বাড়িতে বাল্টিক হেরিং থেকে স্প্র্যাট

স্প্রেড কেনা, আমরা, দুর্ভাগ্যবশত, সংরক্ষণ কি এই মাছ ছিল আগে সতেজতা জানি না, এবং আমরা এই ধরনের একটি বালি জন্য অনেক টাকা দিতে। সুতরাং আসুন অতিরিক্ত অর্থ বন্ধ করা যাক এবং ক্রয় কি জানেন না, এবং আমরা গার্হস্থ্য sprats এর রান্নার করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ যেমন বিস্ময়কর মাছ থেকে বাল্টিক হরিণ হিসাবে

বাড়িতে বাল্টিক হেরিং থেকে sprats জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• তাজা হিমায়িত হরিণ - 900 গ্রাম;
• জল - 300 মিলিগ্রাম;
• কালো চা (সংযোজন ছাড়াই) - 1 ডেসার্ট চামচ;
• পেঁয়াজ কুচি - দুই পেঁয়াজ থেকে;
• রান্নাঘরের লবণ - 1 ডেসার্ট চামচ;
• সূর্যমুখী তেল - 180 মিলি;
• লরেল পাতা - 2-3 পিসি।;
• কালো মরিচ - 4-6 টুকরা;
• মিষ্টি মরিচ - 2-3 পিসি

প্রস্তুতি

স্টেইনলেস স্টীল একটি ছোট কাঁটা মধ্যে আমরা বিশুদ্ধ জল পেঁয়াজ husks, লরেল পাতা এবং মরিচ দুই ধরণের ধুয়ে ভাল মানের কালো চা, ঢালা। এই শস্যের সমস্ত সামগ্রী পানীয় জল দিয়ে ভরা হয় এবং আমরা গ্যাস স্টোভের গরম প্লেটে এটি পাঠিয়েছি। যত তাড়াতাড়ি এই সব boils, আমরা গড় শাসন আগুন হ্রাস এবং বন্ধ ঢাকনা অধীনে 10-12 মিনিট ঢালাই রান্না করা।

তাজা হিমায়িত হরিণ Defrost, সাবধানে এটি জল কুঁড়ি এবং পাখনা (প্রতিটি পাশ এবং পুচ্ছ) এবং একটি ছুরি দিয়ে মাথা কাটা। পরবর্তী, আমরা পেটে কাটা এবং herring অভ্যন্তর অন্ত্রে আমরা আবার মাছ ধুয়ে এবং স্টেইনলেস স্টীল একটি বাটি মধ্যে একটি ঘন ryadochkom এটি স্থাপন যাতে পিঠের উপরোক্ত ছিল। তার রান্নাঘর লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, সূর্যমুখী তেলের সঠিক পরিমাণ এবং বাল্টিক হেরিং ফিল্টার স্ট্রেনড ভরাট, যা আমরা আগে আপনার সাথে প্রস্তুত। অগ্নিকাণ্ডে ২ ঘণ্টা এবং 15 মিনিটের মধ্যে এই সব সৌন্দর্যের স্ট্যু

চুলা মধ্যে বাল্টিক হেরিং থেকে সাদাসিধা স্প্র্যাট

উপাদানগুলো:

• তাজা মাছ (হেরিং) - 850-900 গ্রাম;
• কালো চা sachets - 3 পিসি .;
• পানীয় জল - 1.5;
• বে পাতা - 3 পিসি .;
• একটি বড় লবণ - 1,5 টি চামচ
• সূর্যমুখী তেল - 130 মিলি;
• মিষ্টি মরিচ এর মটর - 4 পিসি।

প্রস্তুতি

এই রেসিপি মধ্যে, আপনি বাল্টিক হেরিং বড় নিতে পারেন, যা আমরা সঠিকভাবে পরিষ্কার, এবং তারপর অগত্যা ঠান্ডা জল খনি। আমরা তাপ-প্রতিরোধী কাচের পাত্রে তৈরি মাছের মৃতদেহগুলি স্ট্যাক করি যাতে তাদের পেটে নীচের অংশে থাকে এবং পিপা একসঙ্গে সন্তুষ্ট হয়।

কালো চা থেকে তৈরি প্রাক-চূর্ণীকৃত চা পাতাে, লবণটি সতেজ করুন, এবং তারপর ময়দা এবং চুনের সাথে মেশান। সঠিকভাবে রক্ষিত বাল্টিক হরিণ উপর আমরা একটি লর্লল এবং মিষ্টি সুগন্ধি মরিচের কয়েক মটরশুটি করা। তারপর চা এবং মাখন সব পূর্বে তৈরি ভরাট পূরণ এবং চুলা মাঝখানে সবকিছু রাখুন। তাপমাত্রা ২5 ডিগ্রি ডিগ্রি করে এবং আমরা যখন দেখি যে মাটি জুড়ে দেওয়া হয় তখন ফোঁড়া শুরু হয়ে যায়। এর পরে, আমরা তাপমাত্রা 165 ডিগ্রি তাপমাত্রায় স্ফুটিত করেছি, এবং তাদের প্রস্তুতির জন্য অপেক্ষা 1 ঘন্টা 45 মিনিট।

মাল্টিভার্কারে বাল্টিক হেরিং থেকে হোমমান স্প্রেট

উপাদানগুলো:

• বাল্টিক হেরিং - 1 কেজি;
• সয়া সস সস - 50 মিলিগ্রাম;
• একটি কার্নিশন এর কুঁড়ি - 3 টুকরা;
• সূর্যমুখী তেল - 120 মিলিগ্রাম;
• কালো চা শক্তিশালী ঢালাই - 1.5 সেন্ট .;
• পেঁয়াজ ছুলা - 2 মুঠো

প্রস্তুতি

আমরা একটি বৃহত পরিমাণে জল ধোয়া সব উপলব্ধ বাল্টিক হেরিং। ছুরির ধারালো ব্লেড দিয়ে, আমরা প্রতিটি মাছ থেকে মাথা কেটে ফেলেছি, আমরা পাখিকে সরিয়ে দিয়েছি এবং আমরা পেটের ভেতরের অংশটি পরিষ্কার করি। মাল্টিভারার্ক সর্বত্র ছাপিয়েছে পেঁয়াজ পরিষ্কার জল কুচি দিয়ে ধুয়ে কিন্তু ইতিমধ্যে আমরা এটি বাল্টিক হেরিং এর মাছের মৃতদেহ তৈরি করে রেখেছি, একে একে একে একে একে একে একে একে চাপাও। কালো চা থেকে ঠান্ডা শক্ত চা পাতা তৈরি করে, লবণ সয়া সস এবং সূর্যমুখী তেল যোগ করুন, একটি চামচ দিয়ে মাখানো, সব তরল একত্রিত এবং একটি multivark মাছ সঙ্গে তাদের পূরণ করুন। সুগন্ধযুক্ত cloves এর মসলাযুক্ত সুবাস কুঁড়ে জন্য যোগ করুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং "Quenching" মোড চালু। সময় 1 ঘন্টা এবং 40 মিনিট জন্য সেট

সুস্বাদু তাজা হরিণ থেকে এই ধরনের বাড়িতে তৈরি sprats কোনও উপায় দিতে পারবেন না, এমনকি শিল্পে তৈরি টিনজাত খাবারের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ক্যানভাসের জন্য।