একটি তাড়াতাড়ি একটি সহজ পিষ্টক

আজ, আমরা আপনার প্রতি দৃষ্টিপাত করছি যা প্রায় প্রত্যেক গৃহকর্তা খুঁজছেন: সহজে কিন্তু সুস্বাদু কেক জন্য রেসিপি যে আপনি তাড়াতাড়ি রান্না করতে পারেন, যার জন্য আমরা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সেকা হবে।

একটি সহজ সস্তা দ্রুত-পিষ্টক রেসিপি

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• চিকেন ডিম (বড়) - 2 টুকরা;
• সূক্ষ্ম চিনি - 230 গ্রাম;
• মাখনের মতো মার্জারিন - 50 গ্রাম;
• গম ময়দা - 850 গ্রাম;
• হাইড্রোয়েড সোডা - ২/3 টি চামচ

ক্রিম জন্য:

• দুধ - 1 লি;
• গম ময়দা - 3.5 চর্বি। চামচ;
• চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
• ভ্যানিলিন - 1 প্যাকেট;
• সূক্ষ্ম চিনি - 200 গ্রাম

প্রস্তুতি

ডিমের জন্য আমরা গলিত ক্রিম মার্জারিনকে ঢেকে রাখি, এর পর আমরা সোডা তৈরি করি, যা টেবিল ভিনেগারের সাথে জীবাণুযুক্ত হয় এবং আমরা সূক্ষ্ম চিনিটি বের করে ফেলি চিনি দ্রবীভর্তি আগে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি চামচ সঙ্গে পুরো মিশ্রণ ঘষা। তারপর সরাসরি এই বাটি মধ্যে আমরা ময়দা খোঁচা এবং ধীরে ধীরে তরল ভর মধ্যে এটি মিশ্রিত, তাই আমরা মালকড়ি পেতে আমরা এটি থেকে সসেজ একটি গড় বেধ গঠন এবং সমান আট ভাগে ভাগ। তাদের প্রতিটি একটি পাতলা বৃত্তাকার প্লেট, আপনার ফ্রাইং প্যান নীচের অংশ অনুরূপ, এবং বেকড হয়, মাঝারি আগুন মোড সঙ্গে আক্ষরিক 2-3 মিনিটের জন্য কেক রাখা।

জরিমানা শর্করার এবং গম ময়দা যোগ করার সাথে ডিমগুলি মাটি। উষ্ণ দুধে খুব ধীরে ধীরে এই ডিম মিশ্রণ ঢালা এবং rhythmically দুধ মধ্যে এটি চালান। যখন ক্রিম আরো ঘন হয়ে শুরু হয়, ভ্যানিলা যোগ করুন আমরা আগুনের পছন্দসই দৃঢ়তা ধরে রাখি, এটি একপাশে রাখুন এবং এটি একটি শীতল জায়গা শীতল যাক

কেরিয়ারগুলিকে আপনার নির্বাচিত ডিশের আকৃতি অনুযায়ী ছাঁটা করা হয়, তাদের ঠান্ডা ক্রিম দিয়ে ঢেকে রাখা হয়, এটি দিয়ে পিষ্টকটির পাশ দিয়েও আবরণ করে এবং পিষ্টক এর স্ক্র্যাপগুলি থেকে টুকরো দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।

একটি সরু মধ্যে অম্ল ক্রিম সঙ্গে সাধারণ সাদাসিধা পিষ্টক

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• খরা ক্রিম কোন চর্বি উপাদান - 250 গ্রাম;
• মার্জারিন - 40 গ্রাম;
• ডানা চিনি - 220 গ্রাম;
• ময়দা (সর্বোচ্চ গ্রেড) - 800 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - ২5 টি চামচ

ক্রিম জন্য:

• চর্বি ক্রিম (25%) - 550 গ্রাম;
• ডানা চিনি - ২70 গ্রাম;
• Vanillin - 1 প্যাকেজ

প্রস্তুতি

আমরা একটি বাটি মধ্যে খাদ ক্রিম রাখা এবং বাষ্প স্নানের উপর গলিত মার্জারিন একত্রিত। আমরা শর্করার প্রবাহিত করি এবং শস্য ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত এটি শুকনো ক্রিমে ভিজি। সঙ্গে Sifted sifted ময়দা মিশ্রিত বেকিং পাউডার এবং একটি সাধারণ বাটি মধ্যে এটি ঢালা। একটি আন্দোলন আন্দোলন সঙ্গে ময়শ্ধিং ময়দা। 9-10 আনুমানিক সমান বল মধ্যে আধা কেটে, যা আমরা বৃত্তাকার কেক মধ্যে পাতলা এবং একটি শুষ্ক, সমতল তুষারপাত প্যান একটি বাদামী ছায়া মধ্যে তাদের বেকিং

চিনি বালি, ভ্যানিলিন, চর্বি শুকনো ক্রিম একটি গভীর বাটি মধ্যে মিলিত এবং একটি মিশ্রণক সঙ্গে উচ্চ গতিতে একটি splendor থেকে whipped। ফলে খরা ক্রিম সঙ্গে, আমরা সব কেক, যা আমরা একটি বৃত্তাকার প্লেট আকৃতি মধ্যে প্রাক কাটা জরিমানা। অবশিষ্ট ট্রাইং ম্যাশ একটি রোলিং পিন সঙ্গে এবং ফলিত crumbs আমাদের বিস্ময়কর সহজ পিষ্টক সঙ্গে ছিটিয়ে, যা আমরা তাড়াতাড়ি মধ্যে রান্না করা।