টমেটো সঙ্গে চিকেন fillet জন্য রেসিপি খুব ভিন্ন নয়। টমেটো সঙ্গে মাংস বা একটি পনির চূর্ণ অধীন বেককায়, বা সবজি সঙ্গে স্ট্যু - মাংস স্ট্যু উপর বৈচিত্র। যাইহোক, শুধু বেপরোয়া মানে নয়। এবং ডান পরিবেশন সঙ্গে, যেমন একটি থালা সাজাইয়া বেশ যোগ্য এবং একটি উত্সব টেবিল
টমেটো এবং পনির চূর্ণ সঙ্গে শেড চিকেন fillet,
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- পেপারিকা - 1 চা চামচ;
- শুকনো বেসিল - 2 চিম্টি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন পাঁজর ধুয়ে ধুয়ে, কাগজের টগল দিয়ে ডুবিয়ে এবং পাতলা টুকরো জুড়ে কাটা। মাংস প্রতিটি টুকরা একটি খাদ্য ফিল্ম আবৃত এবং হালকা দুই পক্ষের থেকে বন্ধ বীট। আমরা নিশ্চিত যে চোপা ভাঙ্গা না এবং বিরতি না। আমরা লবণ এবং মশলা সঙ্গে মাংস ঘষা, বেসিল সঙ্গে ছিটিয়ে এবং এটি 15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
ইতিমধ্যে, টুকরা টুকরা কাটা মধ্যে কাটা। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। চর্মর সঙ্গে প্যান আবরণ এবং এটি হালকা তেল। আমরা প্রস্তুত মুরগির চপ মাথার ক্রিম দিয়ে তাদের উপরে, টমেটো স্লাইস যোগ করুন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা 20 মিনিটের জন্য ২0 মিনিটের জন্য একটি preheated ওভেন পাঠিয়েছি।
আমরা চিকেন পিল্ট পরিবেশন, টমেটো দিয়ে রান্না করে, এখনও গরম - একটি প্রধান কোর্স হিসাবে বা একটি পক্ষের ডিশ সঙ্গে। যেমন একটি সুস্বাদু চিকেন আলু, চাল, সিদ্ধ সবজি বা সবুজ সালাদ দিয়ে ভাল কাজ করে।
টমেটো এবং মটরশুটি সঙ্গে stewed চিকেন fillet জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 500 গ্রাম;
- মটরশুটি শূকর - 350 গ্রাম;
- লিক - 0.5 পিসি .;
- চেরি টমেটো - 20 পিসি।;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা শূকর মটরশুটি থেকে পুচ্ছ অপসারণ এবং ছোট টুকরা মধ্যে তাদের কাটা। এটি লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। গোলমরিচ তেলের আধা কেজি পেঁয়াজ, অর্ধবৃত্তাকার ভাঁজ, গোল্ডেন পর্যন্ত আধা রান্না করা পর্যন্ত আধা কাপ এবং আদা বাটা যোগ করুন। মটরশুঁটি যোগ করার পরে, ঠাণ্ডা, কম ঢাকনা একটি ঢাকনা এবং simmer সঙ্গে আবরণ। 10 মিনিট পরে, আধা টমেটো, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং আরেকটি 5 মিনিট করুন।