টমেটো শুধুমাত্র সংরক্ষণ এবং সালাদ জন্য উপযুক্ত নয়। এখন আমরা আপনাকে ডিনার জন্য টমেটো থেকে সুস্বাদু খাবারের রেসিপি বলবো।
কি ডিনার জন্য সবুজ টমেটো থেকে রান্না?
উপাদানগুলো:
- সবুজ টমেটো - 7 পিসি।;
- আখরোট - ½ কাপ;
- টাটকা পেসলে;
- সয়া সস - 90 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 20 মিলি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 80 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
সবুজ টমেটো সাবধানে খাই, আমরা তাদের ক্রস-কাট করে, নীচে পৌঁছে না। আমরা তাদের তৈল মধ্যে pre-greased হচ্ছে, ফর্ম তাদের করা। প্যারাসলে অর্ধেক কাঁচা ময়দাটি ছোট। প্রেস মাধ্যমে রসিকৃত পাউরুটি পাস হয়। রসুন, আধা সবজির তেল এবং ২ টেবিল-চামচ সয়া সস দিয়ে সবুজ শাক সবজি মিশিয়ে দিন। এই সব মিশ্রিত হয় আমরা মিশ্রণ সঙ্গে টমেটো স্টাফ ফর্মটি ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং প্রায় 180 মিনিটের জন্য প্রায় 180 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। তারপর ফয়েল অপসারণ বাদাম একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা হয়, এবং তারপর কোনো সুবিধাজনক উপায় একটি চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে চূর্ণ করা হয়। বাদামের বাকি অংশ ছোট ছোট টুকরা করে কাটা হয় এবং কাটা রসুন, বাদাম, মাখন ও সয়া সস দিয়ে মিশিয়ে দেয়। ভালভাবে সতেজ করি। গরম টমেটো একটি শিক্ষিত মিশ্রণ ভরা হয় এবং অবিলম্বে সেবা। তারা একটি গরম ফর্ম সুস্বাদু হয়।
ডিনার জন্য টমেটো সালাদ
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 700 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- চিনি - ½ চামচ চামচ;
- পুদিনা পাতা - 10 পিসি .;
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
আমার টমেটো, ছোট টুকরো কাটা, দারুচিনি লেবু রসুন যোগ করুন এবং এটি প্রায় এক ঘন্টা জন্য দ্রবণ দিন। সস জন্য, অর্ধেক লেবু থেকে চিনি, লবণ, মরিচ এবং মরিচ দিয়ে রস মেশান। এই মিশ্রণ দিয়ে টমেটো ঢালা, পুদিনা পাতা এবং মিশ্রণ যোগ করুন। সালাদ প্রস্তুত, আপনি টেবিল এটি পরিবেশন করতে পারেন!
ডিমের জন্য মরিচ এবং টমেটো এর lecho
উপাদানগুলো:
- পাকা মাংসল টমেটো - 3 কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - ২ কেজি;
- লবণ - 40 গ্রাম;
- রসুন - 4 cloves;
- চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে র্যান্ডম স্লাইস দ্বারা ধুয়ে এবং চূর্ণ করা টমেটো পাস করা হয়। পেঁচকে টুকরো টুকরো করে কাটা দিয়ে টমেটো শুকিয়ে ফেলুন। আমরা লবণ, চিনি, ভর উষ্ণ করা যাক। প্রায় আধা ঘন্টা জন্য রান্না, এবং তারপর কাটা রসুন করা।
ডিমের জন্য টমেটো সঙ্গে Casserole - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 1 কেজি;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা বীজ - 1 গ্লাস;
- কাটা প্যানাসলে - 3 চামচ চামচ;
- গরু দুধ - 100 মিলি;
- মরিচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আমরা উনচুম্বী জল দিয়ে তাদের ঢালাই পরে, ছুলা থেকে টমেটো ছুলি তারপর তারা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়, তেল আউট করা, এবং তাদের ঢেলে জুড়ে 5 মিনিট পর আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি, কুটির পনির, বীজ, কাটা প্যানডেল ঢালা এই সব, একটি greased ফর্ম রাখা peppered হয়। দুধের অতিরিক্ত পরিমাণে ডিম জড়িয়ে ধরে, কুসুমের টমেটো দিয়ে একটি টমেটোর পানি পান করে এবং চুলাটি শুকানো পর্যন্ত রান্না করা হয়। তুঁত পাতার সঙ্গে casserole সাজাইয়া
ডিনারের জন্য সবুজ টমেটো থেকে ক্যাভিয়ার
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- টমেটো পাকা মাংসিক - 1 কেজি;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- গাজর - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 170 গ্রাম;
- অ্যাসিটিক সারাংশ - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 80 মিলিগ্রাম;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- লবণ।
প্রস্তুতি
ধূমায়িত এবং ছিদ্র সবজি একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে কাটা হয়। ফলস্বরূপ ভর একটি saucepan মধ্যে স্থাপন করা হয়, লবণ, চিনি এবং একটি প্লেট করা। কম তাপে, প্রায় এক ঘন্টা এবং অর্ধেকের জন্য রান্না করুন, কখনও কখনও মাখানো, যাতে ক্যাভিয়ারটি নীচের অংশে আটকে যায় না। যখন রান্না শেষ না হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিট বাকি থাকে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল এবং সিরকা মধ্যে ঢালা আমরা বাকি সময় রান্না করি, এবং তারপর এটি ঠান্ডা যাক এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করা।
ডিমের জন্য ভাজা টমেটো - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা টমেটো - 3 পিসি।;
- রসুন - 3 cloves;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেসলে - একটি অর্ধ ব্যাচ;
- নরম পনির - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- গম ময়দা - 30 গ্রাম;
- লবণ;
- breadcrumbs
প্রস্তুতি
5 মিমি পুরু পর্যন্ত রিং দিয়ে টমেটো ধুয়ে নিন। ভর্তি জন্য, চিপাড herbs সঙ্গে পনির ভাজা এবং প্রেস মাধ্যমে পাস রসুন সঙ্গে মিশ্রিত। এবার টমেটোর আংটিটি নিন, শীর্ষে শীর্ষে রাখুন, উপরে টমেটো অন্য রিং রাখুন। প্রতিটি টুকরো আলতো করে ময়দা, বাটি এবং ডিমের মধ্যে ডুবান মধ্যে খচিত। রজন পর্যন্ত তেল ভাজা আপনার ক্ষুধা উপভোগ করুন!