আপনার খাদ্যের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট পরিমাণ হ্রাস ওজন কমানোর সেরা উপায় এক। সাধারণত, এই পদ্ধতিটি ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে এবং "স্বয়ংক্রিয়" ওজন কমানোর কারণে। অধিকন্তু, কার্বোহাইড্রেট পরিমাণের একটি কার্যকর নিয়ন্ত্রণ প্রতিদিনের খাওয়া খাবারের প্রতিটি অংশে ক্যালোরি গণনা করার প্রয়োজনকে বাদ দেয়।
কার্বোহাইড্রেট পরিমাণ কমাতে প্রয়োজনীয় কেন?
গত কয়েক দশকে, ডায়াবেটিক্সের ক্ষেত্রে কর্তৃপক্ষ ক্যালোরি খাওয়ার সীমিতকরণে এবং চর্বি কম খাওয়ানোর জন্য সুপারিশ করেছে।
কিন্তু সমস্যা এই খাদ্য সত্যিই কাজ না হয়। এমনকি যদি লোকেরা তা মেনে চলতে পরিচালিত করে তবে তারা খুব লক্ষণীয় ফলাফল পায় না। একটি ভাল বিকল্প একটি দীর্ঘ সময় জন্য একটি কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য লাঠি হয়। এই খাদ্যটি শর্করা এবং স্টার্চ (রুটি, পাস্তা, ইত্যাদি) খায় এবং তাদের প্রোটিন ও ফ্যাটের পরিবর্তে প্রতিস্থাপিত করে।
একটি নিম্ন carb খাদ্য সুবিধা শুধুমাত্র কার্যকর ওজন কমানোর হয় না। কার্বোহাইড্রেটের উপযুক্ত খরচ রক্ত শর্করা, রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল হ্রাস করে।
প্রতিদিন কতজন কার্বোহাইড্রেট উপভোগ করতে হবে তা নির্ভর করে বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক গঠন, শারীরিক কার্যকলাপের স্তর, খাদ্য সংস্কৃতি এবং বর্তমান হজম অবস্থা।
100-150 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট একটি দিন
এটি কার্বোহাইড্রেটগুলির একটি মোটামুটি মধ্যপন্থী ভোজন। এটি একটি গড় ব্যক্তিত্ব এবং সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য যথেষ্ট, যারা তাদের স্বর বজায় রাখার জন্য একটি সুস্থ জীবনধারা পরিচালনা করে।
আপনি এই ক্ষেত্রে খেতে পারেন যে কার্বোহাইড্রেট:
- নিষেধাজ্ঞা ছাড়াই সবজি;
- এক ফলের কয়েক টুকরা ফল;
- একটি সামান্য স্টারবিট খাবার (উদাহরণস্বরূপ, আলু, চাল, ওট)
ওজন হ্রাসের জন্য 50-100 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন অনেক বেশী ব্যায়। ২0-50 গ্রাম প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেটগুলি মহিলাদের জন্য একটি বিকল্প, যা দ্রুত ওজন হারাতে হবে, যারা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বা ডায়াবেটিস থেকে ভুগছে।
যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে একটি কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য একসঙ্গে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ বন্ধ করার একটি কল না। তাদের প্রত্যাখ্যান একটি ভারসাম্য তৈরি করে এবং জীব সঠিক কর্মক্ষমতা disrupts।