তাজা বীজ এবং ফল চাষের সময়, ভর্তি জন্য তাদের ব্যবহার করে, অত্যাশ্চর্য ডেজার্ট রান্না জন্য অনেক অপশন আছে। আজ আমরা আপনাকে বলব কীভাবে তুঁত সঙ্গে ডাম্পলিং রান্না?
দারচিনিতে গোলাপী সঙ্গে ভেরেনকি জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 900-1000 গ্রাম;
- কেফার - 500 মিলি
- শ্বেতাঙ্গ - 450 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- সোডা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে sifted আটা ঢালা এবং এটি একটি চিম্টি লবণ এবং সোডা সঙ্গে মিশ্রিত করা। তারপর দই যোগ করুন এবং একজোড়া গুঁড়ো করা, নাটকের হাত থেকে আটকে না, প্রয়োজন হিসাবে ঢালা, আরো ময়দা। দারুচিনি সঙ্গে Dumplings ডাম্পলিং প্রস্তুত হয়। এখন আমরা এটি অংশে ভাগ করে দেই, আমরা তাদের থেকে সসেজ তৈরি করি, যা আমরা কাঙ্ক্ষিত বেধের ব্লকে কাটিয়েছি এবং হাত আমরা কেক মধ্যে ছড়িয়ে দিয়েছি। প্রতিটি জন্য আমরা শাখা বিভিন্ন ধুয়ে এবং শুকনো বীজ রাখা, একটু চিনি এবং সীল, প্রান্ত বন্ধ।
মুরগি সঙ্গে Dumplings বাষ্পীভবন তাদের রান্না, বা হালকাভাবে salted জল উষ্ণ দ্বারা রান্না করা যাবে। প্রথম বিকল্প দিয়ে, আমরা একটি স্টিমার, অথবা একটি গজের বিভিন্ন স্তর থেকে তৈরি একটি ডিভাইস এবং একটি পাত্রের জল ব্যবহার করতে পারেন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে বাষ্প উপর Dumplings রাখা।
দ্বিতীয়ত, আমরা ময়দার সাথে উঁচু জলে একটি পাত্রের মধ্যে ডুম্পলিং নিক্ষেপ করি। আমরা রান্না, পরে দুই বা তিন মিনিট আসা, আকার উপর নির্ভর করে
আমরা ভেরনিকি পরিবেশন, রেশম রস, সিরাপ বা খাদ ক্রিম সঙ্গে ঋতু।
পানিতে শরীরে ভেরিনিকি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 500-600 গ্রাম;
- জল - 200 মিলি;
- শ্বেতাঙ্গ - 250 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 50 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
লবণ এবং জল ময়দা থেকে, আমরা একটি একজাত আধা কেজি গুঁড়ো যা হাতে লাঠি না এবং একটি তিওয়ার সঙ্গে আচ্ছাদিত ত্রিশ মিনিটের জন্য এটি ছেড়ে। তারপর একটি পাতলা স্তর দিয়ে একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে এটি রোল, কাপ মধ্যে কাপ কাটা, এটি উপর বীজ রাখুন, একটি ছোট পরিমাণ চিনি ছিটান এবং varenichki গঠন ভাসা পর দুই মিনিটের জন্য আমরা সামান্য শুকনো জলে তাদের উনান করি, আমরা প্লেটের উপর একটি শব্দ বের করে এবং সস ক্রিম, সিরাপ দিয়ে সসেজ বা শর্করার সাথে ছিটিয়ে তুলি।