কড লিভার থেকে সালাদ, একটি ক্লাসিক রেসিপি যা নীচে দেওয়া হয়, এটি সব সময়ে রান্না করা কঠিন নয়। এই জন্য সময় একটি সর্বনিম্ন প্রয়োজন হবে, এবং ফলাফল pleasantly বিস্মিত হবে আপনি mayonnaise বা জলপাই তেল সঙ্গে সিজনের করতে পারেন।
কড লিভার থেকে কোন সালাদ তৈরি করা যায়?
প্রথম দিকে ক্লাসিক কোডড লিভার সালাদ খুব সহজ মনে হতে পারে, কিন্তু আসলে এটি খুব মুখের-জল এবং পুষ্টিকর। যেমন একটি খাবার একটি সাধারণ ডিনার, এবং একটি উত্সব টেবিল এ পরিবেশিত হতে পারে। নিচে দেওয়া সুপারিশটি দ্রুত এবং দ্রুতগতি ব্যতীত এই ডিশটি প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে।
- সালাদে প্রায়ই পেঁয়াজ যোগ করে, যাতে তার স্বাদ কম হয়, এটি উষ্ণ জল বা মরিচানযুক্ত করা যেতে পারে।
- সালাদ মধ্যে গুঁড়ো পাকা বা salted ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি ক্ষেত্রে, ডিশের স্বাদ সামান্য ভিন্ন হবে, তবে তারপর, উভয় অপশন চেষ্টা করার পরে, এটি আরও ভালো হবে, যা বুঝতে হবে।
- সালাদে আপনি তৈলাক্ত বা তৈলাক্ত ময়দা ব্যবহার করতে পারেন, এবং আপনি ক্যানড তেল এবং মাজাড ডিম জক ব্যবহার করে সস তৈরি করতে পারেন।
ক্যানড সিড লিভার থেকে সালাদ
ক্যানড সিড লিভার থেকে সালাদ জন্য রেসিপি, নীচের অর্ধেক ঘন্টা নিচে উপস্থাপিত, উত্সাহী খাদ্য রান্না করা সাহায্য করবে। একই সময়ে, এটি খুব পুষ্টিকর, এবং একটি হোম তৈরি ময়দা সঙ্গে mayonnaise প্রতিস্থাপন সুপারিশ করা হয় যাতে ডিশ দরকারী বলা যেতে পারে। নির্দিষ্ট সংখ্যক উপাদানগুলির মধ্যে ২ টি অংশ পাওয়া যাবে।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড লিভার কোড - 1 পাত্র;
- পনির - 50 গ্রাম;
- গাজর, আলু - 2 পিসি।;
- বাটি ডিম, টুকরা করা কাবাব - 3 পিসি .;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে গুঁড়ো
- বোতল গাজর এবং yolks একটি ক্ষুদ্র grater সঙ্গে স্থল হয়, এবং আলু, cucumbers এবং প্রোটিন বড় হয়।
- সালাদ বাটি নীচে নীচে আলু, কড লিভার, কাটা সবুজ পেঁয়াজ, mayonnaise, কাছি, ডিমের সাদা, গাজর, grated পনির, আবার mayonnaise এবং grated কুল
চাল ও লিভারের কডের সাথে সালাদ - রেসিপি
কড লিভার সালাদ, যার ক্লাসিক রেসিপিটি নিচে পুনরুত্পাদন করা হয়, সেদ্ধ চালের সাথে রান্না করা হয়। এটা জোড় করা যাতে এটি ভঙ্গুর পরিবর্তন করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রস্তুত ডিশ একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আছে এবং খুব সন্তোষজনক। স্বাভাবিক পেঁয়াজের পরিবর্তে, একটি সাদা সালাদ ধনুকে স্নেকে যোগ করা যেতে পারে, কারণ এটির একটি আরও সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- গোল বৃত্তাকার চাল - 100 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- কড এর লিভার - 1 পাত্র;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত কলাই পর্যন্ত চালিত ঝালাই।
- ডিম একটি বড় শিলা দ্রবীভূত
- একটি বাটি মধ্যে, সব উপাদান একত্রিত, mayonnaise যোগ করুন এবং stir।
