আমরা সব ভাল কোমল বেনিফিট জানি তাই আসুন কুমড়া দিয়ে রান্নার জন্য আজ আপনার সাথে রেসিপি নিয়ে আসি। পণ্য এই সমন্বয় একটি সন্তোষজনক, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর থালা পেতে সাহায্য করে।
কুমড়া চাল সঙ্গে চর্বিযুক্ত
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 500 গ্রাম;
- চাল - 100 গ্রাম;
- জল - 200 মিলি;
- কমলা - 1 টুকরা;
- কিশমিশ - 50 গ্রাম;
- বাদাম - 50 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- আলমারি এর পাপড়ি - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
আমরা অর্ধেক কুমড়োকে নিয়ে এড়ান, সাবধানে বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং একটি চুন বা ছুরি দিয়ে পুরো সজ্জা আঁকুন, পাতলা স্টেনচকি ছাড়াই। তারপর মরিচ গুঁড়ো চিনি এবং চিকিত কমলা সঙ্গে চূর্ণকারী এবং মিশ্রিত। আমরা বাদাম পরিষ্কার এবং একটি ছুরি দিয়ে তাদের কাটা। কম তাপ উপর বাষ্পীকৃত জল রান্না করা পর্যন্ত রাইস ফোঁটা । 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত কুমড়ো ২0 মিনিট ও চুলায় রাখুন। তারপর সাবধানে এটি গ্রহণ করা, এটি একটি বিট শান্ত এবং layers স্তর রাখা: কুমড়া সজ্জা সঙ্গে চাল, বাদাম, raisins, কমলা এবং কমপক্ষে এই ক্রম পুনরাবৃত্তি না পর্যন্ত আমরা সম্পূর্ণ কুমড়ো সম্পূর্ণভাবে পূরণ না হওয়া পর্যন্ত। তারপর প্রায় 40 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে একটি কুমড়া ভাঁজ করে নিন যাতে নরম অবস্থা এবং উজ্জ্বল শীর্ষ পর্যন্ত। প্রস্তুত ডিশ সামান্য ঠান্ডা, বাদাম পাপড়ি সঙ্গে সজ্জিত এবং আমরা টেবিলের মধ্যে চাল এবং raisins সঙ্গে কুমড়া পরিবেশন। আপনি স্টাফ করা কুমড়া চেষ্টা করতে পারেন
একটি multicrew মধ্যে কুমড়া সঙ্গে চাল
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 400 গ্রাম;
- সাদা চাল - 300 গ্রাম;
- চিনি - ২ টি চামচ;
- উত্তপ্ত পানি - 400 মিলিগ্রাম;
- টাটকা পুদিনা - প্রসাধন জন্য;
- কিশমিশ - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ছোট কুমড়া নিন, বীজ পরিষ্কার করুন, চূর্ণ কাটা এবং ছোট একক কিউব মধ্যে কাটা। আমরা সাবধানে ভাত কুঁচি এবং মাল্টিভারকাকের বাটি এ স্থানান্তর। একটু চিনি যোগ করুন, কুমড়া টুকরা করা এবং এটি সম্পূর্ণরূপে চাল জুড়ে যাতে সব উষ্ণ জল ঢালা। এখন প্রোগ্রাম "রাইস" রাখুন, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত 45 মিনিটের জন্য ডিশ প্রস্তুত করুন। আমরা প্লেটের মধ্যে কুমড়া সঙ্গে প্রস্তুত চাল ছড়িয়ে, তাজা পুদিনা পাতা সঙ্গে সাজাইয়া এবং প্রাক ঢাকনা raisins সঙ্গে ছিটিয়ে