অনেক আদর্শ সাধারণ কুটির পনির পেতে না: তারা বিরতি, তারপর ভাজা না আপনি যদি আমাদের সুপারিশগুলি ব্যবহার করেন, তাহলে আপনার কমনীয়তা অস্বাভাবিকভাবে সুস্বাদু হবে এবং সবাই তা অবশ্যই স্পষ্টভাবেই পছন্দ করবে। এই নিবন্ধটি থেকে আপনি শিখবেন কিভাবে একটি সাধারণ দই থেকে সঠিক দই প্রস্তুত করা হয়, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা।
কমলা সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান সুস্বাদু curds
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির বাদামিটার 1% বা 9% (বেশি নয়) - 500 গ্রাম
- একটি পাতলা মসৃণ চামড়া দিয়ে কমলা - 1 টুকরা;
- চিনি - 125 গ্রাম;
- ডিম বিভাগ C1 - 1 টুকরা;
- মাঙ্গা - 115 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
কমলা ধোয়ার এবং জাদু অপসারণ। গুঁড়ো থেকে, রস সসেজ করুন, আম মধ্যে ঢোকা, মিশ্রিত করা এবং ফুলে যাওয়া ছেড়ে।
চিনি দিয়ে ব্লেন্ডার কুটির পনির আলাদা করুন, একটি grater এবং রাই ডিম নেভিগেশন কাটা। মুসাম্দ আম প্রধান উপাদানে যোগ করে। আধা পরিমাণে তরল হলে আটা যোগ করুন। বল থেকে আধা কেটে এবং তাদের একটি ফ্ল্যাট আকৃতি দিন। সবজি তেল দিয়ে একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে বেদনাগুলি তাদের ভাজা। এই cheesemakers একটি আদর্শ যোগ একটি সামান্য খরা ক্রিম হতে হবে।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি কুটির পনির থেকে কুঁড়ি কুটির পনির সিকোয়াইভাবে কিভাবে - একটি manga সঙ্গে একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির 1% - 375 গ্রাম;
- রোজা - 75 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 55 গ্রাম;
- ডিম -1 পি।
- ভ্যানিলা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
প্রথমত, কুচি কুচি কুচি, তারপর আম এটিকে যোগ করুন, চিনি ঢেলে ডিমের বীট পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, একত্রীকরণের সমস্ত মিশ্রণ পর্যন্ত, ভ্যানিলিন এবং লবণ একটি চিম্টি যোগ। ফলস্বরূপ পরীক্ষা থেকে, প্রথমে "সসেজ", 5 সেন্টিমিটার ব্যাস গঠন করুন। 1-1.5 সেমি পুরু করে ছোট চেনাশোনাতে ভাগ করে নিন। ময়দা দিয়ে ফ্রাই প্যানে ময়দা এবং ভাজা দিয়ে কোকুড়াটি গুঁড়ো না যতক্ষণ না আপনি স্বাদযুক্ত বেদনাযুক্ত চর্বি পান করেন।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে Lavender curds জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির দুল 9% - 285 গ্রাম;
- চিনি কম - 95 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ;
- উচ্চমানের ময়দা - 310 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য Lenten তেল।
প্রস্তুতি
ময়দা kneading জন্য একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে কুটির পনির নির্ধারণ লবণ, চিনি এবং ডিম একটি চিম্টি দিয়ে এটি ঘষা। আটা মিশ্রণ প্রথম অংশ এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে বীজ, দই ভর যোগ এবং ভাল মিশ্রিত। তারপর আপনি অবশিষ্ট আটা যোগ করতে পারেন, যদি ইচ্ছা, ভ্যানিলিন সঙ্গে ঋতু। ঘনত্ব সবকিছু ভাগ
একটি spoonful আটা সংগ্রহ করুন, একটি বল এবং ময়দা মধ্যে রোল। প্রায় 1-1.5 সেন্টিমিটার পুরু করে গোলাকার ফ্ল্যাট কেক দিয়ে গোলাকার করে টুকরো টুকরো করে নিন। ওয়ার্কপিসসকে হিমায়িত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে পাঠান এবং দুই পক্ষের একটি সুস্বাদু গোলাপী রংয়ে ভেজে নিন।