মটরশুটি সঙ্গে শুয়োরের মাংস

সবাই জানে যে মটরশুটি একটি দরকারী পণ্য, এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাওয়া উচিত। আমাদের দেশে, রেড বার্স্ক এটি ছাড়া করতে পারেন, কিন্তু অন্যান্য খাবারের মধ্যে, মটরশুটি খুবই বিরল। এবং যেহেতু কয়েকজন লোক প্রতিদিন পোষাক খাচ্ছে, তা প্রমাণ করে যে আমরা একেবারে গুরুত্বপূর্ণ পদার্থসমূহের একটি পূর্ণ ভাণ্ডার পরিদর্শন করছি।

কিন্তু পরিস্থিতিটি ঠিক করার জন্য এবং মটরশুটি খাওয়ার শুরুতে প্রায়ই দেরি হয় না। উপরন্তু, এটি সঙ্গে খাবারের জন্য অনেক রেসিপি আছে, এবং তারা না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু রান্না সহজ। সেরা খাবারের এক মটরশুটি সঙ্গে শুয়োরের মাটি স্ট্যু হয়। আপনি কোমল মাংস সঙ্গে একটি চমৎকার দ্বিতীয় কোর্স পেতে, যা আপনি আবার এবং আবার রান্না করতে চান।

একটি multivark মধ্যে মটরশুটি সঙ্গে পোকার

যদি আপনি একটি মাল্টিভারকার হিসাবে যেমন একটি ডিভাইস আছে, তারপর এটি ক্যানড মটরশুটি সঙ্গে শুয়োরের মাংস করা সহজ।

উপাদানগুলো:

• শুয়োরের মাংস - 300-400 গ্রাম;
• টমেটো সস মধ্যে মটরশুটি - 1 পাত্র;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
• মরিচ, লবণ

প্রস্তুতি

মাংস ধুয়ে এবং টুকরা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পিল এবং অর্ধ রিং মধ্যে কাটা, মরিচ খড়, এবং গাজর ভাজা। Multivarker মোড "ফ্রাইং" সেট এবং 15 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ, গাজর এবং মাংস ভাজা, stirring।

তারপর "স্ট্যু / স্ট্যু" মোডটি চালু করুন, বাটিতে মরিচ এবং মটরশুটি রাখুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন, 40-45 মিনিট কভার করুন এবং বিছিয়ে নিন। পছন্দসই যদি, ডিশ মাংসের জন্য মশলা সঙ্গে মজাদার করা এবং পরিবেশন করা হলে তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারে।

সবুজ মটরশুটি সঙ্গে শুয়োরের মাংস

আপনি বিশেষ সরঞ্জাম না থাকলে, আপনি সবুজ স্ট্রিং মটরশুটি সঙ্গে একটি চমৎকার শুয়োরের মাংস ডিনার রান্না করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• শুকরের মাংস chops - 4 পিসি .;
• স্ট্রিং মটরশুটি - 1 কেজি;
• খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
• রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
• পনির হার্ড - 150-200 গ্রাম;
• সবুজ শাক (প্যানডেল, ডাল) - একটি গুচ্ছ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লবণ, মরিচ

প্রস্তুতি

উভয় পক্ষের, লবণ, মরিচ উপর শুয়োরের মাংস chops হিট একটি গভীর থালা রাখুন, একটু জল যোগ করুন এবং স্টুভ করা পর্যন্ত জল evaporates, এবং মাংস নরম না।

বীজ ধোয়া, সচ্ছল মধ্যে কাটা এবং উনান মধ্যে কাটা salted জল। মটরশুটি প্রস্তুত হলে, চকচকে উপর এটি উল্টানো এবং ড্রেন ছেড়ে। এখন মাখন সঙ্গে আকৃতি তৈলাক্তকরণ, অর্ধেক মটরশুটি এটি মধ্যে রাখুন, তারপর মাংস (আপনি টুকরা প্রথম এটি কাটা করতে পারেন), এবং শিম এর দ্বিতীয় অংশ উপরে।

সসেজযুক্ত রসুন এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে সতেজ ক্রিম, এবং মাংস সঙ্গে এই মটরশুটি মিশ্রণ ঢালা। 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে রান্না করা। যখন ডিশ প্রস্তুত, ভাজা পনির দিয়ে এটি ছিটিয়ে দাও।