মিষ্টান্ন পণ্য একটি বিশাল ভাণ্ডার থেকে, একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুপাত ডেজার্ট জন্য দায়ী, একটি বিস্কুট পরীক্ষার ভিত্তিতে রান্না। অন্যথায়, তার আকাশী এবং মৃদু গঠন, পুরোপুরি কোন ক্রিম বা তার স্বাদ অনুকূল অন্যান্য উপাদান সঙ্গে মিলিত, আপনি আরো এবং আরো মিষ্টি মাস্টারপিআইস তৈরি করতে পারবেন।
আমরা একটি বিস্কুট পরীক্ষার জন্য এবং একটি ফল হিসাবে কিছু বিকল্প প্রদান - অনেক ভবিষ্যতে ডেটার্স ভিত্তিতে।
বাড়িতে একটি পিষ্টক জন্য একটি বিস্কুট মালকড়ি কিভাবে - একটি রেসিপি?
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 165 গ্রাম;
- তাজা ডিম - 6 পিসি।;
- ডানা চিনি - 210 গ্রাম;
- স্টার্ট 35 গ্রাম;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
বিস্কিটের মালকড়ি খুব অদ্ভুত এবং বাধ্যতামূলক অবস্থার একটি সংখ্যা সঙ্গে সম্মতি প্রয়োজন। এটি তৈরি করতে ব্যবহৃত ডিমগুলি তাজা এবং যথোপযুক্ত প্রক্রিয়া হওয়া আবশ্যক। ডিশ, যা আমরা তাদের ঝাড়া হবে, এটা degrease প্রয়োজনীয়। এটি করার জন্য, আমরা এটি কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ হবে, এবং আর্দ্রতা অবশিষ্টাংশ শুকিয়ে দিতে হবে চাবকানি প্রক্রিয়ার সময়কাল খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রথমে পঁচিশ মিনিট ধরে ঝাঁপ দাও, ধীরে ধীরে গতি বাড়িয়ে নিন, এবং তারপর একটু চিনি ঢালুন এবং কমপক্ষে একই সময়ে সর্বোচ্চ গতিতে মিক্সার প্রক্রিয়া করুন। এর পরে আমরা ভ্যানিলা, স্টারচ এবং স্বাদযুক্ত গমের আটা পরিমাণে পরিমাপের মিষ্টি, মধুর ডিমের ভর যোগ করি। আমরা একটি ইউনিফর্ম বিস্কুট তরল যথেষ্ট পিটা পেতে, নীচের থেকে সঠিক আন্দোলন সঙ্গে শুষ্ক উপাদানের মিশ্রিত।
এখন এটি কেবলমাত্র প্রস্তুতিতে এনেছে। এটি করার জন্য, তৈলাক্ত, বিভক্ত ফর্মটি বেকিং কাগজে লাগানো হয় এবং এতে ঢেলে ভেজে আনা হয়। 185 ডিগ্রি ফারেনহাইটের একটি পছন্দের থাকার পর পঞ্চম মিনিট পরে, বিস্কুটের মালকড়ি প্রস্তুত হবে।
যদি আপনার চুলা আইটেমের উপরে একটি দ্রুত বাদাম অনুমান করে, তারপর ফয়েল প্রস্তুত শুরু করার আগে ফর্মটি আবরণ করুন এবং এটি প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে অপসারণ করুন। আগে, ওভেন খোলা সুপারিশ করা হয় না।
সব সুপারিশ সঙ্গে, বিস্কুট মালকড়ি কখনও বসতি এবং তার splendor সঙ্গে আপনি দয়া করে হবে।
কেক গঠন করার জন্য আটা ব্যবহার করার আগে , এটি একটি গামছা সঙ্গে আবৃত কমপক্ষে আট ঘন্টা জন্য এটি রাখা প্রয়োজন। অন্যথায়, এটি অত্যধিক চকমক হবে।
একটি multivark মধ্যে charlotte জন্য বিস্কুট মালকড়ি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 165 গ্রাম;
- তাজা চিকেন ডিম - 4 পিসি।;
- ডানা চিনি - 210 গ্রাম;
- ভ্যানিলা (ঐচ্ছিক) - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমাদের প্রিয় charlotte, হিসাবে পরিচিত হয়, এছাড়াও একটি বিস্কুট পরীক্ষা থেকে প্রস্তুত করা হয়। শুধুমাত্র সঙ্গতিতে এটি সামান্য ঘন হয়, এবং সমাপ্তি ফর্ম denser হয়। বেশিরভাগ সময়, একটি বেকিং পাউডার চেরাট আটাতে যোগ করা হয়, কিন্তু যদি আপনি একটি মাল্টিভারাক্টে একটি পিষ্টক তৈরী করেন, তবে আপনি এটি ছাড়াও এটি করতে পারেন। একটি অলৌকিক যন্ত্র এমন অবস্থার সৃষ্টি করে যে একটি সুশৃঙ্খল ডিমের ভর ইতিমধ্যে পুরোপুরি উড়ে যায় এবং পরিশেষে প্রস্তুত ডিশের একটি চমত্কার ফলাফল দেয়।
যেমন একটি পরীক্ষা করতে, পুষ্পশোভিত একটি মিক্সার সঙ্গে ডিম বীট, ব্যবহৃত খাবারের জন্য প্রয়োজনীয়তা পালন করা নিশ্চিত করা, যা আমরা পূর্ববর্তী রেসিপি উল্লেখ। এটি পরিষ্কার, শুষ্ক এবং পৃষ্ঠের উপর চর্বি একটি ড্রপ থাকবে না। তারপর মিষ্টি স্ফটিক সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিনি, ভ্যানিলা এবং ঝাঁকি আবার যোগ করুন। এবার সিদ্ধ গম আটা ছিটিয়ে দিন এবং আটা বল সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি খুব আস্তে মিশিয়ে দিন। এটি একটি হালকা সঙ্গে ম্যানুয়াল এটি করতে ভাল।
এটি শুধুমাত্র মাল্টিভারকাকের নীচের অংশে ভর্তি ফলের লাগাতে পারে, প্রাপ্ত পরীক্ষার সাথে এটি পূরণ করুন এবং পঞ্চম মিনিটের জন্য "বেকিং" মোড চালু করুন।