যে সত্ত্বেও শীত সবজি এবং ফল একটি ভাণ্ডার সঙ্গে দরিদ্র, ঠান্ডা ঋতু মধ্যে pleases যে শুধুমাত্র ফসল persimmon ফসল হয় পুষ্ট এবং সরস ফল, অবশ্যই, সুস্বাদু এবং নিজের উপর, কিন্তু খুব কম লোক জানে যে persimmons ভিত্তিতে আপনি একটি জরিমানা ডিশ বিপুল সংখ্যক রান্না করতে পারেন। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে সুস্বাদু পার্সমোনিং খাবারের বিষয়ে বলব, এবং কিভাবে তাদের রান্না করবো
চিকরি সহ বিরক্তিকর সালাদ
উপাদানগুলো:
- অগভীর - 1 টুকরা;
- কমলা রস - ২ ¼ চা চামচ চামচ;
- ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মধু - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ;
- বাদাম মাখন - একটি শতকের 1/4;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1/4;
- ওয়াটারক্রেস - ২ টি গুঁড়ো;
- চিকরি - 4 টি মাথা;
- আখরোট - অর্ধ শতক;
- পার্সিমন - 2-3 টুকরা;
- ছাগল পনির - 120 গ্রাম
প্রস্তুতি
শেলটগুলি অগভীর হিসাবে যথোপযুক্তভাবে কাটা হয়, যার পরে আমরা এটি কমলা রস , ভিনেগার, মধু, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ যুক্ত করি। ফলস্বরূপ, আপনি একটি মসৃণ ইমালসন পেতে হবে, যা আমাদের refueling হিসাবে পরিবেশন করা হবে।
চিকরি পৃথক পাতা জন্য dismantled এবং একটি watercress বরাবর একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। আপনার আঙ্গুলের সাথে সবুজ শাক আদায়ে, crudely মাটি বাদাম যোগ করুন। এখন পেঁয়াজ এর পালা আসে, যা স্লাইস মধ্যে কাটা এবং চিকরি এবং সালাদ শীর্ষে স্থাপন করা আবশ্যক। বেকিং পনির এর persimmons স্লাইস এবং অবশ্যই, আমাদের সিত্রাস ড্রেসিং সঙ্গে একটি সালাদ crochet ।
মধু দিয়ে persimmons থেকে জেলি
উপাদানগুলো:
- পার্সিমন - 2 টুকরা;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- জল 100 মিলি;
- জিলেট - 1 প্যাকেট (২0 গ্রাম)
প্রস্তুতি
আমরা উষ্ণ জল গরম, এবং এটা জেলটিন সরাবেন। সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত জেলটিনটি জড়ানো। Persimmons এর ফল বীজ এবং ছুলা থেকে শুদ্ধ করা হয় এবং আমরা একটি ব্লেন্ডার বা মাংস পেষকদন্ত সঙ্গে ঘষা। পেলে একটি জেলেটিন সমাধান সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আমরা চশমা মধ্যে প্রস্তুত ভর বিতরণ এবং এটা রেফ্রিজারেটর মধ্যে 1.5-2 ঘন্টা জন্য নিশ্চল সেট।
Persimmons এবং prosciutto সঙ্গে স্যান্ডউইচস
উপাদানগুলো:
- শস্যের রুটি - 4 টি স্লাইস;
- arugula - 1 গুচ্ছ;
- ডিয়োন সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- প্রজেক্ট - 4 টুকরা;
- পার্সিমন - 1 টুকরা;
- ব্রেই পনির - 50-70 বছর
প্রস্তুতি
Persimmons এই থালা জন্য রেসিপি সহজ এবং দ্রুত! রুটি (2 টি নিম্ন স্লাইস) সরিষার ডিজোন সরিষা দিয়ে গ্রীস করা হয় এবং প্রসেসুটো হ্যামের একজোড়া আচ্ছাদিত। পার্সিমাম রিংয়ের মধ্যে কাটা এবং হ্যামের উপরে রাখুন। শীর্ষ স্লাইস নরম পনির "Bree" দিয়ে আবৃত এবং স্যান্ডউইচ উভয় অংশ যোগদান।
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, একটু আলু, বা মাখন একটি টুকরা করা এবং উভয় পক্ষের থেকে স্যান্ডউইচ আমাদের স্যান্ডউইচ ঢালা এবং পনির গলে না হওয়া পর্যন্ত। আমরা ফ্রাইং প্যান থেকে টেবিলে স্যান্ডউইচ পরিবেশন করি।
Persimmons এবং সাদা চকলেট সঙ্গে পুডিং
উপাদানগুলো:
- পার্সিমন - 3 টুকরা;
- 1 লেবু ছুলা;
- 1/2 লেবুর রস;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- মাখন;
- বুনন বান - 10 টুকরা;
- মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
- জায়ফল - ½ চামচ;
- সাদা চকলেট - 170 গ্রাম;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- ডিম - 3 পিসি
প্রস্তুতি
ওভেন 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম ছাই ও বীজ থেকে ছিটিয়ে ছিটিয়ে ফেলুন, এবং তারপর ব্লেন্ডারগুলিকে একজাতীয় শুকিয়ে এনে ফেলুন। আমরা সসপ্যান্টে রসুন দিয়ে আলতো করে আদা দিয়ে রাখি, লেবুর রস, রস ও 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। চিনি। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা আগুনে সবকিছু রাখি এবং কম তাপে রান্না করি। মাখন সঙ্গে পাকানোর গ্রীস ফর্ম এবং একটি ছোট পরিমাণ চিনি সঙ্গে চিনির ফর্ম। রুটি টুকরা একটি greased ফর্ম রাখা হয়, দারুচিনি এবং জায়ফল সঙ্গে ছিটিয়েছি।
অন্য saucepan মিশ্রণ 1/2 চর্বি চিনি, সাদা চকলেট এবং দুধের টুকরো ঠাণ্ডা চকোলেট, চকলেট-দুধের মিশ্রণ কম চর্বি পর্যন্ত চকোলেট দ্রবীভূত করুন।
ডিম একটি ছোট বাটি মধ্যে ঝাড়া, যা পরে একটি পাতলা trickle তাদের উষ্ণ দুধ ঢালা, নিষিদ্ধ বাধা ছাড়াই। সেখানে আমরা মিশ্রিত আলু মিশ্রণ একটি মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। প্রস্তুত ভর রুটি বেস উপর ঢেলে, এটি সম্পূর্ণরূপে আবরণ। আমরা প্রায় 35 মিনিটের জন্য পুডিং বারকোড।