- চালের জন্য কড লিভার সালাদ অবিলম্বে প্রস্তুত করার জন্য প্রস্তুত।
কোড লিভার সঙ্গে Mimosa সালাদ
সালাদ প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি আছে "Mimosa" প্রধান জিনিস ডিশ মধ্যে ডিমের মাংস ব্যবহার করা হয়, অন্যান্য উপাদান সামান্য পার্থক্য হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, কড লিভার সঙ্গে স্তরযুক্ত সালাদ এই থালা ক্লাসিক সংস্করণ এবং খুব সুস্বাদু অনুরূপ।
উপাদানগুলো:
- কড এর লিভার - 1 পাত্র;
- বাটি গাজর - 2 পিসি .;
- ক্রিম পনির, বাল্ব - 1 পিসি।;
- সবুজ শাক;
- ডিম - 4-5 টুকরা;
- ভিনেগার 9% - 40 মিলিগ্রাম;
- উষ্ণ জল - 1 গ্লাস;
- বালি চিনি - 20 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কাটা, সিরকা এবং চিনি যোগ করুন।
- একটি কাঁটা সঙ্গে ক্যান।
- সালাদ ফর্ম, স্তর মধ্যে উপাদান বিছিন্ন: grated প্রোটিন, কড লিভার, pickled পেঁয়াজ, বাবল গাজর, গলিত পনির, grated grater, yolks।
- প্রতিটি স্তর জন্য, একটি mayonnaise জাল প্রয়োগ।
সালাদ "সূর্যমুখী" কোড লিভারের সাথে
সালাদ জন্য রেসিপি "সূর্যমুখী" কড লিভার সঙ্গে অভিজ্ঞ গৃহবধূ মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এই বোধগম্য, থালা না শুধুমাত্র অবিশ্বাস্যভাবে মুখের-জল হয়, কিন্তু টেবিলের উপর খুব সুন্দর দেখাচ্ছে। একটি থালা সাজাইয়া রাখা, এটি একই আকার চিপ ব্যবহার করা ভাল, যাতে "সূর্যমুখী" এর পাপড়ি সুন্দর চেহারা
উপাদানগুলো:
- আলু - 4 টুকরা;
- বাটি ডিম - 4 পিসি .;
- লিভার কোড - 1 বি
- জলপাই;
- মেয়নেজ;
- সবুজ পেঁয়াজের পালক;
- চিপ।
প্রস্তুতি
- আলু, প্রোটিন এবং যক আলাদাভাবে একটি grater নেভিগেশন grate।
- ময়শ্বেড কড লিভার আধা কাপের সাথে মিশিয়ে মিশিয়ে দিন।
- অলিভ অর্ধেক মধ্যে কাটা হয়
- সালাদ তৈরি করুন, স্তরসমূহের উপাদানগুলি বিছিয়ে রাখুন: আলু, সিড লিভার, ডিমের সাদা, ইকো, মেয়ারোজিয়ামের সাথে প্রতিটি স্তরকে তৈলাক্তকরণ।
- উপরে olives এবং চারপাশে জায়গা চিপের অর্ধেক রাখা।
কড লিভার এবং টুকরা করা cucumbers সঙ্গে সালাদ
একটি শসা সঙ্গে একটি কড একটি যকৃত থেকে সালাদ সর্বদা সুস্বাদু পরিণত আউট, এবং একটি টেবিলের থেকে প্রথম এক মখমতা। আসল সংস্করণে, লবণাক্ত বা পেঁচা বাদামি ব্যবহার করুন। যদি হাতটা এমন হয় না, তাহলে আপনি পাকা হয়ে যেতে পারেন। মেইনয়েজ সরিষার সংযোজনটি ডিশটি একটি নির্দিষ্ট পিকনিং প্রদান করবে।
উপাদানগুলো:
- কড এর লিভার - 1 পাত্র;
- টুকরা করা কাটা, আলু - 3 পিসি।;
- ডিম - 3 টুকরা;
- টেবিল ভিনেগার - 20 মিলিগ্রাম;
- সরিষা, ময়দা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- জলপাই;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
- বাল্ব অর্ধেক রিংগুলোতে কাটা হয়, 100 মিলি জল ঢেলে দেয়, যোগ চিনি, সিরকা এবং 15 মিনিটের জন্য বামে।
- মরিচের গুঁড়ো মরিচের সাথে মিশাতে হবে সরিষা।
- একটি ফ্ল্যাট ডিশে পুঁচকে আলোর একটি স্তর রাখা, তারপর পেঁয়াজ, কাটা কাটা, সিদ্ধ লিভার, সবুজ শাক এবং জলপাই।
