হোম বেকিং বিস্তৃত ভাণ্ডার মধ্যে, র্যাংকিং মধ্যে প্রথম অবস্থান মাশরুম সঙ্গে একটি পাই দ্বারা গৃহীত হয়। এটি অসাধারণ সুস্বাদু গুণের অসাধারণ স্বাদ, তার অপূর্ব সুবাস এবং অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি সামগ্রী দ্বারা সহায়তা করে।
মাশরুম সঙ্গে পিষ্টক - রেসিপি
প্রায়শই, মাশরুমের সাথে একটি পাই ওভেনের মধ্যে রান্না করা হয়, একটি আটা বেস হিসাবে কোনও আটা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি কেফারের উপর ভিত্তি করে একটি বেস বা বেকিং পাউডারের যোগফলের সাথে বাদাম ক্রিম। ভরাট অত্যন্ত বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে, যেখানে মাশরুমের উপাদানগুলি একটি সুস্বাদযুক্ত ভাজা পেঁয়াজ বা অন্যান্য সমানভাবে স্বাধীন উপাদানের সাথে মেশানো হয়।
চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে পাই
চকলেট এবং মাশরুম সঙ্গে সূক্ষ্ম এবং সহজভাবে divinely সুস্বাদু Laurent পাই সপ্তাহে এবং ছুটির দিন উভয়, উভয় টেবিল একটি অলঙ্কার হবে। সবকিছু এটা সূক্ষ্ম - উভয় চেহারা, সুষম সুরেলা স্বাদ, এবং আশ্চর্যজনক সুবাস।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 350 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 250 গ্রাম;
- ফ্যাটি ক্রিম - 200 মিলি;
- পনির - 150 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- আটা - 200 গ্রাম;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল - 50 গ্রাম;
- seasonings।
প্রস্তুতি
- চিকেন মাংস উজ্জ্বল এবং কাটা হয়।
- তেল একটি ডিম দিয়ে মাটি এবং বরফের জল ঢেলে।
- Sifted ফ্রি-প্রবাহিত উপাদান যোগ করুন এবং ব্যাচ করুন।
- একটি কমপক্ষে ভর সংগ্রহ এবং 30 মিনিট রেফ্রিজারে রাখুন
- আটকানো পেঁয়াজ থেকে, মাশরুম জমা এবং আর্দ্রতা evaporates পর্যন্ত ভাজা হয়।
- 5 মিনিটের জন্য মুরগির ভাজ জুড়ুন।
- বাকি ডিমগুলি চিপ এবং ক্রিম সঙ্গে চাবুক এবং মিলিত হয়।
- ফর্ম মধ্যে ময়দা বেস বিতরণ, ভরাট ছড়িয়ে এবং উপরে থেকে ভর্তি ডিম-পনির বিতরণ
- 40 মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি সেলাইতে মাশরুম এবং মুরগি দিয়ে পাই পাঠান।
আলু এবং মাশরুম সঙ্গে পাই
যদি তাজা পাওয়া যায় না, তবে আপনি সরিষার মাশরুমের সাথে একটি পাই তৈরি করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে সয়াবিনের উদ্বৃত্ত অংশগুলি সবজিগুলির যোগফল দ্বারা বিশেষভাবে সমতল করা হয়। চ্যাম্পিয়নশিপ প্রায়ই আলু দেওয়া হয়, যা পুরোপুরি মাশরুম স্বাদ সম্পৃক্ত, একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস মধ্যে থালা বাঁক।
উপাদানগুলো:
- লবণযুক্ত মাশরুম, মধু মাশরুম - 300 গ্রাম;
- আলু - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 220 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 250 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 90 গ্রাম;
- চিনি - 10 গ্রাম;
- খামি - 10 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- উষ্ণ দুধ, খাঁটি, চিনি, লবণের একটি চিম্টি দ্রবীভূত হয়, তেল, ময়দা যোগ করা হয় এবং ব্যাচ উৎপাদিত হয়।
- এক ঘন্টার জন্য তাপ মধ্যে ফলিত গামছা সঙ্গে বাটি ছেড়ে।
- কয়েক মিনিটের জন্য আলু পরিষ্কার করা হয়, কুচি কুচি করে এবং উষ্ণ পানিতে উত্তপ্ত।
