সালাদ জন্য বিভিন্ন রেসিপি অনেক আছে। কিন্তু কখনও কখনও আমি বিশেষ, সহজ এবং খুব মৃদু কিছু রান্না করতে চান। এই ক্ষেত্রে, আমরা আপনাকে গেস্ট সিস্টেম মাশরুম সঙ্গে একটি stunningly পরিতৃপ্ত এবং মূল সালাদ আচরণ পরামর্শ, যা বলা হয় - "করণীয়"।
মাশরুম সঙ্গে সালাদ "করণীয়" জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- তাদের নিজস্ব রস মধ্যে champignons - 1 পাত্র;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- টুকিটাকি শসা - 2 টুকরা;
- আলু - 4 পিসি।;
- ক্রিম - 200 গ্রাম;
- ডেল - 0,5 টিফ্ট;
- মশলা।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং ছোট স্কোয়ার সঙ্গে কাঁটানো হয়। তারপর আমরা তা থেকে উদ্ভিজ্জ তেল পাস, মাশরুম কাটা মাশরুম যুক্ত এবং সবজি ভাজা, না হওয়া পর্যন্ত stirring। আমরা আলু ছিটিয়ে এবং কাটা কাটার মধ্যে কাটা কাবাব একসাথে, একটি সালাদ হিসাবে হিসাবে কাটা । তারপর তাদের জুড়ুন, লবণ, মরিচ যাও এবং একটি শক্তিশালী ফেনা মধ্যে পূর্বে শুকনো সালাদ ক্রিম, চর্বি পূরণ করুন। আমরা তাজা ডিল সঙ্গে প্রস্তুত থালা সজ্জিত এবং টেবিলে এটি পরিবেশন! আমরা আপনাকে আশ্বাস, সালাদ নিজেই তার নাম ন্যায্যতা!
মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ "করুণা"
উপাদানগুলো:
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- মুরগির পাঁজর -200 গ্রাম;
- পেকিং বাঁধাকপি - 1 ফর্ক;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- ক্যানড হাইড মটর - 6 টেবিল চামচ চামচ;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
পেকিং বাঁধাকপি খড় খড় এবং স্যালাড বাটি নীচে নীচে রাখা। তারপর মেইনোজিসের সাথে হালকাভাবে আবরণ করুন এবং পরবর্তী ধাপে এগিয়ে যান। এটি করার জন্য, মুরগির পাত্রের গুঁড়ো রান্না করা পর্যন্ত, ঠান্ডা, ফাইবারের মধ্যে ভাগ করে নিন এবং মাংসপিন্ডের সাথেও তৈলাক্ত পান করুন। রান্না করা ডিম গুঁড়ো উপর পিঁড়তে এবং পরবর্তী স্তর আউট রাখা পরবর্তীতে, আমরা কাটা আঙ্গুলের আংগুল দিয়ে সব কিছু ঢেকে রাখি এবং উজ্জানো এবং কাটা মাশরুমগুলি স্থানান্তর করি। উপরে, ডালযুক্ত মটরশুটি সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে এবং টেবিল থেকে প্রস্তুত মাশরুম সালাদ "করণীয়" পরিবেশন করা।
মাশরুম এবং আলু সঙ্গে সালাদ "করণীয়"
উপাদানগুলো:
- তাজা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ;
- পাকা ককুন - 2 টুকরা;
- ময়দা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা।
প্রস্তুতি
ইগর প্রাক-ফোঁড়া, পরিষ্কার এবং প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে আলাদা করুন। মাশরুম ধুয়ে, প্রক্রিয়াকৃত এবং উনবিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত পানিতে প্রস্তুত। তারপর ঠান্ডা, প্লেট মধ্যে কাটা এবং সুবর্ণ পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল উপর কাটা পেঁয়াজ বরাবর পাস। বোতলজাত আলু এবং টুকরা ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয় এবং কোনও অর্ডারে সালাদ স্তর ছড়িয়ে দেয়, প্রমেজাইয়ায় মেয়োনিজ। উপরে থেকে আমরা চটকানো চিকেন জাল দিয়ে ডিশ ভরাট করি এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করি।