বেকিং কোন পণ্য প্রস্তুত করার সবচেয়ে প্রাকৃতিক এবং প্রাকৃতিক উপায়, যার ফলে তাদের মধ্যে সংরক্ষিত উপাদানের সর্বাধিক পরিমাণের পরিমাণ সঞ্চিত হয়। সব পরে, সবাই জানেন যে প্রায় সব ভিটামিন খানি যখন ধ্বংস হয়।
চুলা মধ্যে বেকড beets, রান্না হিসাবে না, অনেক মিষ্টি, স্বাদযুক্ত, আরো পরিপূর্ণ এবং সুগন্ধি আউট দেখায়। এটি থেকে আপনি বিভিন্ন থালা - বাসন বিভিন্ন করতে পারেন, যা সাধারণ beets অন্তর্ভুক্ত। এর আপনার সাথে খুঁজে বের করা চুল্লির রেসিপি, চুলা মধ্যে বেকড।
চুলা মধ্যে বীট গাছের রস রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি
প্রস্তুতি
এর আঁকা চুলা মধ্যে বীট গাছকে কিভাবে বিট কিভাবে চিন্তা করা যাক। বীটরুট জমিতে মাটি থেকে একটি ব্রাশ দিয়ে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ফোলে ভালভাবে আবৃত হয়। তারপর ভাজা উপর সবজি রাখুন, এবং একটি উত্তপ্ত চুলা মধ্যে বেকড রাখা। আমরা প্রায় এক ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য beet রান্না, এবং তারপর চুলা বন্ধ এবং রুট উদ্ভিজ্জ এটি ডান ডান শীতল যাক। তারপর সাবধানে ফয়েল থেকে পরিষ্কার করা, পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা একটি প্লেট উপর বেকড beets পরিবেশন, তেল সঙ্গে একটি বিট জল এবং এটি একটি কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে।
ভাল, কিভাবে আমরা সঠিকভাবে চুলা মধ্যে বীট গাছ পরীক্ষা করা, এবং এখন এর উদ্ভাবনী এই উদ্ভিজ্জ থেকে রান্না করা যাবে খুঁজে বের করা যাক
বেকড beets সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বাট পনির - 5 চামচ;
- বীট - 1 পিসি।
- পাতলা বাদাম - 2 টেবিল চামচ;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আরেকটি বিকল্প বিবেচনা করুন, কিভাবে চুলা মধ্যে beets রান্না করা। তাই, শুকনো শিকড় গুঁড়ো দিয়ে শুকিয়ে নিন, লবণ, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, জলপাই তেল দিয়ে ঢেকে ফেলুন, ফোলে বীটে মোড়ানো করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ওভেনের 180 ডিগ্রি সেলাই করুন। তারপর সবজি শীতল করা হয়, ফয়েল থেকে পৃথক, পরিষ্কার এবং ছোট বিভাগের মধ্যে কাটা। সামান্য ছাগল পনির দ্বারা সামান্য কিছুটা চিনির চামচ দিয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ব্যবহার করুন, পাইন বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে এবং টেবিলে প্রস্তুত সালাদ পরিবেশন করুন।
বেকন সঙ্গে Beetroot সালাদ
উপাদানগুলো:
- বীট - 6 পিসি .;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 2 টেবিল। চামচ;
- শুকনো সরিষা শস্য - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - চিম্টি;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- বেকন কাঁচামরিচ - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
200 ডিগ্রি তাপমাত্রা এ এক ঘন্টা জন্য preheated চুলা মধ্যে ফয়েল এবং বেকড শুকিয়ে beets, ধুয়ে হয়। তারপর আমরা এটি পরিষ্কার, এটি 4 টুকরা মধ্যে কাটা এবং পাতলা টুকরা মধ্যে এটি কাটা। তেল, লবণ, সরিষা, ভিনেগার এবং চিনি থেকে, আমরা সস প্রস্তুত, এটি ভালভাবে সরাও। আমরা তাদের আমাদের beets উপর ঢালা এবং একটি সিল ধারক মধ্যে ফ্রিজে তাদের প্রায় 1 ঘন্টা রাখা। সময়মত হালকাভাবে beets সঙ্গে ধারক ঝাঁকান।
এই সময়, বেকন টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি খাস্তা বিপর্যস্ত তেল যোগ ছাড়া এটি ভঙ্গ। ভর্তি আগে, একটি কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং বেকন সঙ্গে গুঁড়ো ছিটিয়ে
বোসচ ওভেন beets মধ্যে বেকড থেকে
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- beets - 5 পিসি .;
- স্যালারি একটি ডাল - 3 টুকরা;
- লিমন রস -2 টি চামচ;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- তাজা ডাল - 1 গুচ্ছ;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
সিলেটের ডালপালা, পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ সাদা অংশ পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে এবং চিকনভাবে কাটা হয়। সবজিগুলি ঠাণ্ডা পানির একটি লিটার ঢালাই করে, সবজি যোগ করুন, একটি ফোঁটা নিয়ে আসুন এবং দুর্বল আগুনে প্রায় 55 মিনিটের জন্য রান্না করুন। বিটট্রোট ভাল ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা। একটি ময়দা এবং লবণ দিয়ে একটি প্যাকিং ট্রে উপর ছড়িয়ে এবং ছিটিয়ে 25-30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, যাতে রুট নরম হয়। রেড বীট রেখাচিত্রমালা নেভিগেশন শিকড়। ডাল এর একটি গুচ্ছ ধোয়া, শুকনো এবং চক্চিকভাবে কাটা হয়। এবার সেদ্ধ মুরগির মাংসের ময়দা, লবণ ও মরিচ যোগ করুন। তারপর beet ছড়িয়ে, একটি ফোঁড়া আনা এবং আগুন থেকে সরিয়ে আমাদের আশ্চর্যজনক borscht প্রস্তুত!