একটি সহজ দৈনন্দিন উপাদান zucchini থেকে কোন গ্রীষ্মের পার্টি প্রধান সম্পদ পরিণত হতে পারে, তাদের রসুন এবং পনির সঙ্গে জলখাবার রোলস তৈরীর হালকা নিরামিষ খাবার একটি পূর্ণ সুষম গরম মাংস-খাওয়া থালা মধ্যে পরিবর্তন করা যায়, যেমন lasagna অনুরূপ। সবচেয়ে আকর্ষণীয় রেসিপি উপর আরও পড়ুন।
টমেটো এবং পনির সঙ্গে courgettes এর রোলস
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 340 গ্রাম;
- পনির মোজেলার (বোককোচিনি) - ২4 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 1২ টুকরা;
- তুঁত পাতা - 24 টুকরা;
- জলপাই তেল;
- রসুন দাঁত
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জল দিয়ে একটি বাটি মধ্যে 12 toothpicks। জুচিনি পাতলা প্লেটগুলি স্লাইড করে, সবাইকে প্রায় 1২ টুকরো বের করা উচিত। সমুদ্র লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে একটি পেস্ট মধ্যে রসুন গুঁড়ো মাখন সঙ্গে রসুন পেস্ট মিশ্রণ এবং উকচিনি রিবন সঙ্গে তাদের গ্রীস। প্রতিটি পটি এর প্রান্তে, তুঁত পাতা একটি জোড়া, একটি ছোট মোজ়ারেলা slices এবং চেরি টমেটো একটি দম্পতি রাখা। একটি রোলের মধ্যে zucchini ভাঁজ, একটি টুথপিক সঙ্গে সংশোধন এবং ভাজাভুজি উপর বাদামী করা।
কুটির পনির এবং রসুন সঙ্গে courgettes এর রোলস
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 350 গ্রাম;
- কুটির পনির - 75 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 15 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- থেইম এর তরমুজ
প্রস্তুতি
জকচিনি দীর্ঘ এবং পাতলা ফিতা মধ্যে কাটা। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান বা গ্রিল প্রতিটি টেপ রাখুন। যখন উচচিনি নরম হয়, তাপ থেকে তাদের সরিয়ে দিন এবং ফ্রিজে করুন। কুঁচকির পনির দিয়ে ধোয়া ক্রিম পাউন্ড পর্যন্ত একটি পুরু এবং আরও কম homogeneous ভর প্রাপ্ত হয়। পনির মিশ্রণ লবণ, grated রসুন এবং থিমাই পাতা যোগ। ফলে পনির ক্রিম zucchini টেপ উপর রাখা এবং একটি রোল মধ্যে এটি রোল। একটি টুথপিক সঙ্গে রুলেট লক করুন।
গলিত পনির সঙ্গে Zucchini রোল
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 240 গ্রাম;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 130 গ্রাম;
- রসুনের ছুরি;
- ডাল - 4 শাখা;
- হ্যাম - 45 গ্রাম;
- টমেটো (ছোট) - 1 পিসি
প্রস্তুতি
দুল এবং রসুন সঙ্গে ভাজা পনির মিশ্রণ সঙ্গে গরম তেল এবং গ্রীস সঙ্গে দ্রুত browned zucchini ফিতা মধ্যে কাটা। একটি ঝুচ্চি পটি এর প্রান্ত এক, হ্যাম এবং টমেটো কয়েক টেপ করা। স্নোব চালু করুন
Minced মাংস এবং পনির সঙ্গে courgettes এর রোলস
উপাদানগুলো:
- চিকেন মাটির মাংস - 380 গ্রাম;
- উচচিনি - ২60 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- ক্রিম পনির - 85 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 35 গ্রাম;
- টমেটো সস - 320 মিলি
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজ দিয়ে পেঁয়াজ করুন যাতে স্বচ্ছ হয়। ফ্রাইং করার জন্য, ময়দা মাংস যোগ করুন এবং এটি উপলব্ধ করা যাক। চিকেন সাথে চিকেন মিশ্রিত করা এবং পেট মধ্যে কাটা zucchini সঙ্গে মিশ্রণ মিশ্রণ। একটি রোল মধ্যে ঝিনুক ভাঁজ, একটি ছাঁচ মধ্যে রাখা এবং সস ঢালা। আধা ঘন্টার জন্য গরম একটি 200 ডিগ্রী ওভেন পনির এবং রসুন সঙ্গে courgettes রোলস প্রস্তুত।