একটি saute প্রস্তুত একটি উপভোগের ফসল পরে বিভিন্ন শাক সবজির অবশেষ প্রস্তুত, যা এই থালা জন্য কোন নির্দিষ্ট রেসিপি আছে, এবং বৈচিত্র শুধুমাত্র স্বাগত হয়। শীতকালীন জন্য আকর্ষণীয় স্বাদযুক্ত রেসিপি একটি দম্পতি আমরা নীচের রেসিপি মধ্যে বলতে হবে
শীতকালে শীতাতপ থেকে স্যুট
উপাদানগুলো:
- নিজের রসে টমেটো - 2.6 কেজি;
- উকচিনি - 1.6 কেজি;
- গাজর - 640 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 550 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 7-8 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 230 মিলি;
- ভিনেগার - 115 ml;
- ডানা চিনি - 85 গ্রাম
প্রস্তুতি
সতেজ প্রস্তুতি সবচেয়ে কঠিন অংশ সব সবজি প্রস্তুত করা হয়। ডিশ জন্য আপনি কাটা, মিষ্টি মরিচ এবং সমান কিউব সঙ্গে গাট্টা কাটা প্রয়োজন। একটি ফ্রাইং প্যানের সমস্ত প্রস্তুত সবজি রাখুন এবং এটি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করুন। টুকরা হয়ে গেলে, টমেটো, উদ্ভিজ্জ তেল এবং চিনি যোগ করুন। প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য স্ট্যুউয়েশন মিশ্রণ ছেড়ে, এবং রান্নার স্থান শেষে শেষে রসুনের গুঁড়ো একটি পেস্ট এবং ভিনেগার যোগ। টমেটোর আখরোটের সাথে পরের পরিমাণের পরিমাণ পরিবর্তিত হয়, যদি আধা লৌকিক হয়, তবে আপনি ভিনেগার ছাড়াই সব করতে পারেন। জমকালো জার্সিতে ছড়িয়ে থাকা শাকসব্জির গরম সস এবং শীতের জন্য রান্না করে, ঢেকে ঢেকে রাখুন। ঠান্ডা হিমায়িত জারা ঠাণ্ডা পর্যন্ত তারা প্রয়োজন হয়। পরিবেশন করা sauté সরাসরি ঠান্ডা হতে পারে, একটি সালাদ মত, এবং আপনি উষ্ণ এবং পার্শ্ব থালা একটি চমৎকার গরম চুলা পেতে পারেন।
শীতকালীন জন্য রেসিপি থেকে সালাদ sate
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 740 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 9২0 গ্রাম;
- বেগুন - 9২0 গ্রাম;
- সবুজ আপেল - 440 গ্রাম;
- সবুজ টমেটো - 480 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 290 মিলিগ্রাম;
- গরম মরিচ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
শীতকালে স্নেক বন্ধ করার আগে, তার স্টোরেজ জন্য ধারক প্রস্তুত - তাদের প্রস্তুত করে জার এবং lids ধোয়া