চুলা মধ্যে হাতা মধ্যে চিকেন পায়ে - একটি চমৎকার থালা যে দ্রুত এবং hassle ছাড়া রান্না করা যাবে আলু, চাল এবং বেকহাটসহ বিভিন্ন শাকসব্জির যোগফলের সাথে মুরগিটি তৈরি করা সম্ভব। সময় এবং প্রচেষ্টা একটি সর্বনিম্ন, এবং একটি স্বাদ লাঞ্চ বা ডিনার প্রস্তুত হতে হবে।
একটি হাতা মধ্যে মুরগির পা বেড়ানোর কিভাবে?
হাতা মধ্যে চিকেন পায়ে বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যাবে। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে, মশলা, মিশ্রণ, বিভিন্ন সবজি যোগ করা হয়। নীচের সুপারিশ কাজ পুরোপুরি মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে এবং চিকেন না শুধুমাত্র খুব দ্রুত, কিন্তু সুস্বাদু রান্না করা।
- চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে চিকেন পায়ে নিজস্ব জুস, তেল যোগ ছাড়া বেকড করা যেতে পারে, তারা খুব কোমল এবং সুস্বাদু আউট আসে।
- ভেতরের শীর্ষে পোড়ানো আগে, এটি বাষ্প অব্যাহতি জন্য গর্ত করা যুক্তিযুক্ত।
- মুরগির পায়ে আরও বেশি স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য, লবণ এবং মশলাগুলি একসঙ্গে খাওয়ার আগে এক ঘন্টার মধ্যে জড়িয়ে ফেলা উচিত।
- ঝিনুগুলি একটি খাঁজ কাটা দিয়ে বেরিয়ে আসার জন্য, তারা প্রথম স্তনের মধ্যে রান্না করা হয়, এবং তারপর ফিল্ম কাটা এবং রঙের জন্য অন্য 10-15 মিনিট আগে রান্না করা হয়।
একটি স্ফীত সঙ্গে আস্তিন মধ্যে চুলা মধ্যে Shins
আপনি যদি প্রথমে একটি গন্ধ ছাড়াই উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তাদের grease, এবং তারপর মশলা দিয়ে এটি গুঁড়ো, চুলা মধ্যে আস্তিন মধ্যে চিকেন ড্রামস একটি স্বাদযুক্ত স্ফীত সঙ্গে প্রাপ্ত করা হবে। মশলা বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যায়: মুরগির জন্য তৈয়ারি তৈরি মশলা, আপনার পছন্দ অনুসারে তৈরি অন্যান্য মশলা এবং কাটা রসুন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ড্রামফট - 600 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- পেপারিকা - 1/3 টি চামচ;
- কুরি - একটি চিম্টি;
- ধনিয়া - চিম্টি;
- মাটি কালো মরিচ - ¼ চামচ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- একটি ছোট কন্টেইনার মধ্যে মশলা, লবণ ঢালা, প্রেস মাধ্যমে রসিক পাস পাস।
- বেল্ট তৈল, একটি সুবাসিত মিশ্রিত মিশ্রণ এবং একটি বেল্টের জন্য বেল্ট মধ্যে রাখা।
- চিনি ড্রামস, একটি চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে বেকড, 40-50 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হতে হবে।
আঠা মধ্যে চিনির ক্রিম মধ্যে চিকন পায়ে
আস্তিনে চিকেন শিন বিশেষ করে নাজমক, যদি খরা ক্রিমে বেকড হয়, তবে এই ক্ষেত্রে তার চর্বিযুক্ত উপাদান প্রধান ভূমিকা পালন করে না। মুরগির মাংস এবং আরও সুস্বাদু পেতে, লবণ, মশলা, সস ক্রিম যোগ এবং marinating জন্য কমপক্ষে 30-40 মিনিট ছেড়ে দিন সঙ্গে shanks উচিত।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ড্রামস্টিক্স - 8 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- ভাজা পেপারিকা - 2 চামচ;
- শুকনো রসুন - চিম্টি
প্রস্তুতি
- চিকেন ড্রামস্টিক লবণ এবং মশলা দিয়ে ঘষা, সস ক্রিম, মিশ্রণ যোগ করুন।
- স্নান মধ্যে shins এবং 30 মিনিট জন্য 180 ডিগ্রী বেকিং কষা।
- তারপর হাতা কাটা হয় এবং মুরগির পা লাল থেকে চুলা পর্যন্ত ভেতরে আনা হয়।
চিকেন পায়ে সোয়ে সসের একটি সোয়েজ
সোয়ে সসের স্নেহের পায়ে অদ্ভুতভাবে মুখোশ ও মশলা তৈরি হয়। সয়া সস পরিমাণ আপনার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে বৃদ্ধি করা যেতে পারে, এই ক্ষেত্রে লবণ কম যোগ করা হয় যাতে পায়গুলি অত্যধিক ক্ষতিকর হতে চালু হয় না। এই থালা জন্য আদর্শ পার্শ্ব থালা আপেল আটা এবং সবজি একটি সালাদ হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পা - 4 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, শুকনো রসুন - স্বাদ থেকে;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- প্রথমত, মার্নিড তৈরি করুন: মশলা, সয়া সস এবং রসুনের সাথে তেল মেশান।
