পনির সঙ্গে চুলা ব্রোকারি মধ্যে

ব্রোকোলি তার ভাইদের সাথে তুলনায় কমই সর্বাধিক জনপ্রিয়তা অর্জন করে। অনেক খাই অপুষ্ট সুবাস এবং স্বাদ অভাবের জন্য এই সবুজ inflorescences পছন্দ করেন না, কিন্তু এই ধরনের বাঁধাকপি অনুরূপ বৈশিষ্ট্য অর্জন করলেই কেবল অনুপযুক্তভাবে প্রস্তুত। আমরা এই উপাদান পনির সঙ্গে একটি চুলা একটি ব্রোকারি প্রস্তুত একটি আকর্ষণীয় উপায় উৎসর্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা পূর্বে এই বাঁধাকপি উপভোগ না যারা যারা উপভোগ করা হবে।

ব্রোকলি পনির সঙ্গে চুলা চুলায় - রেসিপি

এমনকি যারা ব্রোকলি সহ্য করে না তারা এই রেসিপিটি ভালোবাসে। সমস্ত কারণ এটি মধ্যে কচি মরিচ সস এবং পনির একটি প্রাচুর্য সঙ্গে মিলিত হয়, এবং তাই তার স্বাদ সামনে আসে না। আরেকটি প্রমাণ যে bechamel সঙ্গে একটি জোড়া কোন পণ্য আরো সুস্বাদু হয়ে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

বেকিংয়ের পরে বাঁধাকপি উত্কৃষ্টতা বজায় থাকে না তা নিশ্চিত করার জন্য, তারা প্রাথমিকভাবে 3 মিনিটের জন্য লবণাক্ত উত্তপ্ত পানি দিয়ে ব্লিন করে।

প্রথমে বাঁধাকপিটি প্রথমে রান্না করা হচ্ছে, মাখন গলে এবং প্রায় অর্ধেক মিনিটের জন্য ময়দাটি সংরক্ষণ করুন। Pastry আটা থেকে দুধ ঢালা যখন সসটি ঘন ঘন শুরু হয়, তাপ কমিয়ে দিন, মৌসুমে, সরিষা এবং মুদি মুদি পুদিনা যোগ করুন।

একটি তৈলাক্ত ফর্ম মধ্যে blanched inflorescences বিতরণ এবং সস উপর ঢালা। উপরে, সব অবশিষ্ট পনির ঢালা এবং অর্ধ ঘন্টা (180 ডিগ্রী) জন্য চুলা থেকে ডিশ পাঠান।

ব্রোঞ্জো থেকে পোড়ামাটির ডিমের ও পনির সঙ্গে চুলা

সবজি দিয়ে সকালে আমুলেটের পরিবর্তে এই কাসারল হতে পারে, যা সন্ধ্যায় প্রস্তুত করা যেতে পারে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

প্রি-ফুসফুসে একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ব্ল্যানচেড বা বেকড করা যেতে পারে, যার মধ্যে ২ মিনিটের জন্য একটি ছোট অংশ থাকে।

এখন, সস নিতে রুটিন স্কিমটি একই সাথে স্ট্যান্ডার্ড বেচামেলের মতোই থাকে: প্রথমে আধা কেজি আধা কেজি এবং প্রায় অর্ধেক মিনিট করে ভেজে তারপর দুধ দিয়ে সব কিছু ভেজে নিন এবং প্রায় অর্ধেক পনির দিয়ে ঢেকে দিন। আগুন থেকে সস মুছে ফেলার পর, এটি ঠান্ডা করুন, এবং তারপর জীবাশ্ম সঙ্গে ডিম এবং ঋতু সঙ্গে ঝাড়া। Blanched inflorescence সস ঢালা এবং বাকি পনির সঙ্গে ছিটিয়ে প্রায় 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য বেঁকে নিন, যার সময় সস ঘন হয়ে উঠবে এবং কাসারোলের পৃষ্ঠ বাদামী হবে।

ওভেন মধ্যে পনির এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে ব্রোকলি

আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে চিকেন বা অন্য কোনো মাংস ছাড়াও casserole আরো সন্তোষজনক ধন্যবাদ, এবং ব্রোকলি নিজেই ছাড়া অন্য জন্য, আপনি ফুলকপি inflorescences ব্যবহার করতে পারেন

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

আপনি পনির সঙ্গে চুলা মধ্যে ব্রোকলি রান্না করার আগে, ফুসকুড়ি উভয় মাথা disassemble আগে। কয়েক মিনিট, ঋতু এবং একটি গ্লাস জল এক চতুর্থাংশ স্প্ল্যাশ জন্য preheated তেল মধ্যে ফুটা ভাজা। পাঁচ মিনিটের জন্য বাঁধাকপি inflorescences সঙ্গে খাবারের আবরণ এবং তাদের বাষ্প দেওয়া। ফাইবার মধ্যে পাখি উনান ময়দা সঙ্গে ক্রিম মিশ্রিত ক্রিম এবং grated পনির। একটি ছাঁচ মধ্যে বাঁধাকপি এবং মুরগির রাখুন এবং প্রস্তুত সস সঙ্গে আবরণ। উপরে একটি স্পষ্ট স্বাদ (উদাহরণস্বরূপ, Parmesan), এবং রুটি crumbs সঙ্গে grated পনির একটি অতিরিক্ত মুষ্টিমেয় সঙ্গে ডিশ ছড়ানো। বেকিং ডিশে থালা রাখুন এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রি এ ছেড়ে।