- পেঁয়াজ কাটা পাস, মধু বা মাশরুম যোগ করুন এবং একটু আরো ভাত।
- তারা একটি বেকিং ট্রে বা একটি ছাঁচ মধ্যে বিতরণ করা হয়, আউট প্রবর্তিত হয়।
- ভাজা, খরা ক্রিম এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণের সাথে আলু মিশিয়ে উপরে ছড়িয়ে দিন।
- সব পনির ছিটান এবং মাশরুম সঙ্গে পিষ্টক যাও আধা ঘন্টার জন্য 185 ডিগ্রী সেপন পাঠান।
চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে প্যানকেক পাই
প্যানকেকস থেকে মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে একটি পাই একবার চিনি, আপনি চিরকালের তার বিশ্বস্ত প্রশংসক মধ্যে থাকা হবে। সব পরে, এটা সত্যিই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, মূল এবং আশ্চর্যজনক সুগন্ধি মার্জিততা, সর্বোচ্চ প্রশংসা যোগ্য।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
- চিকেন সজ্জা - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 120 গ্রাম;
- পার্সলে - 5 শাখা;
- পনির - 200 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- তেল - 120 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- আটা - 250 গ্রাম;
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- Provencal আজ, মাদকদ্রব্য।
প্রস্তুতি
- দুধ, ময়দা, ডিম, চিনি, আধা অংশ মাখন এবং লবণ থেকে একটি আটা বেস তৈরি করুন এবং পিনকেকের পরে 15 মিনিট পর প্যানকেক একটি ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে করুন।
- চিকেন কুচি এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
- পেঁয়াজ এবং মাশরুম পাস চর্বি, লবণ, মরিচ স্বাদ এবং herbs সঙ্গে flavored কাটা।
- মিশ্রন মিশ্রণে মাংস এবং parsley সঙ্গে রোস্ট একত্রিত এবং এটি চূর্ণবিচূর্ণ।
- মাশরুম সঙ্গে পাই সাজাইয়া রাখা, একজোড়া উপর মেইনোজ এবং ভরা PANACKS করা এবং পনির সঙ্গে প্রতিটি স্তর ছিটিয়ে
মাশরুম সঙ্গে পাউডার প্যাস্ট্রি
মাশরুম সঙ্গে সহজ-প্রস্তুত এবং মুখ-জল পেষের পিষ্টক পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর। আপনি এটি মিনিট মধ্যে ব্যবস্থা করতে পারেন, যা অবিশ্বাস্যভাবে সুখী hostesses হবে, এবং চমৎকার ফলাফল এমনকি ভূত সঙ্গে সন্তুষ্ট হবে
উপাদানগুলো:
- চর্ম প্যাস্ট্রি - 250 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 120 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 90 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- বেসিল, মার্জারম, থাইম, ডিল - পিচ দ্বারা;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ।
প্রস্তুতি
- স্টাইল আউট এবং একটি স্তর ছাঁচনির্মাণ স্তরে স্তর।
- ভাজা পেঁয়াজ এবং মাশরুম স্লাইসিং, ঠাণ্ডা এবং পনির চিপস, আদা ক্রিম, লবণ, মরিচ এবং মিশ্রিত সঙ্গে herbs সঙ্গে মিশ্রিত।
- একটি ধারক মধ্যে মিশ্রণ মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং জাল সঙ্গে আবরণ।
- এটা 185 ডিগ্রী যাও একটি গরম উত্তাপ মধ্যে মাশরুম সঙ্গে browning পাই অপেক্ষা করতে থাকে।
মাশরুম এবং minced মাংস সঙ্গে ফোল পিপ
পণ্যের নকশার অ-প্রমিত পদ্ধতির, যার রেসিপিটি নীচে বর্ণিত হয়েছে, তা প্রতি টেবিলে জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় হয়ে উঠতে বাধা দেয় না। মুরগির মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে পায়ে প্রায়ই বাষ্প চাল এবং সবজি সঙ্গে সম্পূরক হয়। এই ক্ষেত্রে, স্ট্রিং শিম নেওয়া হবে, কিন্তু এটি সবজি কোন মিশ্রিত দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন ময়দা - 300 গ্রাম;
