অনেক মানুষ পুরানো প্রমাণিত "পশম কোট অধীন ক্ষত" জানি কিন্তু, তার পাশাপাশি, হেরিং থেকে অন্য সালাদ রেসিপি আছে, কম সুস্বাদু এবং কম "মার্জিত", যা আমরা আপনাকে বলব।
সালাদ এর স্বাদ মূলত নির্ভর করবে কি ধরনের হরিণ আপনি কিনতে হবে: marinated , মশলা salted বা salted। প্রধান জিনিস হাড় থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা, যাতে তারা ভুলক্রমে হরিণ থেকে একটি সুস্বাদু সালাদ খাওয়ার প্রক্রিয়া ধরা এবং অন্ধকার না।
আপেল দিয়ে হেরিং দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- হেরিং - 250 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- সবুজ মটর - 1 পাত্র;
- লাল পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 2 টেবিল। চামচ;
- ভুট্টা - 1 পাত্র;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1-2 টেবিল চামচ;
- চিনি - 1 চিম্টি
প্রস্তুতি
লবণাক্ত হরিণ থেকে সালাদ, যা আমরা উদ্ধৃত রেসিপি, একটি ভরাট প্যাক মধ্যে বিক্রি করা একটি প্রস্তুত পিল্ট, এবং পুরো হরিতানা, যা অবশ্যই, ভিতরে এবং হাড় থেকে প্রথম পরিষ্কার করা হবে উভয় প্রস্তুত করা যাবে।
আমরা পাতলা অর্ধ ভাজা সঙ্গে কাটা কাটা, স্লাইস সঙ্গে আপেল। পণ্য মিশ্রিত করুন, চিনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আপেল সিডার ভিনেগার সঙ্গে ছিটিয়ে ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। আমরা হরিণকে পাতলা স্লাইসের মধ্যে কাটাচ্ছি। সালাদ বাটি মধ্যে, আমরা পেঁয়াজ, মটরশুটি, ভুট্টা, হরিণ সঙ্গে আপেল প্রসারিত এবং, যদি আপনি এখনও হর্ন থেকে একটি ঢালাই আছে, তারপর আমরা উপরে একটি সালাদ ঢালা যদি না ঢালাই হয়, তারপর উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ডিশ ভর্তি, প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন, উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং আপেল সঙ্গে একটি হরিণ সালাদ টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে।
Beets এবং হেরিং এর সালাদ
এই সালাদ গঠন একটি বীট আছে, কিন্তু আমরা আপনাকে অন্য একটি "কোট" অফার মনে করি না। সবজি দিয়ে হেরিং সঙ্গে সালাদ হল সবচেয়ে সাধারণ সমন্বয়, হিসাবে লবণযুক্ত মাছ ভাল আটা আলু, গাজর বা beets স্বাদ সম্পূরক।
উপাদানগুলো:
- হেরিং - 300 গ্রাম;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- ডিম - 3 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- বীট - 1 পিসি।
- পনির - 50 গ্রাম;
- সবুজ মটর - 1 পাত্র;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- আপেল - 1 টুকরা;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
হেরিং fillets finely চূর্ণ করা হয়। Beets এবং ডিম উষ্ণ হয়। তারপর কিউব মধ্যে কাটা কাটা কাটাও কাটা কাটা, পেঁয়াজ - অর্ধেক রিং, এবং আমরা একটি বড় খিলান উপর আপেল ঘষা। সব উপকরণ মিশ্রিত করা হয়, ময়দা, লবণ, মরিচ এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে যোগ করুন। অনুরোধে, আপনি সবুজ পেঁয়াজ বা শর্করার সাথে হেরিং এর একটি সালাদ সাজাইয়া পারেন।
মটরশুটি সঙ্গে হরিণ সালাদ
উপাদানগুলো:
- হেরিং পিলিট - 300 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 250 গ্রাম;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- আলু - 5 পিসি।;
- মরিচ - স্বাদ
প্রস্তুতি
হরিণ fillets ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আলু প্রাক বাছাই করা এবং শীতল করা, তারপর ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। স্ট্রিং বীট একটি বিট প্রুডাক্যমে, আমরা শীতল এবং আলু, হেরিং এবং কাটা পেঁয়াজ রিং সঙ্গে মিশ্রিত। আমরা হরিং মেয়েরজ, সালাদ মরিচ সঙ্গে সালাদ পোষাক এবং টেবিলের পরিবেশিত হতে পারে।