টমেটো বা মুরগির মাংসে রসুনের সাথে ঘিরে ঘুমাতে থাকা হোমবল মাংসবালগুলি হল সবজি, পাস্তা বা সিরিয়াল যা কিনা কোনও গাভিনয়ে একটি সার্বজনীন যোগফল। উপরন্তু, প্রস্তুত সস এবং meatballs পুরোপুরি ফ্রিজিং (আলাদাভাবে), যা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ফসল কাটা জন্য এই ডিশ সুবিধাজনক করে নিযুক্ত করা হয়।
মটরশুটি সঙ্গে মাংসপেশি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
মহাকর্ষের জন্য:
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- টমেটো পুর্লি - 10 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 1 টুকরা;
- নিজের রস মধ্যে টমেটো - 740 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম - 115 মিলিগ্রাম
মাংসব্লস জন্য:
- মুরগির মাংস মাংস - 740 গ্রাম;
- মাংস - 85 গ্রাম;
- রুটি breading - এক শতকের 1/3;
- পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- ভাজা parmesan - 90 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 3 টুকরা;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানের গুঁড়ো পাতা ছেড়ে দিন যাতে তারা বিবর্ণ হয়। মুরগীর মাংসের সাথে মাংসপিন্ড মেশান, ডিম, কাটা পেঁয়াজ, কাটা রসুন এবং রুটি কান্ড যোগ করুন। মাংস meatballs থেকে একটি তৃতীয় grated পনির এবং ফর্ম সঙ্গে মিশ্রণ সাপ্লিমেন্ট। 10 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি সেঞ্চুরিতে মাংসবালগুলি একটি প্যাকিং শীটে ছড়িয়ে দিন।
টমেটো সস তৈরি করার জন্য বরাদ্দকৃত সময় যথেষ্ট হবে, যার জন্য আঁচড়ান পেঁয়াজ রসুন, টমেটো (কাটা এবং কাটা) দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং তারপর 7-10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে ঢুকিয়ে দিন। অর্ধেক সমাপ্ত সস ক্রিম ঢালা, meatballs করা এবং চুলা ফিরে সবকিছু ফিরে। মটরশুঁটি দিয়ে মটরশুঁটি মাখনের সাথে আরেকটি 10-15 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করা উচিত, পরে সেগুলি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে এবং পরিবেশন করার আগে এটি সম্পূর্ণভাবে গলে যাবে।
চিকেন এবং মটরশুটি সঙ্গে মাংসপেশী
উপাদানগুলো:
মাংসব্লস জন্য:
- মুরগির মাংস - 640 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 3 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ইতালীয় আজ (শুকনো) মিশ্রণ - চিম্টি;
- জকচিনি - 55 গ্রাম;
- বেগুনি পেঁয়াজ - 55 গ্রাম
মহাকর্ষের জন্য:
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 3 টুকরা;
- তাদের নিজস্ব রস মধ্যে টমেটো - 470 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
মটরশুটি সঙ্গে meatballs প্রস্তুত করার আগে, সব উপাদান তৈরি বোঝা: finely জকচকে গুঁড়ো, এটি যোগ করুন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা, চিনি, পেঁয়াজ, রসুন, এবং রসুন চিনি। ময়দা মাংস এবং পেঁয়াজ সঙ্গে zucchini একত্রিত, ডিম, রসুন এবং শুকনো আজাদ যোগ করুন। মাংস বল অন্ধ এবং তাদের বাদামী।
রসুনের সাথে আলাদা আলু টমেটো সস থেকে আলাদা করে দিন। চিনি চিনি এবং সমুদ্রের লবণ দিয়ে সস তৈরি করুন, এতে মাংসবালগুলি রাখুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য উনান করুন।
যদি আপনি মাল্টিভারকরে সস দিয়ে মাংসবাল তৈরি করতে চান তবে টমেটো, সিজনের সাথে মাংসবালগুলি ভেজে নিন এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টার জন্য "কুইকিং" তে রান্না করুন।