মাশরুম - একটি মোটামুটি জনপ্রিয় খাদ্য পণ্য, যা রান্না এবং ঔষধ উভয় ব্যবহার করা হয়। তারা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থের একটি বড় সংখ্যা অন্তর্ভুক্ত। বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক পরীক্ষাগুলি বহন করে ফুগু থেকে উপকারী এবং ক্ষতি প্রমাণিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু বৈচিত্রগুলি মাংসের চেয়ে বেশি প্রোটিন ধারণ করে এবং কার্বোহাইড্রেট পরিমাণে সবজি দিয়ে থাকে।
মাশরুম - ক্ষতি এবং ওজন হ্রাস উপকারী
ছত্রাকের অদ্ভুততা হল যে তারা প্রায় 90% জল। এই দেওয়া, মাশরুম কম ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে, এবং সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। তাদের মধ্যে রয়েছে খনিজ পদার্থ, "খারাপ" কোলেস্টেরল তৈরি এবং বিপাকীয় হার বৃদ্ধি।
হুমকি ছত্রাক যারা বিষাক্ত প্রজাতি ব্যবহার করতে পারেন। অতএব, যদি আপনি কোনও বিশেষজ্ঞ নন, তবে তাদের নিজেদেরকে সংগ্রহ করার জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না। এটি বিবেচনা করা উচিত যে তাপ চিকিত্সা সময় দরকারী পদার্থ একটি বড় সংখ্যা ধ্বংস করা হয়। এটি মাশরুম অপব্যবহারের সুপারিশ করা হয় না, কারণ এটি বিপর্যস্ত হজম প্রভাবিত করতে পারে।
খাদ্যশস্য মধ্যে মাশরুম
ওজন হ্রাস সময় মাশরুম ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, প্রধান জিনিস সঠিকভাবে তাদের প্রস্তুত করা হয়। সুপারভাইজারের মধ্যে যে বিকল্পগুলি উপস্থিত করা হয় তা কিনতে সবচেয়ে ভাল, কারন তাদের কম ক্ষতিকর পদার্থ রয়েছে। এটা salted, শুকনো বা পাকানো মাশরুম খাওয়া সুপারিশ করা হয়। হিমায়িত বিকল্পের বিষয়ে, তারপর এই ক্ষেত্রে আপনি কেবল একটি মাশরুম স্বাদ ডিশ দিতে হবে, এই ধরনের পণ্য জন্য কোন ব্যবহার নেই। ওজন হ্রাস করার সময়, এই ধরনের মাশরুম চয়ন ভাল: শ্যাম্পেনস, chanterelles এবং hothouse veshenki। উদাহরণস্বরূপ, লবণ এবং চর্বিযুক্ত লবণাক্ত দুধের অনেকগুলি দ্রব্য ব্যবহার না করার সুবিধার্থে প্রাকৃতিক দইয়ের সাথে আলুর ক্রিম বিকল্প। জটিল কার্বোহাইড্রেট ধারণকারী খাবার সঙ্গে মাশরুম একত্রিত। এই ধরনের একটি জোট ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করবে