চকচকে পনির

গ্লাজেড করড শিশুদের এবং কিশোরদের জন্য শুধুমাত্র একটি প্রিয় মেহেরবানী, কিন্তু অধিকাংশ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য। একই সময়ে, দোকানটিতে কেনা পণ্যটিতে অনেক ক্ষতিকর উপাদান রয়েছে: সুবাস, ঘনবসতি, সংরক্ষণাগার এবং চর্বি। আমরা আপনাকে গ্লাজেড করড কীভাবে বাড়ীতে তৈরি করতে হবে তা বলতে পারি, যা, স্বাদ পেতে, ক্রয়কৃত জিনিসের চেয়েও খারাপ নয়, তবে তারা আমাদের দেহ ক্ষতিগ্রস্ত করে না।

মসলা দই জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

দই প্রস্তুত করার জন্য, আমরা একটি সিলিকন, অগভীর ফর্ম প্রয়োজন, যা আমরা মাইক্রোওয়েভ মধ্যে গলানো চকলেট সঙ্গে সম্পূর্ণভাবে ধুয়ে তারপর আমরা 5 মিনিটের জন্য এটি ফ্রিজারে ঢুকিয়ে ফেলি, এবং তারপর আমরা আবারও নীচে এবং দেয়ালগুলিকে আবার আবরণ করি। মুরগি একটি grater উপর ঘষা, এবং ভ্যানিলা চিনি এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে দই ঝাড়া। যদি ইচ্ছা হয়, আমরা বাদাম ভর, কোন গুঁড়ো ফল বা candied ফল যোগ করুন রেডি রেসিড আকারে ভর্তি ভর্তি, আমরা উপরের চকোলেটটি ঢেকে রাখি এবং ফ্রিজারে 10 মিনিটের জন্য পরিষ্কার করি। সময় পর, গ্লাসেড করড ঘরে প্রস্তুত!

মসলা দই পনির দই জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

কিভাবে চকচকে দই? চকলেটকে টুকরো টুকরো করে ফেলুন এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে দ্রবীভূত করুন। নীচে এবং stenochki সিলিকন molds উপর চকলেট একটি স্তর ব্রাশ, যাতে কোন ফাঁক আছে। পরবর্তী, আমরা তাদের রেফ্রিজারে সরিয়ে দিই এবং প্রায় 20 মিনিট নোট করি। এই সময় আমরা ভর্তি প্রস্তুত: একটি গৃহজাত ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত মুরগির সঙ্গে কুটির পনির ঘষা, সংকুচিত দুধ, নারকেল শেভিংস যোগ করুন এবং আবার সাবধানে একটি নরম এবং উত্তম রাষ্ট্র এটি ঘষা। চকোলেট সঙ্গে Moulds আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে বেরিয়ে, ভরাট এবং উপরে থেকে প্রস্তুত ভরাট ভরাট সমানভাবে অবশিষ্ট চকলেট বিতরণ। আবার, প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারী মধ্যে curds অপসারণ। তারপর আলতো করে তাদের molds আউট এবং তাদের ব্রেকফাস্ট বা চা নাস্তা জন্য পরিবেশন করা।

হোম গ্লাসড দই

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

চকলেট আমরা টুকরা মধ্যে বিরতি, এটি একটি সামান্য মাখন যোগ করুন এবং তরল পর্যন্ত একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে দ্রবীভূত। পরবর্তীতে, চকলেটটি কক্ষের তাপমাত্রায় 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, যাতে এটি একটু মসৃণ হয়ে যায়। এর পরে, ব্যবহার করে রন্ধনসম্পর্কীয় বুরুশ, একটি চকলেট ভর সঙ্গে smeared সিলিকন molds এবং ফ্রিজে কয়েক মিনিটের জন্য তাদের অপসারণ। এখন ভর্তি প্রস্তুতিতে যান: ভ্যানিলা চিনি দিয়ে মিশ্রিত দারুচিনি, অর্ধেক ক্রিমের ভলিউম রাখুন এবং মসৃণ মসৃণ ভর পাওয়া না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারের সাথে চূর্ণ করুন। অবশিষ্ট ক্রিম ময়দা এবং চিনি গুঁড়া সঙ্গে মিলিত হয়, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি চমত্কার, কৃমিশারী রাষ্ট্র ভর ভর বক্ররেখা এবং দই ভাগ সঙ্গে মিশ্রিত। এখন আমরা ফ্রিজার থেকে প্রস্তুত চকলেট molds নিতে, কুটির পনির সঙ্গে তাদের পূরণ করুন এবং এটি ভাল তামাশা। উপরে থেকে বাকি সব চকোলেট এবং উজ্জ্বলভাবে 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে গ্লাসড কার্সেস সরিয়ে ফেলুন। রেডিমেড মার্জিততা স্লাইডগুলি থেকে সরিয়ে নেওয়া এবং টেবিলের সাথে খাওয়ানো। এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে ফ্রিজে এই ধরনের পনির রাখুন।