- ফলে মিশ্রণ shins rubs এবং 30 মিনিট জন্য বাকি।
- এর পরে, তাদের একটি আস্তিনে রাখুন এবং 180 ডিগ্রি এ 40 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করুন।
আস্তিন মধ্যে mayonnaise মধ্যে শিন্স
আস্তিন মধ্যে চুলা মধ্যে mayonnaise সঙ্গে Shins টেন্ডার আউট যান, খুব সুস্বাদু এবং সরস। এটা তাদের marinate সকালে সুবিধাজনক হয়, এবং সন্ধ্যায় অবিলম্বে একটি হাতা এবং বেকিং মধ্যে রাখা। এটা সক্রিয় যে সময় প্রস্তুতিমূলক কাজ খুব সামান্য লাগে, এবং পোড়ানো সময় আপনি অন্যান্য জিনিস করতে পারেন, যা ব্যস্ত গৃহকর্তীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
উপাদানগুলো:
- চিকেন পা - 8 টুকরা;
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 4 cloves;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- চিকেন পা ধুয়ে, শুকনো, লবণাক্ত, মশলা, কাটা রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।
- ময়দা যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং আস্তিন মধ্যে shins স্থাপন।
- 40 মিনিটের জন্য বায়ু প্রকাশের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াল এবং কয়েক মিনিট ব্যায়াম করুন।
আস্তিন মধ্যে আলু সঙ্গে চিকেন পায়ে
আড়ম্বরপূর্ণ মধ্যে গাভী সঙ্গে চিকেন পায়ে - এটি খুব সুবিধাজনক, দ্রুত এবং সুস্বাদু। এই রেসিপি তরুণ আলু সঙ্গে মুরগির ড্রামস প্রস্তুত বর্ণনা, কিন্তু আপনি পুরানো এক ব্যবহার করতে পারেন, এটি খারাপ হবে না। আলু ছোট হলে, এটি সম্পূর্ণরূপে বেকড করা যেতে পারে, বড় টুকরা সেরা বিভিন্ন টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পা বড় - 4 পিসি .;
- আলু তরুণ - 1 কেজি;
- রসুন - 2 রসুন;
- লেবু রস - 1 টি চামচ;
- থেইম - 1 শাখা;
- লবণ, মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- তরুণ আলুকে শুকিয়ে যায় এবং একটি স্তনের মধ্যে রাখা হয়।
- উপরে, shins পাড়া হয়
- রসুনের marinade জন্য প্রেস মাধ্যমে পাস, লবণ, মশলা, লেবু রস, মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- প্রধান উপকরণ সঙ্গে একটি ব্যাগ মধ্যে marinade ঢালা, প্রান্ত বন্ধ এবং shaken হয়।
- 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে চুলা দিয়ে চিকেন পায়ে 40 মিনিটের জন্য ওভেন বেকিংয়ের মধ্যে প্যাকেজটি অন্য 20 মিনিটের জন্য কাটা হয় এবং রান্না করা হয়।
ভেতরে ভাত মধ্যে চিকেন চিমনি
বেল্টে চাল দিয়ে চিকেন পায়ে - প্লোভের একটি চমৎকার বিকল্প। রাইস প্রথমে পরিষ্কারভাবে ধুয়ে পানি পরিষ্কার করা হয়, এবং তারপর উষ্ণতা জলে ভিজে যায়। পরবর্তীতে, তরল বরাবর ঘনকুটটি স্তনের মধ্যে রাখা হয়, এবং এটি প্রবাহিত না হয় যাতে, প্রান্ত সাবধানে বদ্ধ হয়। এই ভাবে শাঁস দিয়ে রাইচ ভরা ভরা ভাত এবং খুব সুস্বাদু।
উপাদানগুলো:
- মুরগির ড্রাম্পটিক্স - 1 কেজি;
- চাল - 1.5 কাপ;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ, মুরগির জন্য মশলা - স্বাদ যাও;
- স্থল পেঁয়াজ, হলুদ - ½ চামচ জন্য;
- জল - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
- চাল ধুয়েছে, ফুটন্ত পানি দিয়ে ঢেলে এবং এক ঘণ্টার জন্য বাকি।
- চিকেন সরিতা, মশলা দিয়ে ঘষে এবং 30 মিনিটের জন্য বামে।
- পেঁয়াজ ফিনিশ কাটা, গাজরে কাটা কাটা মগ।
- আস্তিনের একপাশে স্থির করা হয়, মুরগির মাংস, চাল, সবজি, লবণ এবং ময়দা লাগান।
- জল ঢালা এবং আস্তিন দ্বিতীয় দিকে টাই।
- 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চুলা দিয়ে চিকেন পায়ে ভরাট করা হবে।
