পাস্তা - বা তারা পোস্ট-সোভিয়েত স্থান "পাস্তা" বলে - বিশ্বের অনেক দেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি। পেস্ট দুরুম গম তৈরি করা হয় (প্যাকেজ উপর "গ্রুপ এ" শিরোনাম জন্য সন্ধান), তারপর, সঠিক প্রস্তুতি শর্ত, এটা একটি দরকারী এবং সুস্বাদু পণ্য। পাস্তা খুব সুবিধাজনক কারণ এটি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
অবশ্যই, পাস্তা ভাল sauces এবং অন্যান্য additives সঙ্গে পরিবেশিত হয়। বলুন কিভাবে পাস্তা সঙ্গে caviar রান্না করা। এটির জন্য কোন ধরনের ক্যাভিয়ার ব্যবহার করা হয় একটি নির্দিষ্ট পণ্যের প্রাপ্যতা, সেইসাথে ব্যক্তিগত পছন্দগুলি।
মাখনের মতো সস মধ্যে লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে পাস্তা
উপাদানগুলো:
- সঠিক পরিমাণে যে কোনও ধরণের ভিটামিনের পাস্তা (যা, পাস্তা);
- লাল সালাদ কাভিয়ার
সস জন্য:
- ক্রিম মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট প্রাকৃতিক দুগ্ধ;
- রসুন;
- গরম লাল মরিচ;
- লেবু;
- প্রসাধন জন্য সবুজ সবজি (parsley, সুবাস, তুঁত, ধনিয়া, ইত্যাদি)।
প্রস্তুতি
প্রথমত, সস তৈরি করুন: চিকেন লিসে ক্রিম এবং গরম লাল মরিচের সাথে সিজনের যোগ করুন। চিমটি সস অন্তর্ভুক্ত করা যাক যখন চলুন।
প্যানের উত্তপ্ত পানিতে, পাস্তাটি ছিটিয়ে এবং আল্টেটিকে 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করে, আর তা চকলেটের মধ্যে ফেলে দেয়। ওয়াশিংয়ের মধ্যে, মানের পেস্টের প্রয়োজন নেই। আমরা একটি পরিবেশন থালা মধ্যে তৈয়ারি তৈরি পাস্তা রাখা, সস ঢালাই (এটি একটি স্ট্রেনারে মাধ্যমে ফিল্টার করা যেতে পারে)। আমরা শীর্ষে ক্যাভিয়ারের সঠিক পরিমাণ রাখলাম। লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন। খাবার আগে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মিশ্রিত। রুটি প্রয়োজন হয় না। যেমন একটি সুস্বাদু ডিশে আপনি একটি গ্লাস হালকা টেবিল সাদা বা গোলাপী ওয়াইন, grappa, জিন, বীজ বা বেরি টিস্যু পরিবেশন করতে পারেন।
ডিশ কিছুটা জটিল এবং আরো আকর্ষণীয় করা যায়, ক্যাভিয়ার এবং স্যামন বা স্যামন এর স্লাইস সঙ্গে পাস্তা পরিবেশন করা, এটা এছাড়াও উষ্ণ peeled চিংড়ি যোগ ভাল - তাই সাধারণত এটি বিলাসবহুল আউট চালু হবে।
যদি আপনি একটি প্যান-এশীয় স্বাদ দিতে চান, তাহলে ক্রিমি সসতে একটু সয়া সস যোগ করুন।
অবশ্যই, পরিবর্তে ব্যয়বহুল স্যামন ক্যাভিয়ার, অন্য কোন কম লবণাক্ততা খেলা, থেকে বিশেষ করে
আচ্ছা, পরিশেষে, পাস্তা ক্যাভিয়ার "বিদেশে", বেগুনের সাথে পরিবেশন করা যায়, তাই এটি খুব সুস্বাদু হবে, বিশেষ করে যদি এটি হোম তৈরি ক্যাভিয়ার
একটি বেকিং শীট বা একটি গুঁড়ো উপর বেগুন বেগুন। প্রক্রিয়াতে, সমানভাবে ময়দা বিভিন্ন পক্ষের উপর তাদের চালু। ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা ডিম (আপনি ঠান্ডা জল অধীনে পারেন), ছুরি বন্ধ এবং একটি ছুরি সঙ্গে চিপা। একটু উদ্ভিজ্জ তেল এবং কাটা রসুন যোগ করুন। যদি আপনি পাস্তা সঙ্গে বেগুন caviar পরিবেশন, আপনি গরম টমেটো সস বা মেজাজের (বিশেষ করে হোম তৈরি) পরিবেশন করতে পারেন।