রসুন এবং মেইনয়েজ সঙ্গে ভাজা zucchini প্রধান থালা থেকে একটি স্নেহপূর্ণ স্বাদ হয়ে যাবে যে একটি চমৎকার থালা। সহজে তাদের প্রস্তুত, এবং তারা একেবারে সবকিছু চাইবে।
রসুন এবং মেইনয়েজ সঙ্গে ভাজা zucchini জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- ময়দা - 0,5 আইটেম;
- জল ফিল্টার - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
রসুন ও মেইনয়েজ দিয়ে আখের গুঁড়ো ভাজা করার আগে, সবজি কাটা, রিংয়ে কাটা এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আধ ঘণ্টা পর, হঠাৎ করে সতেজিত রসটি সরিয়ে নিন এবং পেঁয়াজটি টুকরো টুকরো করে উকচির বৃত্ত শুকিয়ে দিন। পরবর্তীতে, সব্জিগুলিকে উদ্ভিজ্জ তেলের উপর উভয় পক্ষের আটা ও ফ্রাই দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সময় হারানোর ছাড়া, আমরা একটি বাটি মধ্যে কাটা রসুন সঙ্গে mayonnaise মিশ্রিত। প্রস্তুত কাগজটি একটি নপুংসক সঙ্গে পরিষ্কারভাবে promucivaem promakivaem, এবং তারপর একটি ফ্ল্যাট প্লেট স্থানান্তর এবং রসুন সস সঙ্গে smeared।
রসুন এবং মেইনয়েজ দিয়ে আঘাতপ্রাপ্ত Courgettes
উপাদানগুলো:
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
পিটার জন্য:
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 6 টেবিল। চামচ।
সস জন্য:
- মেয়ের গুঁড়ো পাতলা - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
জুচচনি ধুয়ে এবং পাতলা রিং shinkuem। তারপর সাবধানে বীজ মাঝখানে আউট কাটা। একটি বাটি মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, লবণ যোগ করুন এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ভাল বীট। পরবর্তীকালে, দুধ ঢালা, ময়দা নিক্ষেপ এবং lumps অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত এটি মিশ্রণ। এখন, প্রতিটি আংটি পিঁড়িতে ডুবিয়ে এবং গরম প্যানের উপর মনোযোগ নিবদ্ধ করে। উভয় পক্ষের তৈলাক্ত ত্বকে উকচিনি একটি পাতলা পাতলা ছিদ্র না হওয়া পর্যন্ত, এবং তারপর আমরা অতিরিক্ত চর্বি পরিত্রাণ পেতে একটি কাগজ নপিন সঙ্গে চটকান।
এখন সস তৈরি করুন: চিনি চিনি লিনিয়র সঙ্গে mayonnaise হ্রাস। একটি চমৎকার প্লেট উপর পিষে মধ্যে zucchini ছড়িয়ে এবং রসুন মিশ্রণ ঢালা।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আদা, টমেটো এবং রসুনের সাথে জকচিনি
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- মশলা;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
সস জন্য:
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা।
প্রস্তুতি
রসুন ও মেইনয়েজের সাথে উসিচিনিতে রান্নার জন্য, আমরা প্রথম সব পণ্য প্রস্তুত করি। সবজি সম্পূর্ণরূপে ধুয়ে পরিষ্কার, এবং কাটা: zucchini এবং টমেটো - বৃত্ত তারপর zucchini podsalivaem এবং সরাইয়া সরান। পরবর্তী, আমরা সস প্রস্তুত: কাটা রসুন এবং মশলা সঙ্গে mayonnaise একত্রিত। এখন আমরা স্কোয়্যাশকে আটা ও ফ্রাঙ্কের মধ্যে প্যানের মধ্যে প্যানের মধ্যে গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত প্যানন করি। আমরা তাদের একটি সমতল প্লেট, শামুক সস উপর ছড়িয়ে এবং টমেটো বৃত্ত দিয়ে আবরণ।