নারকেল চিনি - সবচেয়ে সাধারণ পণ্য নয়, কিন্তু সময় সময় তারা প্যাডযুক্ত হতে পারে। উপরন্তু, এটি প্রথাগত বালি এর অনুরূপ নয়, কারণ এটি একটি বাদামী রঙ এবং একটি মিষ্টি-কার্মেল স্বাদ, সাদা নয়। এবং অধিকাংশ মানুষের জন্য এই এখনও বহিরাগত হয়, এটি নারিকেল চিনির বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে জানতে অতিরিক্ত না।
বৈশিষ্ট্য এবং নারকেল চিনির glycemic সূচক
এই পণ্যের মাধ্যাকর্ষণ ঐতিহ্যবাহী চিনি থেকে নিকৃষ্ট যে সত্ত্বেও, এটি সম্পূর্ণরূপে হজম সহজ কার্বোহাইড্রেট উপস্থিত রয়েছে । শুধুমাত্র এই অংশটি বিশুদ্ধ গ্লুকোজ নয়, তবে সুক্রোজ গ্লুকোজ + ফল্টজোজ। অতএব, নারকেল মিষ্টি ক্যালোরি কন্টেন্ট বরং বড় - 381.5 কেজি প্রতি শত গ্রাম। কিন্তু তার অনুরূপ পণ্যগুলির মধ্যে একটি নিম্ন glycemic সূচক আছে - 35. কিন্তু এটা জড়িত পেতে এখনও মূল্যহীন, বিশেষ করে ডায়াবেটিস যাও। এমনকি এটি কিছু সক্রিয় পদার্থ এবং ভিটামিন আছে, উদাহরণস্বরূপ, লোহা, দস্তা এবং ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন B3 এবং B6, কিন্তু একটি ছোট পরিমাণে। নির্দিষ্ট রচনাটি নারকেল চিনির বেনিফিট এবং হরমোনগুলি নির্ধারণ করে।
নারকেল চিনির উপকারিতা
স্বাভাবিক সাদা ভঙ্গুর মিষ্টি হিসাবে, জৈব নারিকেল চিনি শক্তির উৎস। যাইহোক, তিনি শরীরের কোন নিরাময় বা থেরাপিউটিক প্রভাব আছে না। এর সুবিধা বিবেচনা করা যেতে পারে, সম্ভবত, শুধুমাত্র একটি অস্বাভাবিক স্বাদ এবং নারকেল বা পেঁচা স্বাদ। তিনি অ্যালার্জির কারণ হওয়ার সম্ভাবনা কম।
পামের নারিকেল চিনির ক্ষতি
এই পণ্য স্থূলতা হতে পারে, একটি স্বাভাবিক শোধনাগার মত। অধিকতর, অতিরিক্ত ওজনের একটি সেট খুব দ্রুত চলে যাবে, কারণ নারকেল চিনি বারের চেয়ে দ্বিগুণ মানের, কারণ এটি কম মিষ্টি। তবে এটা চাতে রাখা ভাল নয়, কারণ এটি তরল মেঘলা সৃষ্টি করে। কিন্তু সাধারণভাবে, নারকেলের এলার্জি ছাড়াও এটির কোনও মতবিরোধ নেই।