- উপাদান প্রতিটি স্তর উপর ময়রাজা একটি গ্রিড প্রয়োগ করা হয়।
সবুজ মটরশুটি সঙ্গে কড লিভার সালাদ
কড এবং মটর যকৃত থেকে সালাদ শুধুমাত্র খুব স্বাদ গ্রহণ করে, কিন্তু এটি দরকারী, কারণ এটি মেজাজের সাথে ভরা হয় না, কিন্তু জলপাই তেল দিয়ে। ডিশ আরো আকর্ষণীয় করতে, আপনি লাল মরিচ নির্বাচন করতে হবে। একটি সালাদে আপনি তাজা বা salted কাছিম ব্যবহার করতে পারেন, পণ্য কোন সুস্বাদু হতে হবে সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- কড লিভার - 1 বার;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ, শসা - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 100 গ্রাম;
- সবুজ মটরশুড়ি - 100 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- একটি কাঁটা সঙ্গে ক্যান।
- ড্রেসড ডিম, কাছিম, মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ এবং মটরশুটি যোগ করুন।
- সালাদ জলপাই তেল সঙ্গে পরিহিত এবং পরিবেশিত।
কডের লিভারের সাথে সালাদ "করণীয়"
কিভাবে এটি একটি সমৃদ্ধ, কিন্তু মৃদু, আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি প্রয়োগ দ্বারা খুঁজে বের করতে করতে একটি কড লিভার সালাদ করতে পারেন। ডিম, টিনজাত খাদ্য, সবুজ মটরশুটি এবং সবুজ পেঁয়াজ সমন্বয় আপনাকে একটি বিশেষভাবে সূক্ষ্ম এবং সুন্দর স্বাদ সঙ্গে একটি মার্জিততা পেতে পারবেন। এই ক্ষেত্রে refueling জন্য মেয়োয়েজ এটি কম চর্বি ব্যবহার ভাল।
উপাদানগুলো:
- কড এর লিভার - 1 পাত্র;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- বাষ্প ডিম - 4-5 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- সবুজ টিনজাত মটরশুটি - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ক্যানড খাদ্য ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
- ড্রেসড ডিম, মটর, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।
- সিড লিভারের সাথে সিড লিভারের একটি সূক্ষ্ম সালাদ সিরাজ।
ময়দা ছাড়া কোড লিভার সালাদ
কড লিভার থেকে সালাদ, যার রেসিপি নীচে দেওয়া হয়, একটি অস্বাভাবিক ড্রেসিং সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। ক্যানড খাবার থেকে তেল প্রায়ই ঢেলে দেওয়া হয় এবং ঢেলে দেয়, এবং এই ক্ষেত্রে, কাঁচা আধা কেজি এটি যোগ করা হয়, একটি চমৎকার মশলা সালাদ ড্রেসিং এর ফলে। টেবিল পরিবেশিত যখন, থালা Dill sprigs সঙ্গে সজ্জিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- কড এর লিভার - 250 গ্রাম;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- রসুনের রসুন - 3 পিসি।;
- ডিম - 4-5 টুকরা;
- পনির - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিমেরযুক্ত খাদ্য থেকে তেল নিষ্কাশিত হয়, এবং সিডের লিভার টুকরো টুকরো করে কাটা হয়।
- আধা কাপে আধা চা চামচ তেল মিশিয়ে থাকে, এবং প্রোটিনগুলো পুরোপুরি কাটা হয়।
- একটি বড় ভাজার, রসুন এবং সবুজ শাক কাটা নেভিগেশন পনির Tinder।
- সব প্রস্তুত উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়, স্বাদযুক্ত করা এবং পরিবেশন করা।