- পনির - 300 গ্রাম;
- ভাজা ভাজা - 1.5 কাপ;
- ফোর্সমেট - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 180 গ্রাম;
- চর্বি - 20 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- কেফার - 220 মিলি;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1 ½ চামচ;
- আটা - 240 গ্রাম;
- seasonings।
প্রস্তুতি
- কেফার, আলগা উপাদান সঙ্গে ডিম, মিশ্রণ মিশ্রিত।
- পেঁয়াজ কিউব পাস, রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত minced মাংস এবং ভাজা যোগ করুন
- চাল প্রস্তুত, চায়ের শ্যাম্পেন
- বিচ্ছিন্নযোগ্য ফর্ম চর্মরত সঙ্গে আঁট এবং মাশরুম পাড়া, পনির চিপ দ্বারা অনুসরণ করা হয়।
- পরবর্তী, চাল, ভাজা minced মাংস এবং মটরশুটি চালু।
- সব তরল ময়দা ভরাট এবং 40 মিনিট জন্য 195 ডিগ্রী ওভেন একটি উত্তপ্ত প্রেরণ করা।
- অর্ধ ঘন্টার জন্য শীতল করার অনুমতি দিন, এবং একটি থালা উপর পণ্য চালু।
মাশরুম সঙ্গে Lenten পিষ্টক
পরবর্তীতে, আপনি শিখবেন কিভাবে মাশরুমের সঙ্গে একটি পিষ্টক রান্না করা হবে যা প্রাণীজগতের উত্সের পণ্যগুলি ব্যবহার না করে একটি পাতলা পরিবর্তন। এই ধরনের বেকিং শুধুমাত্র নিরামিষভোজী সমর্থক বা ধর্মীয় বিশ্বাসের উপর বিধিনিষেধগুলি পর্যবেক্ষক যারা খুঁজে পেতে।
উপাদানগুলো:
- চ্যানট্রেললেস বা মাশরুম এবং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম প্রতি;
- পেঁয়াজ - 250 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ চর্বি - 150 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 450 গ্রাম;
- খামি - 20 গ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- জল - 200 মিলি;
- seasonings।
প্রস্তুতি
- খামির এবং আলগা উপাদান সঙ্গে গরম জল একত্রিত, তেল 2/3 ঢালা, মিশ্রণ এবং পদ্ধতির জন্য ছেড়ে।
- চিনাবাদাম এবং বাঁধাকপি সঙ্গে পৃথকভাবে ফালি পেঁয়াজ, স্বাদ যাও লবণ এবং মরিচ।
- কোমল এবং মাশরুম সঙ্গে একটি পাই আড়াআড়ি, আকারে মালকড়ি 2/3 প্রণীত, এটি ভর্তি এবং খামের বেস রেখাচিত্রমালা সঙ্গে আচ্ছাদন সঙ্গে ভরাট।
- 180 ডিগ্রী এ অর্ধ ঘন্টা জন্য পণ্যটি বেঁধে
মাল্টিভার্কারে মাশরুম সঙ্গে পিষ্টক
আপনি যদি এই ধরনের প্যাকিং জন্য একটি মাল্টি শোষ ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি বিশেষ করে মাশরুম সঙ্গে জেলি পাই সুস্বাদু করতে পারেন। আপনি এটি মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারেন, এবং রান্নাঘর সহকারী বেকিং করতে হবে, একটি চমৎকার ফলাফল প্রাপ্তির জন্য আদর্শ অবস্থার প্রদান।
উপাদানগুলো:
- চ্যানট্রেললেলস বা মধু মাশরুম - 350 গ্রাম;
- পনির - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- তেল - 40 গ্রাম;
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ।
প্রস্তুতি
- তেল, লবণ ও মরিচের পেঁয়াজ দিয়ে মুশফুলগুলি ভাজা হয়।
- দই, ডিম পাউডার এবং ময়দা, স্বাদ থেকে লবণ মিশিয়ে দিন।
- আধা অর্ধেক একটি বাটি মধ্যে ঢালা, ভাজা ভাজা এবং আধা বাকি সঙ্গে আবরণ।
- একটি ঘন্টা জন্য "বেঁকানো" মোডে kefir নেভিগেশন মাশরুম সঙ্গে একটি পাই তৈরি করুন