গলিত স্যামনড মাছের প্রতিনিধি এক। এটা তার ভাইদের অনেকের চেয়ে অনেক ছোট, তাদের মতামত একেবারে আবাসস্থলটির জন্য অদ্ভুত নয় এবং আমাদের বৃহৎ দেশের অনেকগুলি জলাশয় ও নদীতে পাওয়া যায়।
যারা প্রথমবারের জন্য গন্ধ পাচ্ছেন, আমরা আপনাকে বলব কীভাবে তা প্যানের মধ্যে ভর্তি করতে হবে, এবং চুলাতে একটি বেকিং শীট এ রান্না করবেন।
একটি ফ্রাইং প্যানের ভেতর ভেতর ভাঁজটা কতটা সঠিক এবং সুস্বাদু?
উপাদানগুলো:
- গলিত - 520 গ্রাম;
- গম ময়দা - 120 গ্রাম;
- সমুদ্রের লবণ - স্বাদ থেকে;
- মশলা এবং মাদকদ্রব্য - স্বাদ যাও;
- সূর্যমুখী তেল পরিস্কার - 125 মিলি
প্রস্তুতি
ভাজা আগে কোন তাজা মাছ প্রাক চিকিত্সার প্রয়োজন, এবং গলে যাওয়া ব্যতিক্রম নয়। অন্তত, মাথা ও অন্ত্র থেকে মাছের মৃতদেহগুলি পরিহার করতে হবে। স্কেল জল একটি প্রবাহের অধীনে পরিষ্কার করা যেতে পারে, কিন্তু এটি করা না হলেও, এটি স্বাদ উপর সামান্য প্রভাব আছে, এটি গ্লাভস বরং মৃদু হয় এবং frying পরে খুব কমই অনুভূত হতে পারে। আপনি প্রস্তুত ডিশে তাদের উপস্থিতি পছন্দ না হলে ক্ষত এবং পুচ্ছ, ইচ্ছায় কাটা হয়। কিন্তু অনেকেই তাদের কাঁচা স্বাদ খাওয়া পছন্দ করে, যা তারা তেলের তাপ প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে অর্জন করে।
তাই, প্রস্তুতকৃত মাছ ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, তা সরাতে দিন, এবং তারপর আমরা সমুদ্রের লবণ দ্বারা গম আটা জুড়ে প্যান এবং সূর্যমুখী সুষম তেল দিয়ে একটি পুরু ঘূর্ণায়মান ফাঁপা পাতায় রাখুন। যদি চাষ করা হয়, তবে মুরগির বাটিতে আপনার মশলা এবং মশলা আপনার স্বাদে যোগ করতে পারেন। প্রতিটি পক্ষের মধ্যে তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য গর্ত ভাঙ্গা, এবং তারপর একটি ডিশে এটি সরানো এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
কতটা মাথার ছোট গলানো ভাত ভরা?
উপাদানগুলো:
- অগভীর গন্ধ - 520 গ্রাম;
- গম ময়দা - 240 গ্রাম;
- সমুদ্রের লবণ - স্বাদ থেকে;
- সূর্যমুখী তেল পরিস্কার - 125 মিলি
প্রস্তুতি
জরিমানা গ্লাভটি তৈরীর প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া মাছের গলা ছাড়াই এবং মাথা দিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা দ্বারা সরল হয়। সম্মত হন, ধন্যবাদ আপনাকে অনেক সময় বাঁচাতে পারে।
এই ধরনের মাছের ক্ষুদ্র প্রতিনিধিদের রান্না করার জন্য, তাদের জলের চালের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের ভালোমতো প্রবাহিত করুন, তাদের ছায়াছবিতে ফিরিয়ে দিন। এই সময়, আপনার পছন্দ অনুযায়ী, যদি মশলা এবং মশলা, সমুদ্রের লবণ দিয়ে গম ময়দা মিশ্রিত করুন। এখন একটি ময়দা মিশ্রণ মাছ রাখা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত, যাতে প্রতিটি ছোট মৃতু্যর ময়দা breading সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। এখন সূর্যমুখী সুষম তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যান গরম করুন, এবং এটি একটি স্তরে নীচে বিতরণ, ছোট গলবদল প্রস্তুত রাখা।
মাছ উভয় পক্ষের উপর browned পরে, আমরা একটি প্লেট এটি ছড়িয়ে এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
এটি একটি ছোট গর্ত, এবং বৃহত মৃগয়া হিসাবে একটি ভরাট হিসাবে সুবিধাজনক, একটি বিশেষ ডবল প্যান মধ্যে। তাই মাছ অন্য সমস্যাগুলি ছাড়া অন্য পিপা এবং অখণ্ডতা বজায় রাখতে পারে।
কিভাবে সঠিকভাবে চুলা মধ্যে গন্ধ ভাঙ্গা?
উপাদানগুলো:
- গলিত - 520 গ্রাম;
- সমুদ্রের লবণ - স্বাদ থেকে;
- মশলা এবং মাদকদ্রব্য - স্বাদ যাও;
- সুপ্ত সূর্যমুখী তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- টাটকা সবজি পরিবেশন থেকে চয়ন - স্বাদ যাও;
- ফাইলিং জন্য তাজা লিম্ফ এর স্লাইস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পাশাপাশি ঐতিহ্যগত তুষারপাত আগে, চুলা মধ্যে গন্ধ প্রস্তুত করার জন্য এটি মাথা এবং অন্ত্র থেকে পরিত্রাণ করা আবশ্যক, দাঁড়িপাল্লা থেকে জল চালানোর অধীনে পরিষ্কার এবং ভাল কুঁড়ি। এর পরে, আমরা সমুদ্রের লবণ দিয়ে মাছের ঋতু এবং, যদি ইচ্ছা করে, মশলা দিয়ে, সূর্যমুখী সুষম তেল দিয়ে ছিটিয়ে দাও, একই তেল দিয়ে তৈলাক্ত পেঁয়াজ শীটের এক স্তর মেশান। এটা শুধুমাত্র ওভেন মধ্যে পণ্য প্রতিরোধ, শুধুমাত্র 225 ডিগ্রী preheated। ত্বকে শুকনো শুকনো বোতল পায়, আমরা তা একটি ডিশে নিয়ে নেব, তা তাজা সবজি এবং লেবুর স্লাইস দিয়ে পরিপূরক এবং টেবিলে পরিবেশন করি।