যন্ত উত্তপ্ত করুন এবং 1.5-2 ঘন্টা রান্না করুন বা মাংসটি ফাইবারের মধ্যে ভেঙ্গে না হওয়া পর্যন্ত। একটি রেডিডেড ডিশ লাল শাকের একটি গ্লাসের সাথে একটি হালকা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।