চিকেন, চুলা মধ্যে বেকড, এটি সুস্বাদু এবং সরস সক্রিয় আউট, যখন এটি দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয় চিকেন মাংস খাদ্যতালিকাগত পণ্যগুলি বোঝায়, এটি সহজে পাকা শক্তিপ্রদত্ত পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। অতএব, আপনি প্রায়ই এটি যথেষ্ট ব্যবহার করতে পারেন, উপরন্তু, এই পণ্য প্রাপ্যতা তাকে আমাদের টেবিলে উপস্থিত হতে পারবেন: উভয় উত্সব এবং দৈনন্দিন সম্প্রতি আমরা সবজি সঙ্গে একটি stewed মুরগির সম্পর্কে বললাম, এবং এখন আমরা আপনাকে চুলা মধ্যে সবজি সঙ্গে মুরগি রান্না কিভাবে বিভিন্ন বিকল্প বলতে হবে।
আলু এবং সবজি সঙ্গে চিকেন
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- আলু - 1 কেজি;
- চেরি টমেটো - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 50 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল;
- লবণ, মরিচ, অরেগানা - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
আমি আমার মুরগির ধুয়ে শুকিয়ে শুকিয়ে কাটা অংশে ভাগ করে লবণ ও মরিচের গুঁড়ো করে একটি খিল খণ্ডে ভর্তি। আলু পরিষ্কার করা হয়, 4 অংশ বা অর্ধেক মধ্যে কাটা এবং আধা পাকানো পর্যন্ত সলিড ওয়াটার মধ্যে উবিত, তারপর একটি চকচকে যাও নিক্ষিপ্ত। চেরি টমেটো peeled হয়। আমরা একটি বেকিং শীট একটি মুরগির, একটি আলু, একটি পেঁয়াজ অর্ধ অর্গল, ওয়াইন ভিনেগার এবং এই oregano ছিটিয়ে সঙ্গে এই সব জল রাখা। 200-220 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 40 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে সেট করুন।
চিকেন এবং সবজি সঙ্গে casserole
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- ফুলকপি - 150 গ্রাম;
- ব্রোকলি - 150 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 200 মিলি;
- আদায়ে পনির - 150 গ্রাম;
- ডাল, লবণ সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্র তরমুজ সাঁতার কাটা পর্যন্ত রান্না করা। তারপর, মুরগির মাংস, উনান ফুলকপি, ব্রোকলি এবং স্ট্রিং মটরশুটি 7-8 মিনিটের জন্য। পেঁয়াজ ফিনিস কাটা, এবং গাজর একটি বড় শিলা নেভিগেশন ঘষা, সবজি তেল তাদের ভাত। চিকেন, ফুলকপি এবং মটরশুটি তৈরি করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, পাতলা রেখাচিত্রমালা বা কিউব কাটা দুধে আমরা ডিম, মরিচ পনির, স্বাদ, শুকনো ডাল এবং মিশ্রণ মিশ্রন যোগ করি। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে গ্রীস পাচক জন্য ফর্ম এবং স্তর মধ্যে উপাদানগুলি রাখা: মুরগির, বাঁধাকপি, স্ট্রিং মটরশুটি, ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজর, ব্রোকলি। এবং এই সব দুধ সস দ্বারা পরিপূর্ণ। একটি পাঁজর গঠিত না হওয়া পর্যন্ত 40 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে সেট করুন। যদি আপনি মনে করেন যে অনেকগুলি শাকসব্জী আছে, তাহলে এই থালাটি রান্না করবেন না, তবে মাশরুমের সাথে চিকেন ।
সবজি সঙ্গে ফয়েল মধ্যে চিকেন
উপাদানগুলো:
- মুরগির থলি - 4 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- রসুন - 3 cloves;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন উরু ধুয়ে এবং শুকনো হয়। মরিচ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, গাজর - চেনাশোনা, পেঁয়াজ - semicircles, রসুন - পাতলা প্লেট। মুরগির থালা মশলা দিয়ে লবণ দিয়ে ঢেকে রেখেছে, উপরে ফোলে রাখা, রসুনের পেট, পেঁয়াজ রিং, মরিচ এবং গাজর। আমরা সব ফয়েল মধ্যে এটি মোড়ানো। প্রত্যেকটি অঙ্গুলি দিয়েও একই কাজ করা হয়। আমরা একটি বেকিং শীট এবং প্রায় একটি ঘন্টা জন্য 200 ডিগ্রী সেলস এর একটি তাপমাত্রায় তাদের করা।
একটি পাত্র মধ্যে সবজি সঙ্গে চিকেন
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- আলু - 4 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- ব্রোশ - 100 মিলি;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ;
- সবুজ শাক, লবণ, মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
আমরা আলু ছিদ্র করে ছোট ছোট পাত্রের মধ্যে কাটা, পাত্রের নীচে রাখুন, লবণ দিয়ে হালকাভাবে ছিটান এবং মাখনের একটি টুকরো যোগ করুন। চিকেন পাত্রটিও বড় আকারে কাটা হয়, লবণ, মরিচ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা উপরে থেকে আলু লাগিয়েছি। পরবর্তী স্তর কাটা কাটা হবে (যদি ইচ্ছা হয়, এটা অর্ধ রিং মধ্যে কাটা যাবে)। তারপর গাজর বৃত্ত, মিষ্টি মরিচ এর কিউব এবং টমেটো বৃত্তের যান। সবজি এক স্তর সামান্য salted হওয়া উচিত। এই সব ময়দা সঙ্গে ঢেলে দেওয়া হয়, শীর্ষ খামি ক্রিম সঙ্গে smeared হয়। একটি ঢাকনা সঙ্গে পাত্র আবরণ এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য 200 ডিগ্রী উত্তপ্ত, চুলা তা পাঠান। আলু এবং সবজি দিয়ে চিকেন একটি গরম ফর্ম টেবিল পরিবেশিত করা হয়, আদা কাটা সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়েছি।