Tartlets মধ্যে কড লিভার সালাদ
ডিম এবং শসা সঙ্গে কড লিভার সালাদ, একটি ক্লাসিক রেসিপি দীর্ঘ যা অনেক সঙ্গে জনপ্রিয় হয়েছে, একটি স্যালাড বাটি মধ্যে একটি প্রথাগত উপায় না শুধুমাত্র পরিবেশিত করা যাবে। আপনি tartlets সঙ্গে তাদের পূরণ হলে এটি খুব সুন্দর এবং সুস্বাদু। তারা waffle বা একটি সংক্ষিপ্ত pastry হতে পারে, এই ক্ষুধা একটি ককটেল পার্টি জন্য নিখুঁত।
- উপাদানগুলো:
- লিভার কোড - 2 ক্যান;
- বাটি ডিম - 3-4 টুকরা;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- tartlets;
- মেয়নেজ;
- সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
- কাছিম এবং ডিম ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা হয়।
- লিভার কাটা হয়।
- ময়দা সঙ্গে উপাদান, ঋতু একত্রিত, লবণ যোগ করুন এবং জাল।
- টডলেটের উপর কড লিভারের সুস্বাদু সালাদ, প্রীতরুচি সবুজ পেঁয়াজ রাখুন।
চীনা বাঁধাকপি এবং কড লিভার সঙ্গে সালাদ
হার্ড পনির এবং পেকিং বাঁধাকপি সঙ্গে একটি সহজ কড লিভার সালাদ একটি স্নেহপূর্ণ কিন্তু তাজা স্বাদ আছে। খাবারের জন্য পেঁয়াজ প্রাক-মরিচেন হতে পারে বা সাদা সালাদ বা বেগুনি ব্যবহার করতে পারে, যা প্রথমেই বেশি টেন্ডারের স্বাদ। হার্ড পনির এর পরিবর্তে, আপনি নিলীন ব্যবহার করতে পারেন, ডিশের স্বাদ ভিন্ন হবে, কিন্তু এটি নিশ্চিত খারাপ হবে না।
উপাদানগুলো:
- লিভার কোড - 200 গ্রাম;
- পনির, পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- বাঁধাকপি পেকিং - 500 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- কড এর যকৃত টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
- শুয়োরের গুঁড়ো সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়।
- গড় grater নেভিগেশন পনির Tinder।
- পেঁয়াজ চকচকে
- সব উপাদান মিশ্রিত করুন, এবং পনির সঙ্গে কড লিভার সালাদ প্রস্তুত হয়।
Croutons সঙ্গে কড লিভার সালাদ
অনেকের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু কড লিভার স্যালাড হল রুইস এর সাথে সাথে রান্না করা হয়। আপনি একটি প্রস্তুত পণ্য পণ্য ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটি ভাল তাদের সাদা বা একটি রুটি থেকে তাদের করা, কারণ এটা সব সময়ে কঠিন নয়। এই থালা মধ্যে পণ্য মিশ্রন অস্বাভাবিক - কড, ভুট্টা, ডিম, সবুজ শাকসবজি এবং croutons এর লিভার। পৃথকভাবে, প্রতিটি পণ্য খুব সহজ, এবং একসঙ্গে তারা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু চিকিত্সা তৈরি করে, যা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- কড এর লিভার - 1 পাত্র;
- সাদা রুটি এর স্লাইস - 4 পিসি .;
- ক্যানড ভুট্টা - 1 পাত্র;
- সবুজ শাক;
- বাষ্প ডিম - 2 টুকরা;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- ডাইসেড রুটি বা রুটি চুলা মধ্যে শুকনো হয়।
- একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ক্যাপ করা মাশ, চটা ডিম, ভুট্টা এবং mayonnaise যোগ করুন।
- ভর্তি আগে সালাদ ছড়িয়ে ফাটল উপর।