অনেক মানুষের মধ্যে দুধের প্রতি দৃষ্টিভঙ্গি অস্পষ্ট হয়ে উঠেছে, কিন্তু আমি জিজ্ঞাসা করতে চাই: আপনি কি তাদের জীবনে একবার খেয়েছেন? আসলে, এই মাছের কৌতুকের অনুরাগী অনেক। ভাজা দুধ, স্বাদ মধ্যে খুব সূক্ষ্ম থাকার ছাড়াও, প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ। আপনি দাঁড়িপাল্লা থেকে তাদের পরিষ্কার করতে হবে না, তাদের হাড় থেকে পৃথক, তাদের কাটা। আপনার যা প্রয়োজন তা ধোয়া এবং একটি skillet পাঠাতে হয়।
কিভাবে দুধ ভর্তি?
যদি আপনি একবার আপনার জীবন মাছ রান্না করা জড়িত ছিল, তারপর আপনার কাজ করার জন্য দুধ ভেজে না। ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে প্রায় 8-10 মিনিট মাছের মতো মাছ ভরাট করুন। প্রতিটি পাশে এবং টেবিলের উপর ভাজা - পরিবারের ভোজন অবশ্যই, রান্না করার সময় আগুনের স্তর এবং আপনার পছন্দের ফ্রাইং প্যানের উপর নির্ভর করে - এখানে আপনাকে নিজেকে নির্দিষ্ট করতে হবে।
মিলস ভাজা - রেসিপি
আপনি প্যান দুধ পাঠানোর আগে, এটি ফিল্ম থেকে তাদের পরিষ্কার করার সুপারিশ করা হয়, কিন্তু কিছু গৃহকর্ত্রী এমনকি এই প্রক্রিয়া সঙ্গে বিরক্ত না, তারা এটি সঙ্গে রান্না করা। তাই দুধ পরিষ্কার বা না - নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিন
উপাদানগুলো:
- দুধ - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রুটি crumbs - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
শুরু করার জন্য, আপনি ঠান্ডা পানিতে দুধ সরাতে হবে, তারপর ফিল্ম বন্ধ ছিঁড়ান এবং কুড়ান। প্রতিটি দুধ লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, আপনি মাছ জন্য আপনার প্রিয় seasonings ব্যবহার করতে পারেন। আমরা ফ্রাইং প্যান গরম, তেল উদ্ভিজ্জ ঢালা দুধ একটি পিঁড়ড ডিম মধ্যে ডুবা, তারপর breadcrumbs মধ্যে খণ্ডিত এবং একটি ফ্রাইং প্যান পাঠানো।
ভাজা পাকানো দুধ
উপাদানগুলো:
- দুধ - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও;
- জল - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
দুধ ধুয়ে, ঠান্ডা পানিতে প্রায় ২0 মিনিট ধরে রাখুন, ফিল্মটি সরান, তারপর লবণ এবং মরিচ। আমরা ডিম, পানি এবং ময়দা থেকে ডিম তৈরি করি, প্রতিটি দুধকে একেবারে ডুবিয়ে এবং একটি গরম স্কারলেটের মধ্যে তা ভেজে ফেলি, উদ্ভিজ্জ তেলে।
সালমানের রোস্টড দুধ
অবশ্যই, লাল মাছ এবং তার অফাল উভয়ই একটি সুস্বাদু খাবার। উদাহরণস্বরূপ, চুম সালমান বা হুপব্যাক স্যামন দুধ কিনতে চেষ্টা করুন, উভয় এই মাছ salmonids পরিবারের অন্তর্গত। তারা স্বাদ থেকে স্নেহপূর্ণ, বড় আপনি তাদের পাত্র মধ্যে ভাত বা শুধু একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে নিক্ষেপ করা হবে, তারপর লেবু দিয়ে ছিটিয়ে - একটি সুস্বাদু ডিনার আপনি কোন ক্ষেত্রে নিশ্চিত করা হয়। ভাল, ভাজা স্যামন দুধ, মাশিত আলু, চাল, এবং সবজি একটি পাশের ডিশ হিসাবে নিখুঁত হয়।