আমরা croutons সঙ্গে স্যুপ জন্য আপনি কিছু মূল রন্ধনপ্রণালী অফার। রুটি ভাজা টুকরা ডিশে একটি বিশেষ গন্ধ যোগ করবে, এবং রসুন, স্যুপ যোগ, একটি আশ্চর্যজনক সুবাস এবং piquancy হয়।
Croutons সঙ্গে পনির স্যুপ
উপাদানগুলো:
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির - 50 গ্রাম;
- ক্রিম - 2 চামচ চামচ;
- আদা, মশলা - স্বাদ যাও;
- মুরগির মাংস - 500 মিলিগ্রাম;
- কৌনিক - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- সাদা রুটি - 2 স্লাইস;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
তাই, পনির ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত এবং মিশ্রিত করা হয় তারপর আদা এবং মরিচ মরিচ যোগ করুন ফলস্বরূপ মাটি মুরগীর মাংশের তলায় প্রেরণ করা হয় এবং তাড়াতাড়ি উত্তেজিত হয়। স্বাদ যাও সলিম, কোগাক এবং ঢালা একটি মিক্সার সঙ্গে স্যুপ বীট। আমরা ছোট কাটাতে রুটি কেটে ফেলেছি রসুনটি কাঁচা ময়দা দিয়ে রুটি সহ পরিষ্কার করা, চূর্ণ করা, চিকেন স্যুপে পরিবেশন করে।
Croutons সঙ্গে পেয়া স্যুপ
উপাদানগুলো:
- শুকনো মটর -1 সেন্ট।
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- চূর্ণ ছাড়াই রুটি।
প্রস্তুতি
পানিতে রাতের জন্য পিঁয়াজ জড়িয়ে পরে, যার ফলে আমরা প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত উনান, স্বাদ থেকে একটু লবণ যোগ করা। বাল্বটি পরিষ্কার করা হয়, ক্ষুদ্র কণাসমূহে কাটা হয়। গাজর মাখন, মরিচ মাজের মটর, এবং ছোট টুকরা মধ্যে রুটি কাটা উপর ঘষা।
মরিচ গুঁড়ো করে একটি প্যানের মধ্যে ভাজুন, তারপর পেঁয়াজ, গাজর যোগ করুন এবং সবুজ বাদামী বাদামী পর্যন্ত পাস। স্যুপে ফ্রাইংটি ভাজতে প্রস্তুত করুন এবং একটু পাতলা পেপারিকা যুক্ত করুন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করা চালিয়ে যান। একটি প্যানের মধ্যে কাটা কাটা ফ্রাই, এটা প্রপ্রিকা সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং থেইম। ভর্তি আগে, প্লেট উপর মটর স্যুপ ঢালা, croutons সঙ্গে ছিটিয়ে এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
Croutons সঙ্গে আলু স্যুপ
উপাদানগুলো:
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আলু - 3 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- সাদা রুটি;
- মশলা ও সবজি
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয়, কাটা মধ্যে কাটা এবং জল দিয়ে ঢেকে এটি একটু আচ্ছাদন। তারপর আগুন লাগান, একটি ফোঁড়া আনা, স্বাদ যাও লবণ এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি পরিষ্কার করা হয়, কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলের উপর আচ্ছাদিত। এছাড়াও সাদা রুটি আলাদাভাবে কাটা ভাজা, রসুনের সঙ্গে এটি ঘষা এবং কিউব মধ্যে কাটা।
একবার আলু পুরোপুরি নরম, পানি নিষ্কাশন না করে, এটি একটি মাপে মেশান। এর পরে, আবার আগুনে প্যান লাগান, রোস্ট সবজি, সবুজ শাক এবং ফোঁড়া যোগ করুন প্রস্তুত স্যুপ-পাকাই প্লেট উপর ঢেলে এবং croutons সঙ্গে ছিটিয়েছি।