শীতকালে চেরি রস তৈরি করে, প্রতিদিন আপনার ভিটামিন একটি সুস্বাদু অংশ সঙ্গে আপনার বাড়িতে আচরণ করার জন্য একটি অনন্য সুযোগ পাবেন। এছাড়াও, এই আপাতদৃষ্টিতে সাধারণ বেরি থেকে, আপনি পানীয় এবং ফল পানীয় অনেক করতে পারেন।
প্রথমত, আমরা চেরি রস তৈরি করতে শিখব, যা শুধুমাত্র একটি পৃথক পানীয় নয়, তবে হোম তৈরি লিক্যুয়রগুলির জন্য একটি চমৎকার বেস।
চেরি রস জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চেরি - 2 কেজি;
- জল - 1.5 লিটার;
- চিনি - 3 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
গরুর মাংস ধুয়ে, খোঁচা এবং পুচ্ছ থেকে পরিষ্কার করা হয়, এবং আমরা ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় অপসারণ। তারপর একটি গ্লাস পানি দিয়ে চেরি পূরণ করুন এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য রান্না, মাঝে মাঝে বিরচন। এর পরে, আমরা একটি রসুনের সাহায্যে আমাদের রস ছিঁড়ে এবং berries বা মাংস যোগ করুন, যদি ইচ্ছাশক্তি ব্যবহারের আগে, চিনি যোগ করুন, আপনার প্রিয় অবস্থায় জল ভর্তি। একই স্কিম অধীনে, আপনি সহজেই একটি প্রেশার কুকারে আপনার প্রিয় চেরি রস প্রস্তুত করতে পারেন।
বাড়িতে চেরি রস থেকে আপনি অতিথিদের অভ্যর্থনা আগে ককটেল অনেক প্রস্তুত করতে পারেন এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সহজে ব্যবহার করা রেসিপিগুলির একটিতে আপনার সাথে পরিচয় করানোর সময়।
চেরি রস দিয়ে ভোদকা
উপাদানগুলো:
- ওডকা - 400 মিলিগ্রাম;
- চেরি রস - 450 ml;
- চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
বেরি রস ঠান্ডা পরে, সব উপাদান মিশ্রিত করা এবং বরফ cubes যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, তিক্ল্লা দিয়ে ভদকা প্রতিস্থাপিত হতে পারে
চেরি রস ভরাট করার জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি একটি বড় পরিমাণ সময় মালিকদের জন্য ভাল উপযুক্ত।
চেরি রস থেকে লিক্যুয়র জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ভদকা - 500 মিলিগ্রাম;
- চেরি - 1 কেজি;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
বেঁদা ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। পরবর্তীতে, চিনিকে চকোলেটের উপর রাখুন এবং একটু শুকিয়ে দিন যতক্ষণ না তারা সামান্য আঁকড়ে থাকে। একটি প্রাক রান্না করা বোতল আমরা ঠান্ডা berries রাখুন এবং ভদকা সঙ্গে এটি পূরণ করুন। 7-10 দিন জন্য একটি শীতল জায়গায় berries ছেড়ে। সময়ের মেয়াদ শেষ হওয়ার পর, আমরা আরেকটি ডিশের মধ্যে ঢেলে দিলাম, এবং আবার চেরি ভোদকা দিয়ে ভরা এবং 14 দিনের জন্য বাকি।
প্রাকৃতিক রস ভালবাসি, তারপর আমরা বাড়িতে আপেল এবং কমলা রস তৈরীর সুপারিশ।