মুরগির সাথে ক্যাননলোনি

ক্যানেলনি - ইতালীয় বড় পাস্তা আকৃতির টিউবলেট। আপনি বিভিন্ন fillings সঙ্গে তাদের পূরণ করতে পারেন যে শুধুমাত্র আপনার মন আসতে হবে। এই মূল এবং একই সময়ে সহজ খাদ্য কেউ উদাসীন ছেড়ে যাবে না! মুরগির সাথে ক্যান্নেলো রান্না কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক

চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে Cannelloni

উপাদানগুলো:

• টাটকা শ্যাম্পেন - 190 গ্রাম;
• কাঁচা মুরগির মাটি মাংস - 190 গ্রাম;
• ক্যানেলনি - 145 গ্রাম;
• জল ফিল্টার - 3 চামচ চামচ;
• হার্ড জাতের পনির;
• টাটকা সবুজ শাকসব্জি ;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• রসুন;
• খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
• টমেটো পেস্ট - 45 মিলিগ্রাম;
• মশলা।

প্রস্তুতি

মাশরুম প্রক্রিয়া করা হয়, পাতলা টুকরা মধ্যে কাঁটা এবং ব্লেন্ডার এর বাটি পাঠানো। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মুরগির মাখন এবং ঝাড়া একসাথে জুড়ুন পেঁয়াজ এবং রসুনটি কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণতর উদ্ভিজ্জ তেলে চিটে, সুতা দিয়ে কাটা এবং বাদাম হয়। এর পরে, আমরা সবজি প্রস্তুত মাংসের মিশ্রণকে মজুদ করে দিয়ে মশলা দিয়ে ময়দা দিয়ে রান্না করি। সামান্য ঠান্ডা জল এবং স্ট্যু ঢালা, stirring। 15 মিনিটের পরে, টমেটো পেস্ট করে, কয়েক মিনিটের জন্য সতেজ এবং দুর্বল করুন। প্রস্তুত ভর্তি শীতল এবং cannelloni সঙ্গে স্টাফ হয় এখন কাচের ফর্ম নিতে, নীচে খাঁটি ক্রিম জল দিয়ে diluted, এবং আমাদের workpieces রাখা। চুলা মধ্যে 35 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন, এবং তারপর চিকেন সঙ্গে cannelloni পরিবেশন, grated পনির এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে শীর্ষ সাজাইয়া।

চিকেন সাথে Cannelloni রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চিকেন - 400 গ্রাম;
• ক্যাননলোনি - 10 টি টুকরা;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 10 মিলি;
• ক্যানড মিষ্টি শস্য - 100 গ্রাম;
• পনির - স্বাদ যাও;
• মশলা;

সস জন্য:

• মাখন - 30 গ্রাম;
• দুধ 3.2% - 400 মিলিগ্রাম;
• গম ময়দা - 30 গ্রাম;
• পনির - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি

সুতরাং, প্রথমে ক্যান্নেলোনি জন্য ভরাট প্রস্তুত করা যাক: চিকেন একটি ছুরি দিয়ে প্রক্রিয়াকৃত এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা গরম তেলের উপর বাল্ব, শিংকাম এবং পাসারুয়েম পরিষ্কার করি। মাংস যোগ করুন, মিশ্রণ এবং সব একসাথে ভাজা। আমরা এখানে ভুট্টা ভুট্টা এবং কুঁচকে টাটকা আজ পরিবেশন করা। ঢাকনা বন্ধ 10 মিনিট ভর্তি স্টুভ সময় অপচয় না করে, আধা রান্না করা পর্যন্ত আমরা ক্যাননেলো রান্না করতে পারি। উপরন্তু আমরা ঠান্ডা জল তাদের ধোয়া, এটি শুকিয়ে এবং minced মাংস সঙ্গে এটি পূরণ করুন। সস প্রস্তুত, মাখন দ্রবীভূত করা, ময়দা ছাঁটা, ধীরে ধীরে ঠান্ডা দুধ ঢালা, মশলা সঙ্গে grated পনির এবং ঋতু মধ্যে ঢালা। একটি ছাঁচ মধ্যে cannelloni ছড়িয়ে, চুলা 20 মিনিট একটি চুল্লি মিশ্রণ এবং বেকিং ঢালা।