সবজি দিয়ে হাতা মধ্যে চিকেন ড্রামস্টিক
হাতা মধ্যে সবজি সঙ্গে চিকেন পায়ে - একটি থালা যদিও সহজ, কিন্তু খুব সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং দরকারী। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে সময় উপাদান প্রস্তুতি খুব সামান্য লাগে, এবং বাকি চুলা নিজে নিজে এটি করতে হবে। এই ভাবে, আপনি পায়ে না শুধুমাত্র প্রস্তুত করতে পারেন, কিন্তু মুরগির অন্যান্য অংশ। এই সবজি ছাড়াও, অন্যদের নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির ড্রাম্পটিক্স - 5 পিসি।;
- আলু - 4 পিসি।;
- পেঁয়াজ, গাজর - 1 পিসি।
- বাঁধাকপি - 150 গ্রাম;
- সেলরি রুট - 50 গ্রাম;
- লরেল পাতার - ২ পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- একটি বাটি মধ্যে, কাটা আলু, গাজর এবং বাঁধাকপি, পেঁয়াজ আধা রিং, কাটা স্যালারি স্থান।
- এই সব স্যালাড, মশলা সঙ্গে ঋতু, তেল যোগ এবং আড়ম্বরপূর্ণ
- ঝিনুক ধুয়ে মুছে ফেলা হয়, স্নিগ্ধ, এবং seasonings সঙ্গে ঋতু।
- 180 ডিগ্রী তে সবজি দিয়ে বেকিংয়ের জন্য বেল্টটি 40 মিনিটে প্রস্তুত হবে।
হাতা মধ্যে মাশরুম সঙ্গে চিকেন পায়ে
শ্যাম্পেন এবং পনির সঙ্গে বেকড, চুলা মধ্যে শিট মধ্যে Shins, খুব সুস্বাদু, স্নেহপূর্ণ এবং সুগন্ধি আউট আসে। ডিশ শুধুমাত্র ডিনার জন্য, কিন্তু উত্সব টেবিল জন্য পরিবেশিত করা যাবে। যদি মাশরুম ছোট হয়, তারা সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা হয়, বড় চিপগিন্স শ্রেষ্ঠ টুকরা মধ্যে কাটা হয়। পনির একসঙ্গে উপাদানগুলি সঙ্গে প্যান করা যায়, বা এমনকি একটি কাচ স্খলন করতে ফিল্ম কাটা পরে, হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির ড্রাম্পটিক্স - 5 পিসি।;
- তাজা শ্যাম্পেন - 150 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম 15% চর্বি কন্টেন্ট - 4 টেবিল। চামচ;
- চর্বি ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ;
- কড়াই, হলুদ - ½ চামচ জন্য;
- তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- শুকনো লবণ এবং মশলা সঙ্গে ঘষা হয়।
- একটি আস্তিন মধ্যে তাদের সাফ, তেল ঢোকা, চিপা মাশরুম যোগ করুন এবং sour cream এবং ক্রিম একটি মিশ্রণ মধ্যে ঢালা
- 30 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রি উপরে ওভেনের একটি হাতাতে মুরগীর পায়ে স্নান করুন, তারপর ফিল্মটি কাটা, লাল বাদামি বাদামের সাথে চুনযুক্ত পনির এবং বেকের সাথে উপকরণগুলি ছিটিয়ে দিন।
আস্তিন মধ্যে বকবাকের সঙ্গে চিকেন পায়ে
পেঁয়াজ জন্য স্বাদ মধ্যে চিকেন পায়ে, একসঙ্গে buckwheat সঙ্গে রান্না করা, - একটি হৃদয়গ্রাহী ডিনার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প । এই মাংস সঙ্গে শুধু একসঙ্গে buckwheat porridge তুলনায় অনেক বেশি সুস্বাদু প্রস্তুতির প্রক্রিয়াতে, উপাদানগুলি একে অপরের পরিপূরক, তাদের স্বাদ বিনিময় করে, ফলে ফলস্বরূপ থুতুটি মোটা হয়ে যায়।
উপাদানগুলো:
- বেকহাট গরূৎ - 1.5 কাপ;
- উষ্ণ জল - 2.5 কাপ;
- মুরগির ড্রাম্পটিক্স - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- রসুন - 4 cloves;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- স্থল জায়ফল, ভূমি পেপারিকা - ½ চামচ জন্য;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- বুকে ধুয়ে ধুয়ে পানি উত্তোলন করে শুকিয়ে যায়।
- চিকেন পা লবণ, মশলা এবং কাটা রসুন দিয়ে ছিটিয়ে থাকে।
- পেঁয়াজ এবং গাজর শঙ্কু
- অবশিষ্ট পানি সহ সোয়াড বেকহাট একটি আস্তিন মধ্যে স্থাপন করা হয়, তারপর সবজি এবং মুরগির প্রসারিত।
- হাতা ভালভাবে আটকানো হয় এবং 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস 40 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।