আলগা সুবাস সঙ্গে সবজি খুব সুস্বাদু এবং সরস বাইরে বেরিয়ে যান। এবং, একটি সুস্বাদু ডিশ একটি প্যান-গ্রিল মধ্যে প্রাপ্ত হয়, এবং electrogrog মধ্যে, এবং কয়লা উপর। বাড়িতে গ্রিল সবজি ভর্তি আপনার জন্য অপেক্ষা করছে নীচে।
ভাজা সবজি - ভাজাভুজি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়ে - 2 পিসি।;
- বেগুন - 2 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 12 পিসি
মারিনাড জন্য:
- ফিল্টার জল - 1 লিটার;
- বালি চিনি - 25 গ্রাম;
- ভিনেগার 9% - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 55 গ্রাম
গ্লাস জন্য:
- মধু প্রাকৃতিক তরল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মরিচ;
- জলপাই তেল - 90 মিলিগ্রাম;
- লবণ।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- মধু প্রাকৃতিক তরল - 30 গ্রাম;
- সবুজ শাক;
- সিরকা balsamic - 10 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 45 মিলি
প্রস্তুতি
আমরা বীজ থেকে মরিচ অপসারণ এবং প্লেট সঙ্গে তাদের কাটা। জকচিনি ও বেগুন খনি, শুকনো এবং প্লেটের মধ্যে কাটা হয়। আমরা একটি marinade করা, সিরকা, চিনি এবং লবণ ছাড়াও জল মেশানো। আমরা আউব্রিজি দিয়ে তাদের ভরাট করি এবং তাদের অর্ধ ঘন্টার জন্য ছেড়ে দাও। মরিচ, লবণ এবং মধু দিয়ে জলপাই তেল মেশান একটি বাটি মধ্যে সবজি রাখুন, ফলে মিশ্রণ ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা। আমরা ভাজা সবুজ শাক সব্জি পাঠাই, প্রতিটি স্তর এক স্তর এবং ফ্রাই মিনিট 2 রাখা। ময়দা এখনও একটি ব্যাগ মধ্যে রাখা 15 মিনিটের জন্য গরম, এবং তারপর আমরা ছুলা মুছে ফেলুন। অর্ধবৃত্তাকার shinkem নম উপর পাতলা সবুজ শাক, পিঁড়ুন। মধু এবং balsamic ভিনেগার সঙ্গে গ্রিল মিশ্রণ জলপাই তেল নেভিগেশন সবজি জন্য marinade জন্য। একটি সালাদ বাটি মধ্যে শাকসবজি মিশ্রিত হয়, আধা herbs, পেঁয়াজ এবং জ্বালানীর মিশন যোগ করুন।
কিভাবে গ্রিল সবজি রান্না?
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি মরিচ - 4 পিসি।;
- বেগুনের মাঝারি আকার - 2 পিসি।;
- আলু - 6 পিসি।;
- চেরি টমেটো - 18 পিসি .;
- বেসিল - 1 শাখা;
- রসুন - 2 রসুন;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 কাচ
সস জন্য:
- মাখন - 100 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- কপার - 100 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ ডালপালা - 2 পিসি।;
- পাকা কুলিক - 1 টুকরা;
- ডেল এর sprig - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
রসুন পরিষ্কার এবং চূর্ণ। বেসিল, আমরা এটা শুকনো। স্টেম এবং পাতলা কাটা থেকে পাতা সরান। মাখন থেকে রসুন এবং সবুজ শাক যোগ করুন। লবণ, মরিচ সঙ্গে ঋতু, ভাল হ্রাস। সমস্ত সবজি ধোওয়া জন্য ভাল। আমরা অর্ধেক আলু কাটা, ফয়েল উপর অর্ধেক 2 বার গুটান। তেল সঙ্গে লুব্রিকেট, শক্তভাবে মোড়ানো এবং উত্তপ্ত ভাজাভুজি এর গ্রিল জায়গা। আধা ঘণ্টার মধ্যে আটা তৈরী হবে। মাংস 4 অংশ কাটা এবং কোর অপসারণ। Egplants এবং zucchini অনুদৈর্ঘ্য পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা হয়। বাকি তেল দিয়ে মরিচ, বেগুন, জকচিনি ও টমেটো লুব্রিকেট করুন এবং প্রায় 5 মিনিট ধরে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে রান্না করুন।
সস প্রস্তুত করুন: স্যালাড কাছি, ক্যাপশার এবং ময়দা রসুনের গুঁড়ো কাটা। ধূমায়িত এবং শুকনো সবুজ শাক চিকন। কক্ষ তাপমাত্রায় তেল গরম করুন প্রস্তুত উপকরণ এবং ঝিল্লি একসাথে ঝাঁকান মিক্স। ফলস্বরূপ সস দিয়ে আমরা বাড়িতে গ্রিল সবজি জল।
ভাজা শাকসবজি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- বেগুন - 2 টুকরা;
- লেবু রস - 10 মিলিগ্রাম;
- তরুণ কোরাস - 2 পিসি।;
- কালো মরিচ তাজা মাটি - চিম্টি;
- সয়া সস - ২0 মিলিগ্রাম;
- বিশুদ্ধ উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলিগ্রাম;
- মিষ্টি লাল এবং হলুদ রং - 2 পিসি
প্রস্তুতি
আগুনে আঙুরের তলায় আনার ও আরাম লাগলে আহারে আরাম হয় এবং সঠিকভাবে এটি গরম হয়। আমরা বেকিং জন্য সবজি প্রস্তুত। জুচচিলি ও ইগপ্লান্ট 1 সেন্টিমিটার পুরু চেনাশোনাতে কাটা হয়, এমনকি আরও ভাল- পুরু, তারপর সবজিই কেবল জুসিয়র হবে। মৃগী বীজ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং 4 টি অংশে কাটা হয়। পেঁয়াজ শিংমেম রিং, সামান্যই তার চিনি ও প্রজাপতির প্রদাহ। আমরা সবজি দিয়ে ফ্রাইং প্যানের উপর দলগুলোকে রাখি, আমরা নিজেদেরকে ভিজাইয়া ডিগ্রি নিয়ন্ত্রণ করি। রেডি-তৈরি সবজি একটি ডিশে রাখা হয়, সামান্য লবণাক্ত, লেবু রস এবং সয়া সস দিয়ে ছিটিয়ে থাকে।