মাংস এবং cucumbers সঙ্গে সালাদ

সালাদ একটি অসীম সংখ্যা থাকতে পারে "মুখ" স্যালাডের থিমটি অসহ্য, কারণ সালাদগুলি সর্বাধিক সর্বজনীন ব্যায়াম। রান্না করা এবং বিভিন্ন সালাদ আবিষ্কার, আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসি "আউট" করার জন্য যেখানে আছে, এবং এই বেশ কৃতজ্ঞ।

এবং কখনও কখনও আপনি দ্রুত কিছু রান্না করা এবং বিশেষ করে বিরক্ত না এবং ... আবার, তার মহিমা সালাদ - এটি বিভিন্ন পণ্য মিশ্রিত করতে পারেন, যেমন, মাংস, কাবাব, মাশরুম এবং ডিম বলুন যে আপনি এই সব ফ্রিজে পেয়েছেন (এটি বিভিন্ন তাজা পণ্যগুলির সাথে পুনরায় মেশাতে)।

মাংস এবং cucumbers সঙ্গে সালাদ

উপাদানগুলো:

• মাংস বাটা (মুরগী ​​বা গরুর মাংস) - প্রায় 300-400 গ্রাম;
• টাটকা cucumbers - 2 ভূমি বা 1 বড় গ্রিনহাউজ;
• মাশরুম ক্যান - প্রায় 200 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 1-2 পিসি।;
• পেঁয়াজ - 0.5-1 পিসি .;
• সবুজ শাক সবজি;
• ইন্ধন যোগানোর জন্য যোগকারী প্রাকৃতিক বা উদ্ভিজ্জ তেল unsweetened

প্রস্তুতি

ডিম উনুকা, শীতল, পরিষ্কার এবং উঁচু করে কাটা ফোলা। পেঁয়াজ কোয়ার্টার রিং, মাংস মধ্যে কাটা হবে - আয়তাকার ছোট স্ল্যাব, পাশাপাশি শসা হিসাবে। মরিচানা মাশরুম , যদি বড় হয় - এটাকে কাটাতে বা হিসাবে ব্যবহার করা যায়। গ্রীষ্ম এবং রসুন finely কাটা। আমরা একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব উপাদানগুলি একত্রিত, ড্রেসিং এবং মিশ্রন ঢালা

এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই সালাদ মধ্যে মিষ্টি মরিচ এর অন্তর্ভুক্তি তার স্বাদ খারাপ হবে না।

মাংস, শসা এবং গাজর সঙ্গে কোরিয়ান সালাদ

উপাদানগুলো:

• মাংস - প্রায় 300 গ্রাম;
• শসা - 1-2 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি (বিশেষত লাল);
• গাজর - 1 টুকরা;
• মরিচ মিষ্টি লাল এবং / অথবা হলুদ - 1-2 পিসি।;
• রসুন - 2-3 cloves;
• ধনে এবং ফেনেলের গ্রাউন্ড বীজ;
• মরিচ লাল গরম (যে কোনও ফর্ম, কিন্তু তাজা তাজা);
• সবুজ শাক (পেসলে, ধনিয়া, ইত্যাদি);
• তেল (আদর্শ তিল);
• ভিনেগার প্রাকৃতিক

প্রস্তুতি

আমরা আচ্ছাদিত পেঁয়াজগুলিকে অর্ধের রিং, মিষ্টি মরিচ-কেটে ফেলেছি - খড়কুটি, কাশি - পাতলা পাতলা ছোট ব্রোশক্কামি। কোরিয়ান গাজর জন্য একটি বিশেষ grater নেভিগেশন শুদ্ধ গাট্টা ঘষা করা হবে। গাজর, পেঁয়াজ, মরিচ এবং কাকড়া অবিলম্বে একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন, স্কার্ফ এবং মাখন (1: 3) মিশ্রণ, লাল গরম মরিচ এবং স্থল মশলা সঙ্গে ঋতু। আমরা এটি মিশ্রিত।

কমপক্ষে ২0-30 মিনিটের জন্য সবজি কাটাতে দিন। এই সময়, পাতলা, ছোট রেখাচিত্তে মাংস কাটা, পাতলা সবুজ শাক এবং রসুন কাটা। সালাদ বাটি এই উপাদানগুলি যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত। কোরিয়ান সালাদ অন্তত 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াবে।

এই ধরনের সালাদগুলি ভদকা, টেবিল ওয়াইন, শক্তিশালী অ্যামিভ্যুইড টিঙ্কার্সের সাথে পরিবেশন করা যায়।