কিসেল কোন বিশেষ বিভাগের খাবারের জন্য দায়ী করা যায় না, এটি একটি পানীয় এবং একটি ডেজার্ট উভয়ই, যা একটি গরম দিন উপভোগ্যভাবে উপভোগ করা হয়। প্লাস জেলি না শুধুমাত্র রান্না সরলতা মধ্যে, কিন্তু অ্যাক্সেসযোগ্যতা মধ্যে, কারণ এটি প্রায় কোন ফল এবং berries থেকে রান্না করা যাবে।
আজ আমরা গুঁড়ো থেকে জেলি মনোযোগ দিতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য আদর্শ। এই পানীয় আক্ষরিক তাজা berries মধ্যে অন্তর্ভুক্ত সুবিধার সঙ্গে সম্পৃক্ত করা হয়: ভিটামিন এবং খনিজ একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ, কম allergenicity এবং সুন্দর স্বাদ সঙ্গে মিলিত এই সাধারণ বীজ একটি সমাধি
কিভাবে gooseberry থেকে একটি চুম্বন প্রস্তুত, উপর পড়ুন।
গুঁড়ো থেকে জেলি তৈরীর জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আগাছা - 1 আইটেম;
- স্টার্ট - 1/2 থু চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
পাচক gooseberries হয় সাজানো, ধুয়ে এবং পুচ্ছ থেকে পরিষ্কার। পুরো বীজ আমরা একটি saucepan মধ্যে রাখা এবং এটি জল দিয়ে পূরণ যাতে এটি barely আদা জুড়ে আচ্ছাদিত। আমরা আগুনে জেলির ভবিষ্যতের জন্য ভিত্তি স্থাপন করেছি এবং বীজগুলি নরম হয়ে না আসা পর্যন্ত মাঝে মাঝে আদায়ে রান্না করি। চর্বি 2 টেবিল চামচ সম্পর্কে মুরগির যোগ করতে ভুলবেন না, কিন্তু আপনি মধু সঙ্গে চিনি চর্বি স্বাদ বা এমনকি তার পরিমাণ পরিবর্তন করতে পারেন, বৃহত্তর উপকার জন্য
বীজটি রান্না করা হলেও আমরা 80 মিলি ঠান্ডা জলে স্টার্ট দিয়ে ঢেকে রাখি যাতে কোনও লংঘন থাকে না। ফলে সমাধান ধীরে ধীরে বেরি ব্রোশ ঢেলে দেওয়া হয়, ক্রমাগত stirring, এবং আমরা আগুন কমাতে। পুরু পর্যন্ত জেলি রান্না করা, এবং তারপর কাপ উপর ঢালা এবং পরিবেশন করা।
Gooseberry থেকে জেলি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- Gooseberry থেকে জাম - 1 আইটেম;
- স্টার্ট - 2 চামচ চামচ;
- লেবু রস - স্বাদ যাও;
- জল - 1 লিটার।
প্রস্তুতি
গুঁড়ো জামাকাপড় গরম জল ঢালা এবং চুলা উপর রাখুন। একটি শক্তিশালী ফোঁড়া সঙ্গে কয়েক মিনিট জন্য পানীয় রান্না করা, তারপর ছাঁটা বিরক্তিকর, একটি ছোপানো মাধ্যমে তরমুজ চাপ। আমরা ভিত্তি চেষ্টা
আমরা ঠান্ডা জল একটি গ্লাস মধ্যে স্টারচা diluted এবং একটি পাতলা trickle সঙ্গে একটি বারের মধ্যে ফলে সমাধান ঢোকা, ক্রমাগত stirring। আমরা কয়েক মিনিটের জন্য কম তাপে পানীয় রাখি, যার পরে আমরা চশমা পরতে এবং পরিবেশন করি।
প্রস্তুত জেলি ভ্যানিলা চিনি, বা তাজা পুদিনা সঙ্গে স্বাদ যোগ করা যেতে পারে। পানীয় জেলির অবস্থা আরও ঘন হয়ে যেতে পারে, স্টাফের আরেকটি বড় চামচ যুক্ত করে এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে জেলির সাথে ছাঁচ বের করে।