যদি আপনি একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী গরম appetizer প্রয়োজন, যা প্রস্তুতি অনেক সময় নিতে না, salted কুটির পনির বল একটি চমৎকার বিকল্প হতে পারে। তারা ব্রেকফাস্ট, একটি দ্রুত জলখাবার বা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের একটি সভা জন্য নিখুঁত হয়। যারা এই থালা চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে জন্য, আমরা কুটির পনির বল প্রস্তুতির জন্য সবচেয়ে সফল রেসিপি কুড়ান।
কুঁচি পনির পাতার গভীর ভাজা
যারা পুরোপুরি স্বাভাবিক উপাদান সঙ্গে তাদের সাদাসিধা স্বাদযুক্ত থালা চমত্কার করতে চান, আমরা কিভাবে সবুজ শাক এবং Parmesan পনির সঙ্গে কুটির পনির বল প্রস্তুত করতে আপনাকে বলতে হবে।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- "Parmesan" - 40 গ্রাম;
- লবণ - ½ চামচ;
- আটা - 120 গ্রাম;
- মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার - 1/3 টি চামচ;
- সবুজ শাক - স্বাদ
- গভীর তিলের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
লবণ এবং ডিম সঙ্গে কুটির পনির চিকিত্সা "Parmesan", (যদি না হয়, অন্য হার্ড পনির মামলা হবে), এবং এটি কুটির পনির থেকে পাঠাতে। তারপর ময়দা, বেকিং পাউডার এবং আদা কাটা সবুজ শাক যোগ করুন।
সবকিছু ভাল মজুদ করুন এবং ফলে বল থেকে ছোট বল গঠন। একটি গভীর ডাল বা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢালা, এটি একটি ফোঁড়া আনা এবং এটি সম্পূর্ণরূপে জুড়ে তেল যাতে এটি মধ্যে বল কমিয়ে।
একটি বেগুনী স্ফীত প্রদর্শিত পর্যন্ত পনির বলি ভাজা, তারপর অতিরিক্ত চর্বি স্ট্যাক এবং সামান্য ঠান্ডা টেবিল পরিবেশন একটি নপিনে তাদের করা।
রসুন এবং লাল মাছ সঙ্গে কুটির পনির বল
যদি আপনি আরো অস্বাভাবিক কিছু চান, আমরা লাল মাছ, রসুন এবং জলপাই সঙ্গে দড়ি বল কিভাবে একটি উপায় ভাগ করবে।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- রসুন - 4-5 denticles;
- লবণাক্ত লাল মাছ - 200 গ্রাম;
- জলপাই - 3-4 টুকরা;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- ময়দা এবং সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ এবং লাল মাটি মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
রসুনটি ঢেকে দিন এবং লবণ, মরিচ, কুটির পনির এবং আদায়ে কাটা সবুজ শাকস দিয়ে মিশিয়ে দিন। এই ভর বল থেকে অন্ধ একটি গুঁড়ো উপর পনির গ্রেট, এবং পাতলা প্লেট মধ্যে লাল মাছ কাটা। শেষ বীজ পনির মধ্যে রোল, এবং তারপর মাছ একটি ফালা মধ্যে প্রতিটি মোড়ানো। একটি থালা রাখুন, জলপাই সঙ্গে সাজাইয়া এবং চেষ্টা করুন।
কুটির পনির বল - চুলা মধ্যে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- মার্জারিন - 100 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- শুকনো সবজি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মার্জারিন একটি জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত করা, এটি কুটির পনির, ডিম, লবণ এবং আজ, যোগ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব কিছু মিশ্রিত। তারপর ভর মধ্যে অনেক বেকিং পাউডার এবং ময়দা করা, এবং আবার সব মিশ্রিত। ফলস্বরূপ পরীক্ষার ছোট ছোট বেল থেকে, প্যাডের কাগজে আচ্ছাদিত একটি পাত্রে রাখুন, এবং একটি ডিমের মধ্যে 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করে ২0-30 মিনিট গরম করুন। কোমল ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা
পনির এবং দই বল
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রুটি crumbs - 50 গ্রাম;
- আটা - 100 গ্রাম;
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
পনির একটি সূক্ষ্ম grater উপর গুঁড়ো, ময়দা, কুটির পনির, লবণ, মরিচ এবং ডিম সঙ্গে একত্রিত এবং সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ। এই ছোট ছোট বালি থেকে ফর্ম, সবজি থেকে রুটি এবং সবজি থেকে সোনালী সুস্বাদু তেল জুড়ুন। স্ট্যুড বা তাজা শাকসব্জির সাথে ডিশ পরিবেশন করুন।
কুটির পনির বল - সহজ রেসিপি
এই রেসিপি জন্য দই বলি প্রস্তুত করার জন্য, আপনি একটি সর্বনিম্ন সময় প্রয়োজন, কিন্তু বিজ্ঞপ্তি যে তারা ভর্তি আগে, তারা 2-3 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ দাঁড়ানো উচিত।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 40 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 3 চামচ চামচ;
- ডাল এবং parsley এর সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- কালো জমিতে মরিচ এবং লবণ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি জল স্নান বা একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মাখন দ্রাবক মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পনির curd এবং মাখন এবং grated পনির সঙ্গে একত্রিত। এটি পেঁয়াজ চিনিযুক্ত আজ এবং মশলা জুড়ুন। প্রস্তুত ভর বল থেকে অন্ধ, একটি আখরোট আকার, একটি প্লেট উপর তাদের ছড়িয়ে এবং 2-3 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা।
কুটির পনির বল সাপ্লিমেন্ট মুরগির বল হতে পারে, যা সম্পূর্ণরূপে টমেটো sauces এবং dipes সঙ্গে মিলিত হয়।