আপনি একটি চিকেন স্তন থেকে একটি রাতের জন্য রান্না করতে পারেন কি না জানি না? তারপর আমরা সুপারিশ করি যে আপনি প্রস্তাবিত রেসিপিগুলির সাথে আপনার পরিচিত হন এবং আপনার রান্নাঘরে মূল এবং দরকারী, স্বাদযুক্ত এবং বুদ্ধিবৃত্তিক সুগন্ধযুক্ত ডিশ তৈরি করে তা প্রয়োগ করুন।
চিকেন স্তন সবজি দিয়ে মিশ্রিত করে, তাদের রস মধ্যে জড়িয়ে, আশ্চর্যজনকভাবে সরস, তার অভ্যাস শুষ্কতা হারানো, কারণ অনেক তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় অভ্যাস মধ্যে পাখি এই অংশ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।
চিকেন fillet এবং সবজি সঙ্গে সুস্বাদু ডিনার - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির স্তন (পাত্র) - 415 গ্রাম;
- গাজর - 80 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 140 গ্রাম;
- আলু - 240 গ্রাম;
- বেগুন - 280 গ্রাম;
- তাজা টমেটো - 220 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি লাল মরিচ - 220 গ্রাম;
- ডিম চিকেন পছন্দ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল বা ক্রিম - 25 g;
- সয়া সস - ২0 মিলিগ্রাম;
- চটকদার হার্ড পনির - 70 গ্রাম;
- পোল্ট্রি বা অন্য যে কোনও খাবারের জন্য নির্বাচন করা;
- লবণ, আয়োডিত পাথর এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ;
- সবুজ শাক (পেসলে, ডাল)।
প্রস্তুতি
চিকেন মাংস (স্তন পাত্র) একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য মরিচান করা উচিত, মশলা, মরিচ, কাটা কাটা কাটা এবং আধা কেজি পেঁয়াজ কাটা পেঁয়াজ একটি অংশ।
পাখি মার্জিত হলে, আমরা সবজি প্রস্তুত করি। আমরা মগ সঙ্গে ধোয়া eggplants কাটা, লবণ যোগ করুন এবং দশ মিনিট জন্য তাদের ছেড়ে, যা পরে আমরা ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে এবং এটি শুকিয়ে। আলু, গাজর এবং টমেটো পরিষ্কার করা হয় এবং কাঁটাগাছ তৈরি করা হয়, এবং মরিচের গুঁড়ো পাতলা টুকরা।
থালা সাজানোর সময়, মুরগির পাত্রটি তৈলাক্তকরণের জন্য তৈলাক্ত পদার্থের নীচে ছড়িয়ে দেয়, তারপর মরিচ থেকে পেঁয়াজ এবং সব্জির অবশিষ্ট রিংগুলি বিতরণ করুন। পরবর্তী মুখ গাজর এবং মিষ্টি মরিচ, এবং তারপর বেগুন এবং আলু মগ
একটি বাটি মধ্যে সোয়া সস এবং ডিমের মিশ্রিত করা, ঝক্ঝকাভাবে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, চটকানো তাজা parsley এবং ডেল সবুজ শাক যোগ করুন এবং আকারে ফলে মিশ্রণ ঢালা। রচনা শেষ করে, টমেটো এর চেনাশোনা শীর্ষে রাখুন। প্রায় 40 মিনিটের জন্য আমরা 185 ডিগ্রী ওভনে গরম গরম খাবার খেতে পারি, যার পরে আমরা চটকে পনির খাই এবং সর্বাধিক তাপমাত্রায় বাদামে আরেকটি দশ মিনিট দিতে পারি।
চিকেন থেকে চাহোকবিলী - ডিনারের জন্য দ্রুত রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট (পাত্র) - 1.3 কেজি;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 240 গ্রাম;
- তাজা টমেটো - 890 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি লাল মরিচ - 320 গ্রাম;
- গরম লাল মরিচ - 1 পড;
- রসুনের দাঁত - 7 পিসি .;
- সূর্যমুখী বা জলপাই তেল - 65 মিলিগ্রাম;
- ওয়াইন শুষ্ক লাল - 120 মিলি;
- হপস-সানেলি - ২0 গ্রাম;
- লবণ আয়োডাইজড পাথর এবং মরিচ মাটি মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক (প্যানডেল, ডাল) - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন কুঁচি, শুষ্ক এবং চটকানি বড় অংশ। এখন আপনি একটি ঘ্রাণ ছাড়া একটি গরম সূর্যমুখী তেল মাংস ভাজা প্রয়োজন, সব দিকে থেকে বাদামী টুকরা সসপ্যান বা কড়কড়ে লালচে পাখি স্থানান্তর, একটু বেশি মাখন যোগ করুন। আমরা তাকে উষ্ণ আপ দেওয়া এবং এটি পেষণ করা এবং রিং বা আধা রিং পেঁয়াজ মধ্যে কাটা। কয়েক মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ পাস করুন, এবং ইতিমধ্যে, একটি ব্লেন্ডার টাটকা টমেটো মধ্যে খনি এবং গুঁড়ো বা মুষ্ট্যাঘাত।
মুরগীর মাংসের জন্য আমরা টমেটো মণ্ডন এবং পেঁয়াজ ছড়িয়েছি, আমরা বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ এবং কাটা মরিচ বাদাম থেকে কাটা এবং পাতলা টুকরা বা খড় মধ্যে কাটা। আমরা স্টেপ্পনে লাল শুকনো ওয়াইন ঢালাও, কিছু লবণ দিয়ে স্বাদ যোগ করি, একটু কাটা রসুন এবং সবুজ শাকসব্জাকে জুড়ুন, একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রে ঢেকে রাখুন এবং মাঝারি আকারে গরম পাত্রে প্লেট রাখুন।
তিমিহ চোহোবিলি 15 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পর, পরে আমরা একটি চাদর পরিবেশন করতে পারি, আপনার স্বাদ এবং পছন্দ জন্য কোন garnish complementing।