পাস্তা সঙ্গে দুধ স্যুপ একটি পুষ্টিকর এবং সন্তোষজনক ভোজন, যা শৈশব থেকে সবাই পরিচিত হয়। আপনি স্টোভ এবং multivarquet উপর, বিভিন্ন ধরনের এবং পাস্তা বিভিন্ন ধরণের সঙ্গে এটি রান্না করতে পারেন। আসুন পাস্তা সঙ্গে একটি দুধ স্যুপ প্রস্তুতির জন্য রেসিপি বিবেচনা।
পাস্তা সঙ্গে দুধ স্যুপ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 200 গ্রাম;
- পানি;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- দুধ - 800 মিলি;
- ময়দা - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, দুধের স্যুপ প্রস্তুত করতে , পাস্তাটি উষ্ণতায় রাখুন, সামান্য শুকনো পানি, চামচ দিয়ে মিশ্রণ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর ধীরে ধীরে পানিটি ধুয়ে ফেলুন, পাস্তাটি একটি চক্রের মধ্যে ভাঁজ করুন, সেগুলি উত্তপ্ত পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং প্যানের মধ্যে ফেলে দিন। দুধ আলাদাভাবে একটি গরম রাষ্ট্র থেকে উষ্ণ এবং পাস্তা থেকে ঢেকে, খাদ্য পছন্দসই ঘনত্ব অর্জন। লবণ, চিনি, মিশ্রণ যোগ করুন, একটি ফোঁটা থেকে স্যুপ আনা এবং এটি বন্ধ করুন। পাস্তা সঙ্গে প্রস্তুত তৈরি দুধ স্যুপ, যদি ইচ্ছা, আপনি একটি ছোট টুকরা ময়দা করা যাবে। এর পরে, আমরা প্লেট উপর এটি ঢালা এবং অবিলম্বে টেবিল এটি পরিবেশন করা। আলাদাভাবে চিনির বাটি রাখুন যাতে সবাই মাখন ও পনির দিয়ে স্বাদ এবং তাজা রুটি দিতে পারে।
শিশুদের জন্য পাস্তা সঙ্গে দুধ স্যুপ
ডাক্তাররা অবশ্যই উচ্চতর ক্যালরির মূল্যের কারণে 5 বছরের কম বয়সী শিশুদের পেস্তা দিয়ে দুধের স্যুপ দিতে সুপারিশ করেন না, তবে এটি কম চর্বিজাত খাবারে তৈরি করা যায় এবং তেল ছাড়াও তৈরি করা যায়। এর চেষ্টা করা যাক!
উপাদানগুলো:
- দুধ 1.5% - 500 মিলিগ্রাম;
- পাস্তা - সাঁজোয়া বা আক্ষরিক - 50 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা বড় বড় ম্যাকারনি কিনতে, যে স্যুপ আরো appetizing লাগছিল, এবং এটা সন্তানের এটি খাওয়া সুবিধাজনক ছিল। এই রিং, আস্টেরিক্স বা অক্ষর হতে পারে তাই, স্যালাড ওয়াটার পাস্তাতে 5 মিনিটের জন্য প্রথমে উকুন। তারপর কাচের সব জল করতে চমত্কারভাবে একটি কলস মধ্যে তাদের নিক্ষেপ। অন্য saucepan মধ্যে দুধ ঢালা, স্টোভ এটি রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে এর পরে, আমরা এতে শর্করার ঢালা এবং লবণের একটি চিম্টি চুরি করি। এখন সাবধানে রান্না করা পাস্তাটি শিফট করুন এবং স্যুপকে প্রায় 5 মিনিট বেশি রান্না করুন। পরবর্তীতে, প্লেটটি থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন, এটি ঢেকে দিন এবং থালা শোধ করুন।
দুধ স্যুপ জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- ছোট পাস্তা - 0,5 আইটেম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
উষ্ণ দুধে আমরা ছোট পাস্তা, লবণ নিক্ষেপ করি, আমরা 2 মিনিটের মধ্যে আগুন ধরে রাখি, আমরা প্লেট থেকে সরিয়ে ফেলি এবং ঢাকনাটি বন্ধ করলাম। চিনি এবং মাখন যোগ করা হয় না, কিন্তু আমরা মিষ্টি গরম croutons সঙ্গে স্যুপ পরিবেশন করা।
পাস্তা এবং মাশরুম সঙ্গে দুধ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 পিসি।
- পাস্তা - 30 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- কন্দ - 0.5 পিসি।;
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মাখন - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
টাটকা মাশরুম প্রক্রিয়া করা হয়, ধুয়ে দেওয়া হয়, একটি পাত্রের মধ্যে রাখা এবং উবিত। তারপর কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা এবং কাটা কাটা সঙ্গে ময়দার মধ্যে ভাজা। মাশরুম চাষ দুধ দিয়ে একত্রিত করা, গুঁড়ো করে কাটা আটা, পাস্তা এবং 5-7 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন। পরবর্তী আমরা মুরগি এবং স্বাদ যাও লবণ সঙ্গে মধুযন্ত্র যোগ করুন। পৃথকভাবে, দুধ দিয়ে ডিম বীট, ফুটন্ত স্যুপ মিশ্রণ ঢালা এবং প্লেট থেকে থালা অপসারণ।
মাল্টিভার্কারে পাস্তা সঙ্গে দুধ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- পাস্তা - 50 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আসুন আরো একটি বৈকল্পিক বিবেচনা করুন, কিভাবে পাস্তা সঙ্গে একটি দুধ স্যুপ প্রস্তুত। তাই, মাল্টিভারকাকের কাপে দুধ ঢালা, প্রয়োগ বন্ধ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য "ওয়ারকা" মোডটি সেট করুন। 7 মিনিটের পরে, দুধ কিভাবে উষ্ণতর করে, চিনি, লবণ দিয়ে ঢেকে ফেলুন এবং পাস্তা ছুঁড়ে দাও। আমরা একটি চামচ দিয়ে ভাল স্যুপ এবং প্রস্তুত প্রস্তুত শব্দ শব্দ সংকেত পরে, আমরা আরো 10 মিনিটের জন্য "উত্তপ্ত" প্রোগ্রাম উপর জোর দেওয়া ডিশ ছেড়ে।