প্লাম থেকে একটি সুস্বাদু ডিশ তৈরি করা যাবে কি? আমরা আপনাকে একটি stunningly সুস্বাদু এবং deliciously সুস্বাদু পাম্প পাই, যা আগে কোন এক প্রতিহত করতে পারেন সুপারিশ!
প্লাম পিষ্টক প্যানকেক
উপাদানগুলো:
- বাদাম - 15 টুকরা;
- চিনি - 1,5 আইটেম;
- চিনি ভ্যানিলা - 3 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 60 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
ডিম একটি চিনি অর্ধেক অংশ সঙ্গে স্থল এবং ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করা হয়। তারপর দুধ ঢালা, নরম মাখন এবং মিশ্রণ করা তারপর ধীরে ধীরে ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আবার, ভালভাবে হিট। আঠা একক এবং ভাস্কর্য হওয়া উচিত।
এখন প্লাম নিতে, আমার, অর্ধেক মধ্যে কাটা এবং সাবধানে হাড় বের করা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল এক টুকরা দ্রবীভূত করা, অবশিষ্ট চিনি যুক্ত এবং, spatula সঙ্গে stirring, caramel রাষ্ট্র এটি আনতে আমরা প্লেট থেকে ফ্রাইং প্যানটি সরিয়ে ফেলি এবং অবিলম্বে প্লামসগুলিকে নিচে রাখুন। উপরে, আলতো করে আধা কেজি এবং একটি preheated ওভেন মধ্যে 180 ° সি 40 মিনিট জন্য জরিমানা আউট। পিনটি বের করতে এবং ২0 মিনিটের জন্য বিশ্রাম নেয়ার জন্য প্রস্তুত করুন। তারপর একটি উপযুক্ত আকারের প্লেটটি ঢেকে দিন এবং এটি হ্রাস করুন ফ্রাইং প্যানটি সরান।
ছোট প্যাস্ট্রি থেকে আঠা পাই
উপাদানগুলো:
- চিনি - 200 গ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 1,5 আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লেবু ছুলা;
- বরই - 15 পিসি
প্রস্তুতি
আমি আমার plums নিষ্কাশন এবং মালকড়ি শুরু গুঁড়ো শুরু। এটি করতে, একটু হালকা গলিত মাখন এবং একটি অর্ধ গ্লাস চিনি মিশ্রণ করুন, একটি বেকিং গুঁড়া এবং ডিম সঙ্গে sifted আটা যোগ করুন। সমস্ত মিশ্রিত করা এবং grated লেবু zest। আমরা 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটর থেকে ময়দা মুছে ফেলি। তারপর আকৃতি একটি অভিন্ন স্তর এটি বিতরণ, কম সীমানা তৈরি। পাত্রগুলিকে অর্ধেকের মধ্যে কাটা এবং হাড় মুছে ফেলুন। আধা কাপে ছড়িয়ে দিন এবং বাকি চিনি দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিন। আমরা একটি preheated চুলা একটি বালি পিষ্টক জন্য প্রায় 220 ° সি প্রায় অর্ধ ঘন্টা।
প্লাম জামানের সাথে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- ডিম - 5 পিসি।;
- চিনি - 1,5 আইটেম;
- ময়দা - 1,5 আইটেম;
- মদ - সংশ্লেষণের জন্য;
- প্লাম জ্যাম - 300 মিলি
প্রস্তুতি
একটি সুস্বাদু ফেনা গঠন না হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলি চিনির সাথে মিশে যায়। তারপর ধীরে ধীরে ছোট অংশ মধ্যে ময়দা ঢালা এবং মিশ্রিত করা। একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মালকড়ি ঢালা এবং একটি preheated চুলা 15 মিনিট জন্য এটি সেট। তারপর একটি প্লেট উপর সমাপ্ত পিষ্টক ঘুরিয়ে, মিষ্টি লিক্যুয়র সঙ্গে এটি শুষ এবং প্লাম জ্যাম সঙ্গে এটি গ্রীস। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি চূর্ণকারী চিনি দিয়ে প্লাম জ্যাম দিয়ে একটি পাই ছিটিয়ে দিতে পারেন।