পিষ্টক "ফেয়ারি টেল" এর ক্লাসিক ক্লাসিক অভিজ্ঞ গৃহবধূদের জন্য একটি থালা, এবং তাই আমরা একসাথে কয়েকটি বৈচিত্র তৈরি: এক ক্লাসিক - যারা "আপনার জন্য" ওভেনের সাথে থাকে এবং দ্বিতীয় আলো, যা রান্নাঘরে নতুনদের জন্য উপযুক্ত।
পপি বীজ এবং বাদাম সঙ্গে একটি কেক "পরী টেল" জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
পিষ্টক জন্য:
- ডিম - 4 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 510 গ্রাম;
- আটা - 240 গ্রাম;
- গ্রানুল্ড চিনি - 315 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- চিনাবাদাম, পপি বীজ, কিশমিশ - 1/2 সেন্ট .;
- সিরকা - 5 মিলিগ্রাম;
- কোকো পাউডার - 10 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- মাখন - 165 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 165 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 340 গ্রাম
তেল ক্রিম জন্য:
- মুরগির - 160 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
আপনি বাড়িতে একটি পরী-কাহিনী পিষ্টক প্রস্তুত করার আগে, 180 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণতর চুলা রাখুন, এবং তারপর চামড়ার চারটি সমান ব্যাস (প্রায় ২0 সেন্টিমিটার) চিমনি দিয়ে।
মিশ্রণের বাটি মধ্যে, ডিম বীট এবং চিনি ছিটান। চিপগুলি একসঙ্গে উপাদানগুলিকে একত্রিত না করা পর্যন্ত তারা meringue জন্য ভিত্তি অনুরূপ। সত্ত্বেও আমাদের একটি খরা-দুধের প্রোডাক্ট আছে যা সোড নিঃশব্দে যথেষ্ট অ্যাসিড ধারণ করে, এটি নিরাপদ হতে আরও ভাল এবং সেরার সাথে যোগ করার আগে সিরকাটি নিঃশেষ করা যায়। বিছিন্ন সোডা ডিম মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপর আমরা ময়দা ঢালা হয় না পর্যন্ত খাদ ক্রিম এবং ঝাঁকি আবার যোগ করুন।
সম্পূর্ণ বাদামকে 4 সমান ভাগে বিভক্ত করা হয়, যার প্রতিটিতে আমরা বাদাম, পপি বীজ, কোকো বা কিসিস যোগ করি। আকার দ্বারা মিশ্রণ বিতরণ এবং চুলা মধ্যে রাখা 15 মিনিট।
পিষ্টক "পরী গল্প" জন্য ক্রিম তৈরি ক্রিম অনেক সহজ: সব তিনটি উপাদান একসঙ্গে মিশুক চাবুক যথেষ্ট এবং আপনি কেক তৈলাক্তকরণ করতে পারেন।
ক্রিম ক্রিম কেক সঙ্গে আচ্ছাদিত আমরা একে অপরের উপর স্ট্যাক এবং বাইরে স্বাভাবিক তেল ক্রিম সঙ্গে সাজাইয়া। আধাশোভিত সাদা ময়দা দিয়ে চিনি পাউডার দিয়ে তৈরি করা হয়।
বাড়িতে একটি সহজ পিষ্টক "পরী টেল" জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
পিষ্টক জন্য:
- পপি - 380 গ্রাম;
- ডিম - 9 পিসি।;
- বাদাম (হেলেনটস, বাদাম) - 180 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 170 গ্রাম;
- রোজো - 70 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- চাবুক জন্য ক্রিম - 340 মিলিগ্রাম;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 75 গ্রাম
প্রস্তুতি
স্ফটিক দ্রবীভর্তি আগে চিনি দিয়ে ডিম বীট। আমের ডিম ঢুকিয়ে 40 মিনিট ছিঁড়তে দিন। পপি বীজ সঙ্গে পাচক এবং বাদাম বেকিং ডিম জুড়ুন। আমরা একটি ছাঁচ মধ্যে সমাপ্ত মালকড়ি ঢালা। পিষ্টক "পরী টেল" প্রস্তুতির সময় প্রায় এক ঘন্টা লাগবে যখন দায়িত্ব 180 ডিগ্রি।
প্রস্তুত শুদ্ধতা শীতল এবং সংকুচিত দুধ সঙ্গে বেত্রাঘাত ক্রিম একটি ক্রিম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।