গিনি ফাউলের ডিমের আকারে একটি পিয়ার একটু স্মরণ করিয়ে দেয়। রঙের ডিমশিল ডিম হলুদ বাদামী রং। শেলটি খুব ঘন, যা গিনি ফাউল ডিমগুলিকে সবচেয়ে নিরাপদ করে তোলে, কারণ এই শেলটির মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়া প্রবেশের জন্য এটি কার্যত অসম্ভব। উপরন্তু, একটি ঘন শেল ডিম শেলফ জীবন বৃদ্ধি, যা অর্ধ বছরের সমান। ছয় মাসের জন্য গিনি ফাউল ডিম তাদের ব্যবহার হারাবে না। সিগারের ডিম বিক্রয় করা কঠিন বলে উল্লেখ করা যায়, এবং তারা অনেক মূল্যবান কারণ তারা এখনও একটি বিরল পণ্য, কারণ গিনি ফাউল উৎপাদনশীলতা এত বড় না। গিনি পাখির ডিমগুলির জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য এখনও অনেক বেশি, এবং কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান এটিকে তাদের খাবারের অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ডায়াবেটিসকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ভয় পায় না, যারা অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে চায়, তবে শরীরটি হ্রাস না করে বরং এটি একটি সুস্থ স্বরে সহায়তা করে।
কেন গিনি হান ডিম দরকারী?
সুতরাং, উপরে উল্লিখিত হিসাবে, সিগারের ডিম একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য। তাদের একটি খুব কম ক্যালোরি সামগ্রী আছে - প্রতি 100 গ্রামের মাত্র 43 কিলোক্যালের পণ্য। উপরন্তু, এই ডিম কম চর্বিযুক্ত উপাদান আছে, কিন্তু তারা উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট, যা শরীরের জন্য immeasurably আরো দরকারী জন্য পুষ্টিকর হয়। গিনি ফাউল এবং বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন (A, B, D, E, PP, ইত্যাদি), মাইক্রোলেলেট (ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ইত্যাদি), অ্যামিনো অ্যাসিড (গ্লুটামাইন, লাইসিন, মেথিয়োনইন, সাইস্তাইন, অ্যাসপের্যাগিন এবং তাই)। ডিমের কুসুমের মধ্যে রয়েছে ক্যারোটিনয়েড এবং প্রোভিনটাইন এ, যাতে ইঞ্চির রঙ হলুদ থেকে কমলা হয়।
গিনি ফাউল এর ডিম হাইপোলেগারেনিক হয়, তাই তারা এমন সব লোকের দ্বারাও খাওয়া যায় যারা অন্য সব ধরনের ডিম থেকে এলার্জি পায়। গর্ভবতী মহিলাদের, নার্সিং মা এবং শিশুদের খাদ্য অন্তর্ভুক্তির জন্য সিসারিয়ান ডিমগুলি সুপারিশ করা হয়।
গিনি মুরগি ডিম এর দরকারী কি?
হ্যাঁ, অবশ্যই। কিন্তু কি শরীরের জন্য তাদের উপকার?
কোনও পণ্য পছন্দ করে, গিনি ফাউল ডিম উভয় ভাল এবং খারাপ উভয় আছে। কিন্তু তাদের ক্ষতি শুধুমাত্র উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট আছে। একটি সুস্থ, সঠিকভাবে কার্যকরী জীব জন্য, ডিম এই সম্পত্তি শুধুমাত্র উপকারী হয়, কিন্তু কিডনি এবং লিভার রোগের মানুষ এই পণ্যটি ব্যবহার থেকে বিরত উচিত, কারণ প্রোটিন এখনও হজম করা খুব কঠিন।