চুলা মধ্যে ময়দা মাংসের থালা - বাসন

আপনি একটি খুব ভাল উপপত্নী, কিন্তু আপনি ইতিমধ্যে বাড়িতে সমস্ত ঐতিহ্যগত খাবারের ক্লান্ত? নিরুৎসাহিত হবেন না! আমরা আপনার মনোযোগ আনা oven মধ্যে minced মাংস থেকে সহজ থালা - বাসন রান্নার জন্য কিছু মূল রন্ধন, যা টেবিল বৈচিত্রপূর্ণ হবে এবং আপনি অনেক করতে হবে না।

চুলা মধ্যে সবজি সঙ্গে মিনিট মাংস ডিশ

উপাদানগুলো:

• শুয়োরের মাংস মাটি - 500 গ্রাম;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• টমেটো পেস্ট - 100 গ্রাম;
• ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
• টমেটো - ২ পিসি।;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
• মশলা;
• আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• হার্ড জাতের পনির - 500 গ্রাম;
• পাতলা lavash - 4 পিসি।

সস জন্য:

• আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
• মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

প্রায় 5 মিনিটের জন্য একটি ছোট পরিমাণ তেল যোগ করার সাথে একটি পুরাতন গরম ভাজা প্যান উপর কুঁচকে এবং গুঁড়ো, কুচি থেকে ছিদ্র করা হয়। তারপর ময়দা মাংস যোগ করুন, অন্য 10 মিনিটের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং ভাজা মেশান। তারপর, আমরা মরিচ ঢালা, টমেটো পেস্ট দিয়ে ভর্তি এবং ক্রিম ঢালা। আমরা একটি শবদ সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা, আগুন কমাতে, একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ এবং এটি আরো একটু স্টু এর।

এবং এই সময় আমরা একটি মাখনের মতো সস প্রস্তুত যখন - একটি saucepan মধ্যে আমরা মাখন একটি টুকরা দ্রবীভূত, আটা যোগ করুন এবং একটি উষ্ণ ruddy রঙ এটি গরম এখন ধীরে ধীরে দুধ ঢালা, লবণ নিক্ষেপ, ইতালীয় আজ এবং ভর thickens পর্যন্ত থাবা।

বেকিংয়ের ফর্মটি প্রস্তুত সাদা সস দিয়ে গ্রীস করা হয়, আমরা ল্যাভের একটি পিতা রাখি, তারপর আবার আমরা সস দিয়ে এটি গ্রীস করি, আমরা পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতাম। কাটা সবজি দিয়ে বিকল্প 3 বার পুনরাবৃত্তি। পটা উপরের শীট বাকি সস সঙ্গে ঢেলে এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। 30 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে ফর্ম রাখুন। প্রস্তুত lasagna সামান্য ঠান্ডা এবং, কাটিয়া, অংশ অংশ, টেবিল পরিবেশিত।

চুলা মধ্যে নাটকগুলি মাংস এবং চাল সঙ্গে ডিশ

উপাদানগুলো:

• ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
• চাল - 1 টি আইটেম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• ডিম - 2 টুকরা;
• খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
• জল - 2.5 চর্বি।

প্রস্তুতি

সয়াবিন্দ পানিতে রাইস প্রাক-ফোঁস। এবং এই সময় দ্বারা আমরা সবজি পরিষ্কার করা হয়। তারপর দরিদ্রভাবে কাটা কাটা, এবং একটি বৃহৎ tetrochka নেভিগেশন গাজর ঘষা এবং সবজি তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সবকিছু পাস। তারপর অন্ততপক্ষে মাংসটি 15 মিনিটের জন্য সবজি ও ভাজা দিয়ে যোগ করুন। তারপর আমরা প্যানের উপকরণগুলিকে একসাথে চিনি, লবণ দিয়ে একত্রিত করে ডিমগুলোকে যোগ করে এবং কোমল ক্রিম লাগিয়ে দিই। ভাল, সবকিছু মজার।

বেকিং ডিশের প্রান্তে ক্ষুদ্র পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লাফানো হয়, যদি ইচ্ছা হয়, মাটি দিয়ে রুটি দিয়ে ছিটান এবং প্রস্তুতকৃত ভর ছড়িয়ে দিন, এটি একটি চামচ দিয়ে সমতল করে। খরা ক্রিম সঙ্গে শীর্ষ গ্রীস এবং প্রায় 30-40 মিনিট জন্য একটি গরম চুলা আমাদের casserole পাঠাতে।

চুলা মাখন এবং zucchini থেকে ডিশ থেকে ডিশ

উপাদানগুলো:

• উচচিনি - 1 টুকরা;
• ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• গাজর - 2 টুকরা;
• পনির - 200 গ্রাম;
• তাজা সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

শুরু করার সাথে সাথে, আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে অর্ধটি রিং দিয়ে ছিঁড়ে ফেলি এবং গর্তে গাজরে গর্ত করি। স্কোয়াশ পরিষ্কার এবং, এটি থেকে বীজ অপসারণ, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। তারপর সুস্বাদু তেলের উপর লকক পাখিটি একটি সোনার পাত্রে পরিণত হয় এবং তারপর ময়দা মাংসের সাথে মজুদ যোগ করে। প্রায় ২0 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত ভাজা, পডলেওয়াইয়া স্বাদ নিতে হবে। অন্য প্যানের মধ্যে, আমরা 10 মিনিটের জন্য 10 টি গাজর খেতে পারি, পরিষ্কার জকচিনি যুক্ত করে এবং শাকসব্জির স্নিগ্ধতা পর্যন্ত রান্না করি।

এখন আলতো করে দুটি ফ্রাইং প্যান্সের সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করে, কাঁটাগাছগুলি ছিঁড়ে ফেলবে, মিশ্রণটি তৈরি করবে এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে শুকানো একটি বেকিং ডিশে পরিণত হবে। চিটে পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং 20-25 মিনিট জন্য একটি গরম ওভেন আমাদের casserole পাঠান।